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Paestum, il menu di Arbustico e l’estate di Christian e Tomas Torsiello

Arbustico a Paestum Via Francesco Gregorio, 40, 84047 Tel: 0828 851525 www.osteriaarbustico.it In questo momento ci sono due monostellati degni di ogni attenzione: Piazzetta Milù a [...]

tags : menu
dal 8 July 2018 su:
locali
Acciughe in salsa verde

Acciughe in salsa verde

Proseguiamo la raccolta per il nostro menu' Lib(e)ro cominciando a comporre la lista degli antipasti, di mare per iniziare,  e la Chef di turno che ci ospita è la nostra unica ed [...]

tags : burro salsa grana aglio secco ricetta capperi antipasti tagliere branzino
dal 7 July 2018 su:
ricetta locali frutta verdura
Trattorie di Roma: quanto costa mangiare bene da Santo Palato?

Trattorie di Roma: quanto costa mangiare bene da Santo Palato?

Sono stati per mesi sulla bocca di tutti: – la chef, di origini abruzzesi che a Roma ha trovato casa e successo; – il locale: neo trattoria romana con atmosfera retrò e menu focalizzato sul [...]

tags : menu pollo sala zona mica vini burro cuoco servizio trattoria
dal 5 July 2018 su:
locali vino

Le ricette con il basilico

Arriva l’estate portando con sé colori, odori, sole, caldo e naturalmente tanti nuovi sapori.  Uno che amo particolarmente è quello del basilico, elemento molto versatile che utilizzo [...]

tags : friselle cuoco menu funghi gelato ricette primi piatti
dal 5 July 2018 su:
locali dolci frutta verdura

La nuova drink list dello Sky Stars Bar panoramico

Presentata la nuova drink list del barmanager Alessandro Antonelli dello Sky Stars Bar [...]

tags : burro vodka china rubino menu sala bar rum zona fave
dal 5 July 2018 su:
alcolici locali vino
Come mangiare sano risparmiando sulla spesa: i consigli di Lisa Casali

Come mangiare sano risparmiando sulla spesa: i consigli di Lisa Casali

Indice     Già da qualche tempo su Il Giornale del Cibo affrontiamo il tema della povertà alimentare, chiedendoci se la scelta di un’alimentazione ricca di grassi e zuccheri, “a [...]

tags : punti zucca aglio frutta fibre pizza fave ceci riso ricette
dal 5 July 2018 su:
frutta verdura ricetta
Eggs e la cucina di qualità a Trastevere

Eggs e la cucina di qualità a Trastevere

Accettare una sfida significa sempre mostrare grande coraggio. Scegliere autonomamente di cimentarsi con una prova a dir poco proibitiva, certifica la presenza di quel pizzico di follia che [...]

tags : pecorino pugliese salsa fuoco polpo aglio bio rum rapa menu
dal 4 July 2018 su:
ricetta alcolici frutta verdura

UNCONVENTIONAL GELATO: I GELATIERI IN TV CON ALESSANDRO BORGHESE

I protagonisti della prima edizione del format ideato da GSG Service ospiti di “Alessandro Borghese Kitchen Sound 4” per le puntate a tema Icecream. Si comincia lunedì 9 luglio su Sky Uno [...]

tags : prosecco salsa amaro birra gelati frutta anatra gelato carote burro
dal 3 July 2018 su:
frutta verdura alcolici formaggi
Salvatore Di Matteo Le Gourmet, arriva a Roma la vera pizza napoletana

Salvatore Di Matteo Le Gourmet, arriva a Roma la vera pizza napoletana

Una delle regole fondamentali che un giornalista enogastronomico segue quando deve recensire un locale consiste nel non farsi condizionare nel giudizio da alcun elemento di natura personale: ad [...]

tags : bianco colonna pastiera forno dolci zona menu pizza classico pizzeria
dal 3 July 2018 su:
ricetta locali vino
Ristorante L’Alchimia – Milano – Patron Alberto Tasinato, chef Davide Puleo

