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Gnocchi senza patate, la ricetta della nonna

Tempo fa Grazia, una mia amica di Castelnuovo Magra, mi invita a cena per farmi assaggiare i suoi gnocchi al pesto. Le dico che le trenette vanno benissimo, ma lei insiste assicurandomi che non [...]

tags : vegana farina marino salsa aglio ricetta coperto mescolate mescolando cottura
dal 9 October 2017 su:
ricetta vino frutta verdura

Caffè al cardamomo

Oggi a Light and Tasty parliamo di spezie, spezie in generale, ognuno tratta la spezia  o lespezie che preferisce, abbiamo l'imbarazzo della scelta!Col termine spezie si indicano [...]

tags : arabo torta fuoco ricette araba noce mele ceci riso zenzero
dal 9 October 2017 su:
ricetta frutta verdura dolci

Riso venere con zucchine, menta e salmone

Il riso venere con zucchine, menta e salmone è un piatto unico che unisce gusto e semplicità in un mix profumatissimo. Un primo che può essere gustato freddo o caldo, a seconda delle [...]

tags : saltare pentola filetto salmone riso padella naturale ingredienti mescolate scalogno
dal 9 October 2017 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Finocchi in umido al pomodoro con zafferano e feta greca

Vi piacciono i finocchi? Io oggi ho provato a farli in umido al pomodoro con zafferano e feta greca e devo dire che sono rimasta davvero soddisfatta del risultato. Non è facile trovare ricette [...]

tags : burro anice salsa forno pollo greca mele noce feta aglio
dal 9 October 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Succo e marmellata d’uva (Suco e geléia de uva)

Clicca qui per il video Il succo d’uva è una deliziosa e salutare bevanda: una delle preferite dei brasiliani. Negli ultimi anni è tra i prodotti derivati dell’uva che sono [...]

tags : sangiovese succo ricetta fibre uva kg pentola naturale ingredienti brasiliana
dal 9 October 2017 su:
ricetta alcolici

Risotto al Pesto Genovese e Sgombro

La Lombardia è la regione che tanti anni fa ci ha accolto, quando eravamo ancora delle giovani matricole; la Liguria è quella splendida terra dove ci piace rifugiarci in lunghi week end [...]

tags : forno langhe bianco fuoco burro riso aglio brodo ricetta risotto
dal 9 October 2017 su:
ricetta pane pasta riso vino

Ferratelle

Inutile ripetervi che io adoro l’autunno, ormai da assidui lettori del blog dovreste conoscermi un po’, e forse vi ho già ammorbato abbastanza con questa cosa dei calzini caldi, il [...]

tags : molise farina gelato salato forno zona anice ricetta piastra mescolando
dal 9 October 2017 su:
ricetta dolci alcolici

Tortine al pistacchio, lamponi e acqua di rose

Il cielo d’autunno ha un colore diverso, più intenso, più blu. Sul lungomare, occhi persi nell’orizzonte, ti rendi conto di quanto si perda nel blu del mare. Devi imparare ancora [...]

tags : farina asiago forno dolci riso bianco lamponi mescolare zucchero frumento
dal 9 October 2017 su:
ricetta pane pasta riso locali

Baccalà alla milanese con polentina di ceci

Avete presente l’ossobuco alla milanese? Ecco, questa ricetta prende spunto proprio da lì per poi viaggiare attraverso il palato in un’altra regione d’Italia, la Liguria: è così [...]

tags : ligure fuoco farina bianco ricette brodo aglio sugo ceci mais
dal 9 October 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Dolci di Halloween per bambini, le ricette divertenti

Ecco i dolci di Halloween per bambini più buoni da realizzare insieme al loro aiuto. [...]

tags : dolci amaro burro panna torta farina ricette cioccolato sciogliere mescolare
dal 9 October 2017 su:
dolci ricetta pane pasta riso

Aglio, cipolla e scalogno: ecco come e quando utilizzarli nelle ricette

Tre capisaldi della cucina, tre elementi fondamentali per la realizzazione di ricette tradizionali o innovative, tre materie prime con alcune caratteristiche comuni ma con differenze [...]

tags : pecorino lonza salsa fuoco carote forno aglio secco kg mele
dal 9 October 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Ovetto sbattuto e zabaione, come pastorizzarlo. La ricetta del lunedì.

