Risultati: 203 per magatello

Ricerca Vitavigor: ecco quello che non può mancare sulla tavola delle feste!

Da una ricerca condotta sui cibi immancabili sulla tavola di Natale da Espresso Communication per Vitavigor, storico marchio dei grissini di Milano, emerge che i preferiti sono i piatti [...]

tags : pettole pugliese cappello del prete salame salumi frutta pandoro ricetta vitello zampone
dal 30 December 2019 su:
carne e pesce frutta verdura salumi

CARNE di VITELLO: un taglio per ogni ricetta! Li conosci tutti?

Sono una ventina i tagli di vitello tra cui poter scegliere a seconda del piatto che si vuole preparare o del tempo a disposizione per cucinare. A ogni ricetta, il suo taglio: anche nel caso [...]

tags : rosetta cappello del prete spalla fiocco bovine ricetta romana punta noce kg
dal 21 September 2019 su:
carne e pesce ricetta cucina regionale
Tartare di vitello e salsa al tuorlo.

Tartare di vitello e salsa al tuorlo.

Spesso protagonista della cucina italiana tradizionale, la carne di vitello è frutto di una filiera unica al mondo, riconosciuta per l’attenzione al benessere animale, alla tracciabilità, [...]

tags : romana farina fiocco pulire salsa collo riso mais noce fesa
dal 30 August 2019 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Scaloppine alla Pizzaiola

INGREDIENTI PER 4 PERSONE8 fettine di vitello (preferibilmente di magatello o girello) delle medesime dimensioni (circa 800 g), 500 g di pomodori pelati a pezzettoni, qualche foglia di basilico, [...]

tags : fuoco farina salsa burro sugo aglio vitello padella mozzarella ingredienti
dal 25 August 2019 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Ciuiga, Carne Salada, Grappe, Ratafia di lamponi: cosa mangiare (e bere) nelle Valli Giudicarie

Indice     Siamo a due passi da Madonna di Campiglio, ma delle Giudicarie non se ne parla quasi mai. Sarà perché questo territorio sembra destinato a restare sempre un po’ dietro [...]

tags : marzemino nosiola fiore burro trota aglio pane dolci latte grappe
dal 12 March 2019 su:
alcolici frutta verdura vino
Ristorante Olmetto tradizione milanese e creatività

Ristorante Olmetto tradizione milanese e creatività

A Ristorante Olmetto gli inconfondibili sapori della tradizione milanese e la creatività dei piatti più contemporanei si fondono con un’atmosfera accogliente e intima, un po’ come quella [...]

tags : cantina ravioli forno gelati ricetta lattuga verdure salsa dolci polpo
dal 23 September 2018 su:
carne e pesce frutta verdura locali
Uramaki al peperone

Uramaki al peperone

Tra qualche giorno a Carmagnola, in Piemonte, ci sarà la fiera Nazionale del Peperone, la più grande in Italia dedicata a un prodotto agricolo.E' a tutti gli effetti un grande Festival che [...]

tags : salsa salame succo grana bue zona ricetta ricotta piemontese ingredienti
dal 27 August 2018 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Piatti freddi: 5 errori da non fare

Piatti freddi: 5 errori da non fare

Vanno forte i cibi che fino a poco fa si davano agli uccelli: miglio convertito in zuppa fredda, quinoa, granucoli spezzettati e mischiati a nobili frutti di mare stanno soppiantando i piatti [...]

tags : fuoco salsa succo carote bianco lamponi ricette punta panna ceci
dal 5 August 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Magatello cotto al rosa, salsa tonnata, radicchio cotto e crudo: la prelibatezza

Un piatto corpulento: il magatello cotto a rosa, salsa tonnata, radicchio cotto e crudo) Il magatello cotto a rosa, salsa tonnata, radicchio cotto e crudo è una ricetta molto ricca di gusti e [...]

tags : ricette glutine ricetta verdure ortaggi bianco frutta riso tonno salsa
dal 4 July 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Centro. Ristorante dove la pasta fresca è di casa

Centro. Ristorante dove la pasta fresca è di casa

A voi capita di passare in macchina in continuazione vicino ad un qualcosa senza notarlo? A me si. Credo che ad certo punto, facendo sempre il solito tragitto, ci si abitua talmente tanto ai [...]

tags : barolo tonno manzo farina polpo dolci zucca bar kg gin
dal 18 June 2018 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi
SCALOPPINE ALLA PIZZAIOLA

SCALOPPINE ALLA PIZZAIOLA

Con l'avvicinarsi della bella stagione cerco di prediligere le pietanze veloci e sfiziose: le scaloppine alla pizzaiola rientrano proprio tra queste e fanno venire l'acquolina in bocca a solo [...]

tags : salsa succo fuoco funghi farina burro manzo noce sugo fesa
dal 25 May 2018 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Vitello tonnato: la ricetta perfetta

Vitello tonnato: la ricetta perfetta

Il vitello tonnato è un piatto piemontese ideale quando arriva il caldo: facile, veloce, si mangia fresco e non è pesante. In poche parole, nonostante pare sia nato nel Settecento, incarna [...]

tags : salsa forno carote bianco latte tonno menu aglio brodo ricette
dal 6 May 2018 su:
ricetta locali carne e pesce