Ristorante L’Alchimia – Milano – Patron Alberto Tasinato, chef Davide Puleo

Hanno scelto di chiamarlo L’Alchimia, ispirandosi a quell’arte misteriosa, a metà tra la scienza e la magia, che dal mondo arabo tanto affascinò i sapienti medievali di tutta Europa. Un [...]

tags : pecorino nebbiolo sauvignon cantina grillo taralli barolo igt dolci burro
dal 2 July 2018 su:
alcolici vino frutta verdura
Recensioni: Marina del Nettuno, l’approdo creativo di Pasquale Caliri

Recensioni: Marina del Nettuno, l’approdo creativo di Pasquale Caliri

Finalmente anche Messina ha un ristorante di cucina creativa di livello. Nella mia città, come in tutta la Sicilia, si mangia bene più o meno dappertutto, ma fino ad oggi è sempre mancato [...]

tags : rosato passito inzolia cantina frutta gnocco gelato cozze spinaci tartufi
dal 2 July 2018 su:
alcolici vino locali
Il Cappero a Vulcano: la cucina è un algoritmo impazzito, per non parlare del tramonto

Il Cappero a Vulcano: la cucina è un algoritmo impazzito, per non parlare del tramonto

Recensioni che non siano telegrammi in forma gastronomica, per trasmettere briciole di quel sentimento che proviamo alle tavole del fine-dining. Ecco cos’è “Il ristorante della [...]

tags : ortaggi fagioli lamponi marsala glutine capperi risotto terrina fonduta gambero
dal 1 July 2018 su:
ricetta frutta verdura locali
EIN PROSIT GRADO dal 6 all'8 luglio

EIN PROSIT GRADO dal 6 all'8 luglio

Mostra Assaggio *** Degustazioni e incontri *** Itinerari del Gusto*** Welcome Grado& Enoteche*** Venerdì 6 e sabato 7 luglio 2018 ritorna la manifestazione Ein Prosit [...]

tags : vini menu
dal 1 July 2018 su:
vino locali
Roma. Com’è il menu pranzo di Zuma che costa 31 €

Roma. Com’è il menu pranzo di Zuma che costa 31 €

A due anni dall’apertura, Zuma Roma, che occupa gli ultimi due piani panoramici del Palazzo Fendi, presenta il nuovo menu  Business Lunch Izakaya, rivoluzionando il rito della pausa pranzo [...]

tags : menu ravioli giapponese ristorante
dal 1 July 2018 su:
locali dolci cucina internazionale
Milano. Pescaria, Briscola e Wagamama aprono con questi menu e prezzi

Milano. Pescaria, Briscola e Wagamama aprono con questi menu e prezzi

Le serate a inviti di inaugurazione o presentazione di nuovi locali a Milano si susseguono anche in questo scorcio di estate incipiente. Spesso sono presentazioni alla stampa, ai blogger [...]

tags : menu stampa
dal 30 June 2018 su:
locali vino
Senigallia: anticipatore del prêt-à-manger italiano, Anikò è più bello che mai

Senigallia: anticipatore del prêt-à-manger italiano, Anikò è più bello che mai

Come fanno i ristoranti a conquistare un posto nelle nostre intime classifiche del cuore? In alcuni luoghi il tic dell’innamoramento scatta perché ci si sente in pace con il mondo, come [...]

tags : sauvignon latte spigola dessert vodka cocco gin menu mostarda vitamine
dal 29 June 2018 su:
alcolici dolci locali

Menu Degustazione / Il Merlo, Lido di Camaiore

di Fabrizio Scarpato Certe volte il mare aiuta. Non tutto il mare è come quello ligure, spesso lontano e malmostoso, profondo, buio, coi monti che te lo sbattono in faccia, tanto forte che [...]

tags : menu ligure degustazione
dal 29 June 2018 su:
locali cucina regionale alcolici
Al Lavazza store di Milano abbiamo provato tutti i cocktail al caffè di Campari

