Risultati: 8593 per melanzane

Millefoglie di melanzane violette ricetta

Millefoglie di melanzane violette Oggi una ricetta molto semplice e forse anche un poco banale ma che mi fa leccare i baffi. Millefoglie di melanzane, ho usato quelle violette che hanno una [...]

tags : ricetta melanzane mortadella affumicata ingredienti
dal 5 October 2017 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Degustare le Marche: Verdicchio dei Castelli di Jesi

Il Verdicchio dei Castelli di Jesi è un vino bianco di elegante struttura e mineralità, capace di trasformarsi nel tempo, donandoci freschezza ed equilibrata sapidità in gioventù e note [...]

tags : passito vernaccia vermentino verdicchio vitigno bianco risotto ricette forno verdure
dal 4 October 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

Patate dolci speziate al forno con lime e peperoncino

Mi ricordo ancora quando mia mamma di ritorno dal mercato mi aveva comprato le patate dolci…che ricordi…e quanto tempo è passato…oggi però riassaporando l’atmosfera di [...]

tags : ricette vergine stampa forno dolci ricetta curcuma melanzane americana peperoni
dal 4 October 2017 su:
ricetta frutta verdura vino

Tutto il meglio del Panino Italiano a Milano Golosa 2017

Il panino in tutte le sue forme. Dal 14 al 16 ottobre Milano Golosa ospita PaniniAmo la nuova area con laboratori lezioni e in assaggio per i visitatori i panini delle migliori paninoteche [...]

tags : pecorino franciacorta matera birra vegano salsa farina bufala fiocco salumi
dal 4 October 2017 su:
carne e pesce frutta verdura formaggi

Saporè Downtown – Verona – Patron Renato Bosco, GM Luca Fasolin

Da qualche anno a questa parte il mondo della pizza sta attraversando un periodo di grande evoluzione: impasti, farciture, abbinamenti e lievitazioni, un fermento che ben presto ha oltrepassato [...]

tags : pugliese campana forno romana frutta birra greco bosco panino salsa
dal 4 October 2017 su:
frutta verdura formaggi carne e pesce

Spiedini caramellati di melanzane e datterini

È sempre così. Si ama quello che non c'è più.Come l'estate e i suoi meravigliosi frutti.Le melanzane sono tra i miei preferiti, anche perché in casa, al momento, le mangio solo io e quindi [...]

tags : ricetta padella ricette farina forno frutta reggiano pomodori pomodorini ingredienti
dal 3 October 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Vigilius Mountain Resort e Ristorante 1500 – Lana (BZ) – Patron Ulrich Ladurner, GM Claudia Tessaro, Chef Matteo Contiero

Costruito nel 2003 sui resti di un vecchio rifugio datato 1912, a 1.500 metri lungo la salita che porta alla vetta del Monte Vigilio, a pochi chilometri da Merano (BZ), il Vigilius Mountan [...]

tags : schiava franciacorta cantina pinot prosecco salato prugne salsa funghi anice
dal 3 October 2017 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici

Parmigiana Day alla Pizzeria “Elite Rossi” di Alvignano

I 120 chili di melanzane usate da Mamma Rita per la sua favolosa parmigiana sono solo una parte delle melanzane usate per il “Parmigiana Day” tenutosi il 24 settembre scorso  alla [...]

tags : forno salato frutta gelato pane pizza bio sugo chili bufala
dal 2 October 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Torta salata di melanzane e prosciutto cotto

La torta salata di melanzane e prosciutto cotto è una deliziosa, semplice e versatile torta rustica preparata con una base di pasta sfoglia o pasta brisè, che potrete scegliere a seconda dei [...]

tags : salumi torta zucchine melanzane prosciutto formaggio ingredienti
dal 2 October 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Minestra di melanzane rosse della Rotonda affumicate con fregola

Oggi prepariamo una minestra golosissima e sfiziosa ovvero la minestra di melanzane rosse della Rotonda affumicate con fregola. A proposito…conoscete le melanzane rosse della Rotonda? Non [...]

tags : succo salsa stampa ricette brodo aglio kg dop punti vergine
dal 2 October 2017 su:
ricetta vino frutta verdura

Zucchine a beccafico

Di recente ho scoperto che si possono fare ricette a beccafico con un sacco di cose. E' stata Serena a farmi scoprire che nella tradizione siciliana esistono anche le [...]

tags : pecorino forno limoni fuoco sarda fico olive ricetta padella siciliana
dal 2 October 2017 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Barchette di peperoni con couscous di verdure e provola

Barchette  di peperoni con couscous di verdure e provola, piatto da poter preparare anche il giorno primo. Ho utilizzato del couscous già  precotto per questioni di tempo. Come [...]

tags : verdure provola carote forno zucca olive pentola padella melanzane mescolare
dal 30 September 2017 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Parmigiana di melanzane e pere

