Risultati: 8593 per melanzane

Fibre alimentari: una risorsa necessaria per l’organismo

Le fibre alimentari sono polisaccaridi estremamente importanti per l’organismo umano. Questi elementi vengono sintetizzati e fermentati dalla flora batterica del colon e vengono maggiormente [...]

tags : frutta grammi glutine piselli latte dieta fave ceci riso fibre
da 10 ore su:
frutta verdura pane pasta riso

9 primi piatti con ricotta per veri golosi

Di solito la si trova fresca, in una confezione di plastica, ma esiste anche affumicata, salata, forte o stagionata : si parla della ricotta. Se la versione più nota è quella vaccina, non si [...]

tags : pecorino nduja salsa latte dolci forno farina ricette bufala maiale
da 15 ore su:
ricetta carne e pesce formaggi

Polpette di melanzane, tante ricette da scoprire, davvero deliziose!

Niente carne? Proviamo le polpette di melanzane! Nella nostra cucina, siamo abituati a preparare le polpette tradizionali, ovvero quelle con la carne macinata. Tuttavia, ci sono molti modi per [...]

tags : ricette ricetta curcuma bianco farina sugo fibre dolci castagne vitamine
dal 18 November 2017 su:
ricetta pane pasta riso

Anteprima Mercato dei vini FIVI a Piacenza, dieci produttori in quel di Taormina

In un sud dove i centri di affezione FIVI ancora latitano, ma dove la raccolta di associati sembra andare piuttosto bene, si è tenuta una piccola anteprima di quanto potrete gustare tra poco [...]

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dal 17 November 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Salsa al cocco, zenzero e mascarpone: deliziosa

Una delizia che vi conquisterà! Ah, le salse! Alleate fantastiche delle cuoche che devono destreggiarsi in poco tempo e portare in tavola qualcosa di davvero buono, permettono di dare spazio in [...]

tags : elisir ricette ricetta salsa succo uva cocco dolci zenzero naturale
dal 15 November 2017 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Spazio Milano a Il Mercato del Duomo – Milano – Chef Gaia Giordano

Tra i talenti scoperti e “coltivati” dalla scuola di formazione di Niko Romito, Gaia Giordano è di certo la più sorprendente. Stupisce perché è giovane, stupisce perché, donna minuta [...]

tags : pecorino passito chardonnay barolo bufala gelato salsa amaro bianco frutta
dal 13 November 2017 su:
frutta verdura alcolici vino

La tavola dei Re Borbone all’Archivio Storico

Il premium bar di via Scarlatti 30 di Napoli inaugura le nuove cucine con i piatti dei Borbone   “Ottimo locale per una bella serata” e ancora “Accoglienza e originalità” fin [...]

tags : stampa forno salame ricetta fonduta cuoco burro vini bar ceci
dal 12 November 2017 su:
locali ricetta frutta verdura

Crostata alla ratatuille

Che sia considerata una vera a propria crostata o una torta rustica farcita la nostra Crostata alla ratatuille è uno dei golosi pranzi Chic che ci piace proporre agli amici per un Brunch con i [...]

tags : bianco ricetta forno torta porro verdure padella cottura melanzane crostata
dal 9 November 2017 su:
ricetta frutta verdura dolci

Tano Passami l’Olio – Milano – Chef/Patron Tano Simonato

In un paese gastronomicamente ricco come l’Italia, il termine olio extravergine d’oliva è inevitabilmente da intendersi come nome collettivo: troppe le varianti, infinite le sfumature di [...]

tags : franciacorta latte bosco dolci manzo speck salsa grana farina lamponi
dal 7 November 2017 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici

Fiorfood Coop – Torino – Chef Gianni Spegis

Di Gianni Spegis vi abbiamo già parlato tante volte, dal ristorante La Credenza al progetto di CasaFormat, questo chef piemontese bagna il naso a molti colleghi più giovani dimostrandosi [...]

tags : moscato albicocche barolo franciacorta cantina farina gelato frutta pesche bosco
dal 6 November 2017 su:
frutta verdura alcolici locali

Riso e gamberi all’indiana: che idea deliziosa!

Avete mai provato il riso e gamberi all’indiana? Il riso e gamberi all’indiana è una ricetta unica che sa di mare, ma anche di terra. Se amate gli alimenti protagonisti di questa [...]

tags : verdure indiana ricetta punti riso classico vitamine italiana melanzane scalogno
dal 6 November 2017 su:
ricetta frutta verdura

Dip barbabietole, zucca e panna: una succulenta salsa

Dip barbabietole, zucca e panna Granarolo Accadì: una piccola delizia semplicissima da preparare Preparare le salse può rivelarsi molto divertente! Perfette per chi ama dare spazio spazio alla [...]

tags : carote ricette ricetta forno salsa zucca panna verdure curcuma stracchino
dal 3 November 2017 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Bello Tosto presenta “I Tipici”, toast invernali a base di prodotti tipici

Bello Tosto, il locale dei toast  gourmet recentemente aperto nel centro di Milano,  presenta “I Tipici“, toast adatti alla stagione invernale. Ispirata dalle tradizioni della [...]