Al Lavazza store di Milano abbiamo provato tutti i cocktail al caffè di Campari

Per quali ragioni Lavazza e Campari stanno bene insieme? Beh, è l’Italia che compra, sì certo, sproporzionata rispetto agli stranieri che comprano il Made in Italy, ma meglio di niente. [...]

tags : barolo prosecco bianco gin cognac coppa ricette menu risotto cocktail
dal 29 June 2018 su:
alcolici locali vino
Polipi con le patate - Caracatita cu cartofi - Octopus with potatoes

Polipi con le patate - Caracatita cu cartofi - Octopus with potatoes

Ingredienti: per 6 persone1,5 kg polipi750 gr patate1 cipolla piccola1 spicchio d'aglio1 costa di sedano1 foglia di lauro1 dl di olio d'oliva1/2 limonesale e pepeCuocere i polipi in acqua [...]

tags : campana olive cuoco menu kg mica succo romana cottura branzino
dal 28 June 2018 su:
ricetta locali cucina regionale
Roma. Menu e prezzi di La Panetteria che apre a Fontana di Trevi

Roma. Menu e prezzi di La Panetteria che apre a Fontana di Trevi

A Roma continuano le nuove aperture. A due passi da Fontana di Trevi, in via della Panetteria, (ri)nasce La Panetteria nei locali che fino al 1870 ospitavano la Panetteria Apostolica, unica [...]

tags : menu fontana
dal 28 June 2018 su:
locali alcolici
Le grandi ricette della cucina italiana e internazionale.

Le grandi ricette della cucina italiana e internazionale.

Le grandi ricette classiche della cucina italiana e straniera sotto la lente di ingrandimento.La storia, la preparazione, le varianti alla ricetta principale, ingredienti, consigli, tempi di [...]

tags : soia cinese latte dolci burro farina bufala ricette glutine vapore
dal 28 June 2018 su:
ricetta cucina internazionale pane pasta riso
Fermiamoci per un panino

Fermiamoci per un panino

In questo paese sempre più bipolare, dove tutti (compresa me, ovvio) hanno la verità in tasca e sono pronti a giudicare senza mezzi termini, cerco di ricordarmi che la differenza vera la fa [...]

tags : pollo pane menu panino bistrot valtellina classico ingredienti
dal 27 June 2018 su:
ricetta pane pasta riso locali
Qui Milano. Hai detto drink?

Qui Milano. Hai detto drink?

Fa caldo. Farà caldo. Oh sì, farà caldo per un pezzo a Milano. L’idea di bere qualcosa si moltiplica, come le situazioni e le attrazioni che fanno scegliere un posto. Ecco alcune [...]

tags : passito romana cannoli menu granite mele bar brut zona zenzero
dal 27 June 2018 su:
vino dolci alcolici
Premio Locanda da Gerry di Monfumo

Premio Locanda da Gerry di Monfumo

DALLA CASATA DEL GRAPPA AI FAGIOLI DI LAMON, ECCO IL MENU SEGRETO DEL PREMIO “LOCANDA DA GERRY”.  Il 22 giugno 2018 a Monfumo (via Chiesa 6) si è svolto l'evento benefico dedicato [...]

tags : prosecco piave bosco burro salsa vergine maiale trota zona bar
dal 27 June 2018 su:
ricetta locali frutta verdura

Ristorante Balzi Rossi – Ventimiglia (IM) – Patron Franco Baracca e Rira Beglia, Chef Enrico Marmo

A Ventimiglia, a pochi chilometri dal confine francese, la spiaggia dei Balzi Rossi rivendica fiera la bellezza tutta italiana di un luogo che nulla ha da invidiare ai popolarissimi lidi della [...]

tags : cantina pinot igt farina gelato ligure limoni piglio frutta pigato
dal 27 June 2018 su:
alcolici frutta verdura vino