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3 trucchi e 3 ricette per preparare il coniglio alla perfezione

3 trucchi e 3 ricette per preparare il coniglio alla perfezione

Il coniglio è un alimento davvero delicato e molto apprezzato in cucina. Ha tanti vantaggi, ma cucinarlo non è facile come sembra. Iniziamo con il dire che la sua carne è indicata nelle diete [...]

tags : farina forno bianco ricette verdure ricetta fuoco salsa sugo kg
dal 29 January 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
TORTA DI ARANCIA E MAIS

TORTA DI ARANCIA E MAIS

Questa torta è molto particolare ma non è “farina” del mio sacco in quanto è presa da una ricetta di Marta Steward e devo dire che come la maggior parte delle sue creazioni mi conquista [...]

tags : succo farina dolci torta mais secco bianco grammi mescolate ingredienti
dal 29 January 2018 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Muffin al cacao con gocce di cioccolato e arancia candita

Muffin al cacao con gocce di cioccolato e arancia candita

È tanto che non scrivevo una ricetta sul blog. Tante cose sono accadute in questi mesi di assenza, alcune belle, alcune così così e alcune molto brutte, e insomma… la mia vita è [...]

tags : amaro forno latte dolci burro farina ricette mescolando cioccolato zucchero
dal 28 January 2018 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Ricetta delle castagnole umbre all’arancia

Ricetta delle castagnole umbre all’arancia

Ricetta delle castagnole umbre all’arancia La ricetta delle castagnole umbre all’arancia che propongo proviene da una simpatica signora di 90 anni vissuta sempre in Umbria. Poichè [...]

tags : farina grammi ricette fuoco anice dolci latte vergine ricetta mescolare
dal 28 January 2018 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Muffins al cacao e peperoncino: il dessert perfetto per San Valentino

Muffins al cacao e peperoncino: il dessert perfetto per San Valentino

I dolcetti degli innamorati: i muffins al cacao e peperoncino Perché i muffins riescono a conquistare proprio tutti sembra quasi un mistero. Sarà per la loro forma, caratteristica e curiosa, [...]

tags : soia dolcetto dolci latte amaro forno burro tonno menu secco
dal 28 January 2018 su:
ricetta alcolici locali
BOCCONCINI DI POLLO ALLE MANDORLE

BOCCONCINI DI POLLO ALLE MANDORLE

BOCCONCINI DI POLLO ALLE MANDORLE FraGolosi. I bocconcini di pollo alle mandorle sono una deliziosa variante del classico pollo alle mandorle cinese. La pietanza si prepara con facilità [...]

tags : soia cinese farina forno burro pollo ricetta salsa zenzero bocconcini
dal 27 January 2018 su:
ricetta formaggi frutta verdura
INSALATA D'ARANCIA

INSALATA D'ARANCIA

Cosa c'è di meglio che coniugare due gusti freschi, detox per riemergere dalle abbuffate invernali?! Che siamo reduci da feste, da we sulle cime a base di vin brulèe, pizzoccheri e segalini [...]

tags : vin sugo olive succo mescolando
dal 27 January 2018 su:
alcolici pane pasta riso frutta verdura
Mousse al cioccolato senza uova: tutti i dolci che vale la pena preparare

Mousse al cioccolato senza uova: tutti i dolci che vale la pena preparare

D’accordo, cari sgamatoni che leggete Dissapore: la vera mousse al cioccolato ha le uova. Allora perché riservare il secondo episodio della nuova serie Tutti i dolci che vale la pena [...]

tags : forno bianco grammi amaro latte bar panna dolci ricetta mescolate
dal 27 January 2018 su:
ricetta alcolici locali
Queen of puddings per il Club del 27

Queen of puddings per il Club del 27

Oggi è il 27 ed eccoci qui a presentare i piatti de Il club!Questo mese abbiamo preparato tante marmellate, le vere marmellate inglesi, quelle di agrumi, le uniche che possono per legislazione [...]

tags : latte fuoco forno succo burro bio rum panna limoni bianco
dal 27 January 2018 su:
ricetta alcolici dolci

I miei buns con noci, uvetta, cardamomo e marmellata di limoni per il Club del 27

Questo mese non stavo più nella pelle, mai prima d'ora mi ero sentita così partecipe di questo gruppo.Con Il Club del 27 vi portiamo alla scoperta delle marmellate di agrumi, con [...]

tags : fuoco salsa forno limoni frutta latte succo kg panna burro
dal 27 January 2018 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Torta diplomatica di Raffaella

Questa ricetta della torta diplomatica, da me personalizzata, è una delle più buone e apprezzate dai miei ospiti. Anche se la preparazione può sembrare lunga devo ammettere che il risultato [...]

tags : forno farina grammi latte dolci torta panna burro ricetta lievito
dal 26 January 2018 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Torta soffice con fragole, panna e mascarpone

Io sto cercando di insegnare ai miei figli abitudini alimentari sane e basate sui prodotti di stagione, ci sto provando davvero. Però, quando mio figlio Attilio, che ama le fragole sopra ogni [...]

tags : forno farina fragole dolci punta torta panna lievito terrina mescolando
dal 26 January 2018 su:
ricetta dolci pane pasta riso
I 4 ristoranti preferiti da Alessandro Borghese sono questi