tags : nduja bacon grana spalla maiale olive dop etna pere ceci
dal 3 November 2017 su:
frutta verdura formaggi carne e pesce

Melanzane ripiene: piatto classico che ha il suo perché

Melanzane ripiene: un trionfo di gusto Ci sono piatti classici che hanno davvero sempre un perché! Arrivano in tavola ed evocano storie di famiglia, momenti di condivisione e gioie! Oggi voglio [...]

tags : tofu vergine ricetta verdure glutine forno olive salsa capperi classico
dal 1 November 2017 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Ristorante La Présef @Agriturismo La Fiorida – Mantello (SO) – Chef Gianni Tarabini e Franco Aliberti

In dialetto valtellinese Preséf significa mangiatoia, un luogo umile, modesto, frugale. La Preséf di Mantello (SO) però racconta tutt’altra storia. Una stella Michelin dal 2013, il [...]

tags : igt cantina frutta carote salato bosco bitto dolci gnocco cimbro
dal 31 October 2017 su:
formaggi frutta verdura locali

Sformato di anelli e melanzane

di Bruno Sodano Diversi anni fa andai in Sicilia. Esattamente passai una settimana a Palermo dove penso di aver fatto la scorpacciata più grande della mia vita di arancine. Ovviamente tutti, o [...]

tags : melanzane
dal 31 October 2017 su:
frutta verdura

ΠΑΡΜΙΤΖΑΝΑ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ // PETTO DI POLLO ALLA PARMIGIANA AL FORNO

ΠΑΡΜΙΤΖΑΝΑ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΑυτήν την συνταγή σας την είχα υποσχεθεί εδώ και αρκετό καιρό ...Αν σας άρεσε η [...]

tags : fuoco forno farina ricetta greco latte sugo feta pollo grana
dal 31 October 2017 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Cartoline dal 701mo Meeting VG @Ristorante Dal Pescatore – Canneto sull’Oglio (MN) – Famiglia Santini

Si dice che il talento sia un dono, una qualità, un’attitudine particolare che un individuo riscopre in sé, senza averla cercata né appresa. Il talento insomma è una dote personale, [...]

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dal 27 October 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Un frutto dall'Australia per eliminare il cancro?

Gilda G., Roma, Ho letto su internet una pubblicità che asserisce che un frutto australiano può eliminare il cancro, vorrei sapere qual'è e se è vero?Ovviamente no, sono io stesso oggetto di [...]

tags : verdure frutta mele cipolle arrosto alimentare melanzane minestrone
dal 25 October 2017 su:
frutta verdura carne e pesce

Bacari 2017: la classifica che renderà indimenticabile il prossimo giro a Venezia

Mica facile compilare una mappa dei bacari di Venezia (ritrovi per cichetar e ciacolar al banco o accomodarsi al tavolo per un paso più sostanzioso). Tra vecchie glorie, granitiche certezze, [...]

tags : cortese cantina salsa fiore lardo punta panino polipo salame salumi
dal 25 October 2017 su:
carne e pesce frutta verdura locali

Casa di Mare – Forlì – Patron Luca Gardini, Chef Marcello e Gianluca Leoni

Un ritorno a casa, una Casa di Mare, questo è lo spirito con cui Luca Gardini, Miglior Sommelier del Mondo 2010 nonché ad oggi uno dei migliori nasi del globo, ha aperto il suo ristorante, [...]

tags : filone lambrusco cantina sangiovese albicocche riesling panna dolci burro frutta
dal 25 October 2017 su:
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Parmigiana di melanzane viola grigliate

La parmigiana di melanzane è una delle ricette più rifatta che esista..infatti esistono mille modi per farla. Questa è semplice e gustosa, malgrado i pochi ingredienti. Le melanzane alla [...]

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dal 24 October 2017 su:
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Ad Amalfi una Stella si accende su Sensi

“La cucina nasce dai ricordi, dagli amori e dalla passione per la tradizione ma sempre in cerca di innovazione“, così l’Executive Chef Alessandro Tormolino del ristorante Sensi di [...]

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dal 23 October 2017 su:
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Salsa Ajvar con tuile di farro e sesamo. La ricetta del lunedì.

Ho preso spunto da una ricetta del  blog di Paola Lena che pubblica sempre  cose  deliziose. Questa è  una  di quelle, semplice ma  goduriosa. Ho letto e rifatto a [...]

tags : forno farina salsa dolci aglio manzo maiale ricetta tagliare melanzane
dal 23 October 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Barchette di melanzane ripiene di cous cous, tonno, asiago e fagioli rossi

Barchette di melanzane ripiene di cous cous, tonno, asiago e fagioli rossiIngredienti:3 melanzane grosse150 g asiago a cubettisale, pepe160 g di tonno1 spicchio d'aglio240 gr fagioli rossi [...]

tags : forno tonno brodo aglio asiago fagioli melanzane tagliare padella mozzarella
dal 22 October 2017 su:
frutta verdura ricetta formaggi