Ricette Celebrity Masterchef 2018: lo spiedino di mare di Orietta Berti

Le ricette di Celebrity Masterchef 2018 continuano a stupirci. Questa è la volta di Orietta Berti che, nella prima Mystery Box di questa edizione rientra tra i migliori della prova [...]

tags : ricette fagioli vitello padella magatello
dal 23 March 2018 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

Ricette Celebrity Masterchef 2018: involtino di magatello di vitello di Anna Tatangelo

Celebrity Masterchef 2018 - la seconda edizione in Italia - è appena iniziato e sforna già ricette che suscitano la voglia di correre in cucina a riprodurle.Scoperti i concorrenti e [...]

tags : ricette vitello magatello primi piatti
dal 16 March 2018 su:
carne e pesce ricetta locali

Vitello tonnato

Il vitello tonnato, o vitel tonnè, è una ricetta tipica della classica cucina piemontese, di quella semplice e tradizione che ha riscosso negli anni un successo tale da essere considerata un [...]

tags : ricetta verdure salsa latte brodo tonno capperi vitello cottura magatello
dal 27 November 2017 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

TAGLI DI CARNE

TAGLI DI CARNE FraGolosi. Tagli di Carne La scelta dei Tagli di Carne da acquistare è fondamentale per la riuscita di una ricetta. Infatti, un taglio di carne inadeguato, seppure di [...]

tags : fiorentina cappello del prete coppa collo forno punta spalla brodo noce zona
dal 1 November 2017 su:
carne e pesce ricetta salumi

Recensioni: da Piano B a Siracusa il ‘casual food’ di serie A di Friedrich Schmuck

Se mai quello di Friedrich Schmuck è stato il piano B, ora è sicuramente diventato il piano A. Il giovane chef siculo-altoatesino oggi è la mente e il braccio di “Piano B – [...]

tags : pecorino cortese fritto bianco salumi romana verdure bovine capperi ricotta
dal 2 September 2017 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta

Vitello tonnato gourmet

Dana (Kimberly Williams-Paisley): "Da quando in qua hai il palato sensibile? Una volta ti ho visto mangiare un chilo di maionese!" Jim (Jim Belushi): "Era super majo... e ho vinto ben dieci [...]

tags : rosato freisa prosecco syrah mica pavese doc bianco ricetta ricette
dal 5 August 2017 su:
ricetta vino alcolici

Enoteca La Bottega del Vino – Milano – Patron Emilio Cremascoli, Chef Paolo Pivato

La Bottega del Vino è nata nel 2012 e da subito ha guadagnato la nomea, tra i veri intenditori, di essere la destinazione per eccellenza per chi, in città, volesse farsi una buona bevuta. La [...]

tags : pecorino nebbiolo cantina grillo chardonnay coppa latte vodka burro salsa
dal 4 May 2017 su:
carne e pesce alcolici vino

Magatello e Carciofi al camino

P: Chi resiste al fascino del camino ? Probabilmente proprio nessuno e questa volta ho voluto tornare un po’ indietro nel tempo, utilizzandolo per preparare questa ricetta classica con quel [...]

tags : vergine amarone fuoco salsa tonno ricetta verdure magatello affumicato carciofi
dal 7 March 2017 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

Il ragù napoletano, questione di tempo…

So già che oggi mi metterò nei guai con tutti i napoletani e i campani che mi seguono, perché ho osato fare il ragù napoletano. In realtà, lo preparo spesso, 3 o 4 volte durante la [...]

tags : pecorino aglianico spalla carote maiale ricette grammi vapore frutta lardo
dal 15 February 2017 su:
ricetta carne e pesce vino
Vitello tonnato. Io lo mangio solo se fatto così...

Vitello tonnato. Io lo mangio solo se fatto così...

Buongiorno a tutti e ben ritrovati...Come avete trascorso queste feste natalizie? Spero bene anche se ho sentito di quante persone sono state costrette a letto per l'influenza.Io l'ho scampata [...]

tags : fuoco carote vergine salsa cuoco brodo tonno fiore ricetta verdure
dal 29 December 2016 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Zucchine tonde ripiene di ragù e verdure al garam masala. Dagli avanzi a volte si ottengono i miracoli...

Una ricetta preparata qualche giorno fa, nata in quanto cercando in freezer le carote, mi sono accorta che c'era un sacchettino con dentro un pezzo di carne "sconosciuta" in quanto non [...]

tags : pulire vergine ricetta verdure gelato carote pollo salsa fuoco forno
dal 20 October 2016 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Se non muoio mangiando, chi mi salva dalla svolta nutrizionista a DiMartedì?

Se non cucinate le polpette al cuore potreste morire. Buono il pesto eh, specie quello vero, ma in quelle piccole figlie di basilico il cancro vi guarda. La salsa di soia è amica del tuo [...]

tags : soia farina cinese salsa glutine mais vergine agrodolce magatello pizzeria
dal 12 October 2016 su:
pane pasta riso locali dolci
La colazione salata consigliata per cominciare bene la giornata

La colazione salata consigliata per cominciare bene la giornata

Succede spesso che la mattina a colazione si mangino sempre le stesse cose e lo si faccia per anni. E’ buona norma, invece, variare l’alimentazione e consumare sempre ad ogni pasto [...]

tags : manzo pollo punta grana forno salumi spalla frutta parma grano
dal 28 August 2016 su:
carne e pesce pane pasta riso