I 4 ristoranti preferiti da Alessandro Borghese sono questi

Si può dire che Alessandro Borghese sia un pioniere della cucina televisiva, oppure si può dire che il Ridge Forrester della tv nutrizional-popolare –mascella prominente, famiglia [...]

tags : menu napa zona vini bar cuoco birra mescolate giapponese toscana
dal 26 January 2018 su:
locali vino ricetta
Ciambella di nocciole e cioccolato

Ciambella di nocciole e cioccolato

Ciambella di nocciole e cioccolato. Oggi vi propongo un dolce ricco e sontuoso anche se facilissimo da realizzare, perfetto per una colazione particolare (non so voi ma a casa mia la [...]

tags : forno farina gelato grammi amaro latte panna burro dolci inglese
dal 26 January 2018 su:
ricetta dolci alcolici
Risotto alla verza e speck

Risotto alla verza e speck

La mattina, subito dopo colazione, ho l’abitudine di uscire per qualche minuto in giardino. Il più delle volte Leopoldo mi segue, inciampa tra i miei piedi o caccia lucertole invisibili. Se [...]

tags : brodo speck burro fuoco porro secco kiwi riso noce bianco
dal 26 January 2018 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Crema di ceci all’arancia per AIRC

Crema di ceci all’arancia per AIRC

Scrivo questo post esattamente un anno dopo aver pubblicato la ricetta di "Quinoa, carciofi, finocchi e arance", che non era una semplice descrizione di passaggi per realizzare un piatto buono e [...]

tags : marino ricette succo ceci kg ricetta verdure casseruola mescolate italiana
dal 25 January 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Tartufi all’olio e peperoncino

Dolci ma non troppo, facili ma non banali, buoni fino alla dipendenza: i tartufi all’olio, provati e riprovati, danno rapidamente assuefazione, in tavola e in cucina. Ho ripreso [...]

tags : amaro dolci panna mescola ricetta mescolando tartufi cioccolato
dal 25 January 2018 su:
ricetta dolci locali
Nachos

Nachos

Tengo spesso corsi di cucina Tex Mex, una delle più amate dai miei allievi che prediligono la cucina esotica, e la nostra vita ha svoltato quando una cara amica mi ha suggerito di preparare i [...]

tags : pizza mais forno farina cottura mescolando
dal 25 January 2018 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza
Keep calm and what's for dinner? Coniglio con mele e pere

Keep calm and what's for dinner? Coniglio con mele e pere

Rieccomi con una ricetta proposta nei giorni scorsi nella rubrica quotidiana Keep calm and what's for dinner? di Mag about food, la rivista online targata MTChallenge.Io amo il coniglio ma mai [...]

tags : prosecco fuoco frutta forno burro kg pere mele ricetta risotto
dal 25 January 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Mimosa cocktail al cucchiaio per MTC69

Mimosa cocktail al cucchiaio per MTC69

Ore di luce, quelle dimenticate tra il gelo che appanna le finestre e nuvole grigie cariche di pioggia. Ore di luce, a rischiarare il cielo, vedere l’azzurro e un timido verde che [...]

tags : prosecco latte fuoco salato farina forno succo mais bio secco
dal 24 January 2018 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Bimby: tutti i pro e i contro del robot da cucina più famoso

Il Bimby viene adoperato nelle cucine di tantissime persone: quali sono i motivi per cui vale la pena acquistarlo e quali sono, invece, i contro? Scopriamoli insieme. Il Bimby è il robot da [...]

tags : forno pizza vapore tagliare mescolare cottura temperatura
dal 24 January 2018 su:
ricetta pane e pizza
Cipolle rosse all'aceto balsamico

Cipolle rosse all'aceto balsamico

Ricetta recuperata da una vicina di casa fuori dall'ordinario, Elsa, che mi coccola sempre con tante sue preparazioni culinarie.Dovete non provarla soprattutto se amate le cipolle, è di un [...]

tags : cantina pentola condire cipolle ricetta secco fuoco bianco reggiano zucchero
dal 24 January 2018 su:
ricetta alcolici vino
5 idee per riciclare il brodo di verdure avanzato

5 idee per riciclare il brodo di verdure avanzato

Se c’è una cosa che mi piace fare in cucina è riciclare gli avanzi. Buttare il cibo proprio non va bene, ed è per questo motivo che ogni volta che preparo qualcosa in più trovo il modo di [...]

tags : fuoco forno monica ricette burro pollo riso noce pane brodo
dal 24 January 2018 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Ricetta: Carciofini farciti con formaggio spalmabile

Questi cuori di carciofi guarniti con un formaggio tipo Philadelphia possono essere serviti come delizioso antipasto o per accompagnare un aperitivo, insieme a un bicchiere di buon vino rosso [...]

tags : merlot lagrein cabernet piave doc secco grammi carciofi mescolando formaggio
dal 24 January 2018 su:
vino alcolici formaggi
Pasta e patate

Pasta e patate

La pasta e patate è un piatto riservato ai possidenti di tessera fedeltà al carboidrato. Chi non ha giurato tale fedeltà dubito che la potrebbe apprezzare. La pasta mista viene cotta assieme [...]

tags : campana toscana italiana provola ricetta lardo ricette pancetta mescolate parmigiano
dal 24 January 2018 su:
ricetta cucina regionale formaggi