Partecipo sempre molto volentieri al Recipe-tionist e la Baker lo sa!Questa volta poi la vincitrice è Giuliana, una foodblogger d'eccezione, non potevo proprio mancare!Giuly, così la [...]

tags : farina ricette ricetta forno fuoco pere sugo padella reggiano parmigiana
dal 29 September 2017 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

POLPETTE MELANZANE E PECORINO

Ultimamente sforno polpette alla velocità della luce. Cucino molto e il tempo che resta per scrivere non è mai abbastanza. La mia giornata inizia la mattina alle nove e finisce almeno dopo 12 [...]

tags : pecorino forno aglio ricetta padella cottura formaggio melanzane
dal 29 September 2017 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Tramezzini con crema di yogurt, zucchine grigliate e semi di girasole

Tramezzini che passione! In realtà, scritto così, sembrerebbe che passo la mia vita a mangiarne, invece, a meno che non ho ospiti e ne preparo di diversi tipi da accompagnare all'aperitivo, [...]

tags : soia forno frutta pane aglio olive bianco ricetta zucchine melanzane
dal 29 September 2017 su:
ricetta frutta verdura

Gong, un ristorante di cucina orientale dallo stile unico

Gong, ristorante di Corso Concordia a Milano, ha aperto le porte ai clienti nel marzo 2015 e, da allora, non ha mai smesso di crescere. A circa due anni esatti dall’apertura ha compiuto un [...]

tags : pinot vernaccia cantina syrah salsa funghi riserva ravioli bianco brodo
dal 28 September 2017 su:
alcolici vino ricetta

Dove mangiare la pasta alla mugnaia abruzzese

L’Abruzzo si sa, è terra di buona tavola, antica tradizione culinaria e materie prime di grande qualità. Questa regione è luogo di pasta, basti pensare a Fara San Martino che con i suoi [...]

tags : pecorino montepulciano salumi farina maiale ravioli ricetta martino carote ricette
dal 28 September 2017 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Al Segnavento – Zelarino (VE) – Patron Nicola Bucci, Chef/Patron Patrizia Del Ponte

Il borsino delle guide cartacee 2017 Michelin (nel 2016 ) Espresso (nel 2016 ) Gambero Rosso (nel 2016 ) La squadra Lo staff in cucina Chef/Patron: Patrizia Del Ponte Sous chef:  Alessio [...]

tags : cabernet malvasia igt cortese sauvignon segale frutta salumi farina pietra
dal 28 September 2017 su:
locali carne e pesce alcolici

Cortilia Un viaggio in Italia attraverso le specialità regionali

Cortilia celebra la Giornata Mondiale del Turismo con un itinerario enogastronomico attraverso le regioni del belpaese In occasione della Giornata Mondiale del Turismo, che si celebra il 27 di [...]

tags : pecorino campana chianti pavese salumi bufala tigella toscana birra vini
dal 27 September 2017 su:
pane pasta riso vino cucina regionale

Ode all’ultima melanzana con la ricetta del risotto dal Piemonte

Prima o poi mi piacerebbe scrivere di come l’estetica del risotto si è evoluta negli ultimi anni: in cucina, al ristorante, nelle presentazioni fotografiche di libri, siti, social media. [...]

tags : ricetta risotto melanzane ristorante
dal 27 September 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

RIGATONI CON MELANZANE E PANE FRITTO

Rigatoni con melanzane e pane frittoNon avete idea di quanto è buono il pangrattato fritto per condire la pasta. Spesso basta davvero poco per riuscire a preparare un buon piatto di pasta, [...]

tags : ortaggi fritto pane padella condire formaggio melanzane friggere ingredienti
dal 27 September 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

La ricetta degli spiedini di verdure grigliate

Gli spiedini di verdure grigliate sono un piatto veloce e semplicissimo che potete servire come contorno o antipasto, è un modo carino per portare in tavola le verdure e non farle [...]

tags : ricetta frutta verdure zucchine pomodorini mescolare ingredienti
dal 27 September 2017 su:
ricetta frutta verdura

Mafalde al pesto delle Eolie

Gli ultimi scampoli di un settembre pur capriccioso ci invogliano a gustare ancora i sapori estivi e cosa li ricordano meglio se non le melanzane, i pomodorini, i capperi e dell’ottima pasta? [...]

tags : pachino capperi ricetta tonno secco olive padella condire mescolando pomodorini
dal 27 September 2017 su:
ricetta frutta verdura vino

Crema ricca di melanzane alla persiana

Vi piacciono le melanzane? A me davvero molto in tutte le loro versioni possibili anche (e forse soprattutto) in quelle più semplici come per esempio le melanzane impanate e fritte…mi [...]

tags : vergine ricette ricetta curcuma ricotta stampa forno aglio pane salsa
dal 27 September 2017 su:
ricetta frutta verdura vino