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Volete preparare delle ricette di secondi di carne con tartufo per rendere gustosi i menu autunnali? Allora leggete le nostre proposte di secondi piatti saporiti che vi delizieranno! Il [...]
Altro richiamo sul sito Salute.gov: sono stati ritirati dal commercio diversi lotti dell’Insaporitore Vegetale Mister Mix a causa del rischio allergeni. Anche in questo caso, come in [...]
Sono passati alcuni anni da quando Sbanco ha aperto in quel di Via Siria, a Roma. La pizza di Stefano Callegari, il progetto di Marco Pucciotti, poi il focus sulla birra, oggi rinvigorito da una [...]
È stato pubblicato un nuovo richiamo sul sito Salute.gov: sono stati ritirati dal commercio alcuni lotti del Preparato per Brodo di Mon Bouillon a causa del rischio allergeni. Sul sito la data [...]
L’Eleven Madison Park nella sua nuova incarnazione vegana bocciato dal New York Times. Lo scorso maggio, il ristorante più famoso del mondo, guidato dallo chef Daniel Humm, decise di [...]
“Lo chef Massimo Bottura ha messo il talentuoso Mattia Agazzi a capo del ristorante e il risultato è impressionante. La cucina è al tempo stesso creativa e rigorosa”. Risultato, il [...]
Gli insetti sono il cibo del futuro, un futuro che ormai non è troppo lontano. Di questo sono convinti Davide Rizzoli e Aurora Pintarelli, promotori e fondatori di Mini’s Food, [...]
Pummaro.it, pizzeria di Torino da non confondere con la quasi omonima Fratelli Pummarò, sorge in una zona residenziale/semiperiferica della città, e si presenta da lontano come un faro nella [...]
Che bella la gita fuori porta, lontani dal caos, con il profumo del camino acceso che ancora satura l’atmosfera nei paesini intorno alla capitale. E poi scoprire il posticino dove mangiare [...]
Sono ormai passati ben 2 mesi da quando il Green Pass è diventato obbligatorio per sedersi a ristoranti e bar, eppure le polemiche e le contestazioni continuano a farsi sentire. Dopo quella di [...]
La mania salutista di Cristiano Rolando sta diventando un po’ troppo invasiva: adesso il calciatore ha deciso di inserire nel menu del Manchester United il baccalà, uno dei suoi piatti [...]
Centuria alzò il boccale di birra che tra i pizzaioli non era ammesso berla. Per loro c’era il vino. Nella Terra di Mezzo la birra era bevanda delle donne. E il brindisi era misto. [...]
All’ucita dalla pandemia, è scoppiata la crisi dei ristoranti, che non trovavano personale: colpa del reddito di cittadinanza (o di misure analoghe prese negli altri paesi) o forse colpa [...]
Nonostante siano passati circa due mesi da quando è diventato obbligatorio il Green Pass per sedere all’interno di ristoranti e bar, ecco che c’è qualcuno che ancora non si [...]
Da quando hanno riaperto i locali, con il progressivo abbandono della maggior parte delle restrizioni anti Covid-19, e siamo tornati a mangiare fuori, provo una crescente intolleranza per una [...]
Il miglior pasto mai cucinato da Gordon Ramsay? Quello per Lady Diana Spencer, compianta principessa del Galles. A rivelarlo ai media britannici, sempre ghiotti di storie su Lady D, è stato [...]
No, non siamo sazi di funghi e di porcini ed ecco la mappa dei ristoranti in Molise. Altra regione ricca di funghi. Argomento del quale vi abbiamo già parlato nell’ampia mappa dedicata ai [...]
Quinta apertura per la pizzeria Madison che inaugura un nuovo Pizza & Ristò a Nocera Superiore, domenica 3 ottobre, in via Nazionale 438. Una risto-pizzeria che segue le sedi di Nocera [...]
Buone notizie da parte di Mauro Colagreco: lo chef apre due nuovi ristoranti in Costa Azzurra. Entrambi faranno parte dell’hotel di prossima apertura The Maybourne Riviera. Il primo [...]
Siete alla ricerca di ricette di biscotti di Halloween facili, veloci e bellissimi da vedere ma anche buoni da mangiare? Allora siete capitati nel posto giusto. Qui troverete decine di ricette [...]
di Annamaria Punzo Lo chef Bartolomeo Regine propone un coniglio dalla preparazione particolare, senza dimenticare le origini dell’isola. Un menu che sposa la vista sul Golfo di Napoli e il [...]
È stato pubblicato un nuovo richiamo sul sito Salute.gov: è stato ritirato dal commercio un lotto della Porchetta di Ariccia IGP di Fa.Lu.Cioli a causa di un rischio microbiologico. [...]
Mestre non è Milano, di sicuro. Non è nemmeno Padova o Verona, città venete dalla forte identità, con uno stile definito e una buona dose di orgoglio patrio. Mestre è tabula rasa, città [...]
Quando ho sentito raccontare da Philippe Starck in persona il percorso che lo ha portato a collaborare con i fratelli Alajmo per la realizzazione di Amor, il locale che ha avuto poca fortuna in [...]
Sotto i colpi di carbonare destrutturate, supplì dai ripieni vari e fiori di zucchina in pastella dai mille gusti, molti piatti della tradizione di Roma sono scomparsi dai menu della maggior [...]
