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Cavicchioli o Cantine Riunite non importa, ma il tetto di 10 euro mi sembrava troppo alto e così son stato sotto i 5. Con 10 euro conto di poterci far rientrare una cena con cotechino, [...]
Acqua aromatizzata con lime e melissa, una bevanda salutare L’acqua aromatizzata con lime e melissa è una bevanda che coniuga leggerezza, gusto e attenzione per la salute. E’ una ricetta [...]
Siete tutti pronti per il nuovo talent show che andrà in onda su TV8 a partire dal 20 novembre? Si intitolerà Maître Chocolatier, sarà presentato da Lindt Italia e alla conduzione vedrà lo [...]
I giardini di Pomona. Conservatorio botanico è attivo dal 1994 tra Cisternino, Locorotondo e Martina Franca in Valle d’Itria. Quanti dei turisti che arrivano in Puglia per godere del [...]
Giardini di Pomona-Conservatorio botanico è attivo dal 1994 tra Cisternino, Locorotondo e Martina Franca in Valle d’Itria, la valle dei trulli. Quanti dei turisti che arrivano [...]
Bevanda analcolica alla melissa, una tisana simile ad un cocktail La bevanda alla melissa analcolica è un cocktail molto semplice da realizzare e in grado di regalare molto in termini di gusto [...]
A cosa serve lo sciroppo di melissa? Sotto certi punti di vista lo sciroppo di melissa è come il classico sciroppo. I suoi usi, infatti, non si differenziano molto dagli altri sciroppi alla [...]
Tisana di melissa, una bevanda ottima per rilassarsi La tisana di melissa è una delle tisane che mi piace proprio tanto. Esercita tutte le caratteristiche positive delle altre tisane, ma [...]
Saranno di certo altri gli argomenti che tengono banco quest’estate sotto l’ombrellone, ma in Liguria potrebbe anche capitarvi di parlare di pigato. E sentire una di queste [...]
Negli Stati Uniti bar, ristoranti e caffetterie di nuovo costretti alla chiusura. Ma stavolta non si tratta di un’ondata pandemica, bensì di un’ondata di calore. Succede a Seattle, [...]
La notizia dell’anno, in tempi non Covid, sarebbe stata davvero la storica unione di Modena e Reggio sotto un’unica bandiera per il Lambrusco. Il 2021 ha visto infatti nascere con un nuovo [...]
Cosa si intende per piante aromatiche? Tutte quelle erbe che emanano profumi intensi e avvolgenti, gusti e sapori particolari, fragranze inconfondibili.Molto utilizzate in cucina per [...]
Spiegare perché le fragole debbano costare di più è forse inutile, nonostante decenni di cultura politica à la Slow Food le vaschette da pochi spicci imperversano al supermercato. E a quanto [...]
È innegabile: la frittata più buona è quella con le verdure primaverili ed estive. Tra l’altro, la bella stagione è perfetta per questa preparazione buona calda, ma anche – e forse di [...]
Dite addio al ristorante di Joe e Lidia Bastianich a New York: Joe, Lidia e Tanya Bastianich, infatti, venderanno il Del Posto, il celebre locale che sorge sull’85esima strada di New [...]
La zuppa thai con pollo e latte di cocco è uno dei piatti più conosciuti della cucina thailandese. Il suo nome thailandese è Tom Kha Gai che vuol dire proprio zuppa di pollo ma, a differenza [...]
Se andate su Change.org troverete una petizione che chiede di fare il vaccino anti Covid-19 con priorità anche a cassieri e dipendenti dei supermercati. A lanciare questa petizione è stata [...]
Simona Carletti è una straordinaria preparatrice di pasta e di impasti! I lettori di qb hanno già scoperto sul numero del mensile di cartaceo del dicembre 2020 le sue lasagne colorate. Qui [...]
Ha avuto una grande risonanza mediatica il recente ingresso del primo italiano nel prestigioso gruppo dei Master of Wine (MW). “Provenienti da cinque paesi, i nuovi membri di IMW - [...]
È di questa mattina la notizia che finalmente anche un italiano è entrato a far parte del prestigioso istituo dei Master of Wine. The Institute of Masters of Wine has announced 10 new MWs. [...]
Ottime notizie arrivano dal comparto delle fragole: rispetto al 2020 è stata registrata una crescita degli ettari coltivati, segnando un +9%. Nel corso del 2020, infatti, si aveva avuto una [...]
Ricola presenta due nuove confezioni regalo speciali disponibili esclusivamente online per il periodo natalizio. Le trovate, già dal 20 di novembre, sul sito ufficiale Ricola. Due nuove bontà [...]
In dispensa e ora anche tra i prodotti di bellezza, le erbe essiccate sono sempre più protagoniste. Menta, alloro, rosmarino, lavanda e timo sono solo alcune delle erbe più utilizzare in [...]
Infusi e tè di Natale sono un’idea regalo sempre molto gradita. Sono una coccola calda in un periodo dell’anno caratterizzato da giornate brevi e fredde. Sono un abbraccio profumato che ci [...]
Testo di Leonardo Romanelli ed Emanuele Giannone. Appunti di degustazione e punteggi: EG in tondo, LR in corsivo. Corpi estranei. Il paese che c’era una volta e poi non c’era più, livellato [...]