Mi piacciono tanto le uova, cucinate in tutti i modi... e l'ovetto sbattuto mi ricorda l'infanzia. Come a molti d'altra parte, non credo di essere l'unica, sono in buona compagnia.Avevo comprato [...]

tags : gallina classico svizzera ricetta marsala bio ricette italiana zucchero ingredienti
dal 9 October 2017 su:
ricetta vino cucina internazionale

TORTA DI GRANO SARACENO E PERE

Pere: il frutto del momento, succose, dure, morbide, asprigne rosse, verdi o leggermente maculate, sono le sovrane delle nostre tavole in questo momento.Non solo frutta dopo pasto, ma anche [...]

tags : latte frutta farina burro torta pere grano pulire lievito ingredienti
dal 9 October 2017 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Spiedini di Pesce Spada con Panure di Pistacchi, Zucchine e Melanzane

Spiedini di Pesce Spada con Panure di Pistacchi, Zucchine e Melanzane: un modo un po' diverso per presentare e mangiare il pesce. Bocconcini  di spada passati in una panure di pistacchi [...]

tags : verdure piastra forno pesci bio vitamine proteine grigliare ingredienti melanzane
dal 8 October 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Brown sauce al miele e latte : una salsa gustosissima

Brown sauce al miele e latte Granarolo Accadì: una salsa da provare! Non avete idea di come accompagnare un secondo di carne? Oggi vi chiarisco i dubbi al proposito dandovi un consiglio [...]

tags : carote farina ricetta fuoco salsa brodo latte ricotta padella mescolare
dal 8 October 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Crostatine di couscous farcite con zucca, patate e....

La mia cara amica Consu, ospita nel suo bel blog I biscotti della zia, un contest molto interessante, il Meat free contest.Per chi non lo conoscesse si tratta di un contest itinerante, ogni due [...]

tags : vapore ricetta verdure bianco forno zucca grano dolci padella classico
dal 8 October 2017 su:
ricetta frutta verdura vino

Bruschetta con Peperoni e Olive

La nostra azienda agricola di fiducia è differente… quando in tutti i posti d’Italia spariscono i peperoni per far posto agli ortaggi invernali in raccolta, loro invece raccolgono [...]

tags : pugliese maiale verdure ortaggi marino punta olive aglio pane piastra
dal 8 October 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

CHUTNEY DI ZUCCA

Adoro la zucca e le mille ricette in cui si può impiegare.Ne ho già pubblicate tante ma non finisco di sbizzarrirmi e anche se ho già postato un chutney di zucca, qui vi ho apportato alcune [...]

tags : fuoco zucca mele kg ricette zenzero mescolare zucchero padella cipolle
dal 8 October 2017 su:
ricetta frutta verdura dolci

Spaghetti piccanti con la zucca

E' tempo di zucca, la preparo spesso in vari modi, oggi con gli spaghetti.Ingredienti:300 g zucca4 acciughe sott'olio1 cucchiaio capperi200 g pomodorini  ciliegina in scatola1 cucchiaio [...]

tags : fuoco zucca secco sugo vapore pulire mescolando spaghetti saltare capperi
dal 8 October 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

IL CONIGLIO ALLA CACCIATORA

Mi dicono che preparo sempre dolci, pane e pizza e allora mi sembrava giusto iniziare a fare la blogger seria e a farvi vedere che la mia banda mangia anche altro e che apprezza moltissimo i [...]

tags : dolci salsa fuoco aglio olive pizza secco bianco ricetta argentina
dal 7 October 2017 su:
ricetta frutta verdura vino

Torta mobidissima e umida con copertura di pere croccante

Servizio da dolci Pavonidea Se avete poco tempo, o non avete voglia di preparare dolci troppo elaborati, provate a fare questa torta facilissima ma molto golosa. Non dovrete usare [...]

tags : farina gelato ricetta forno dolci pere torta lievito dessert mescolate
dal 7 October 2017 su:
ricetta dolci locali

Torta di zucca: la ricetta perfetta

In collaborazione con Molino Quaglia. Buona zucca fa risotto. Ma non finisce qui. L’autunno vuole anche una torta di zucca. Risotto alla zucca: la ricetta perfetta La parte difficile è, [...]

tags : burro punta forno salato banana farina panna torta mele kg
dal 7 October 2017 su:
ricetta dolci frutta verdura

Madeleines Salate Grana e Olive

Ho un problema con gli stampi in silicone, e il Lidl lo sa! Non c’è altra spiegazione: perché continua a mettere in offerta a poco degli stampi interessanti se non quella di farmi cadere [...]

tags : latte forno dolci burro olive grana farina ricetta antipasti ingredienti
dal 7 October 2017 su:
ricetta formaggi locali

Marmellata di mele cotogne e uva

Marmellata di mele cotogne e uva L’inizio di ottobre è il momento ideale per fare la marmellata di mele cotogne e uva perchè le mele sono mature al punto giusto e l’uva si [...]

tags : albicocche fuoco pulire ricette succo pere kg uva lamponi mele
dal 7 October 2017 su:
ricetta frutta verdura alcolici