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A pranzo frittata di pasta, ma non la solita: questa la faccio ripiena di zucchine e si mangia con le mani

La frittata di pasta non  è mai stata così saporita: questa versione si fa con le zucchine e si mangia tranquillamente con le mani, perfetta per ogni occasione! La frittata di pasta è un [...]

tags : padella classico ricetta burro sugo speck zucchine scalogno napoletana ingredienti
dal 14 June 2025 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Se vai in Sicilia, in estate ti offrono la surra fritta: questa sicuramente non la conosci

Se non conosci la surra fritta è arrivato il momento di provarla: d’estate è proprio un piacere gustarla, a base di pesce e pazzesca! La Sicilia dovrebbe essere considerata un vero e [...]

tags : pesci fritto ricette tonno brodo kg zona aglio ricetta padella
dal 14 June 2025 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Oggi a pranzo Cous Cous, ma non il solito: lo facciamo con gli spinaci, guarda che ti mangi

La bontà e la sfiziosità del Cous Cous è ben nota a noi amanti di piatti saporiti, quindi oggi lo prepariamo per il pranzo, ma con gli spinaci: leggero e gustoso, guarda che ti mangi. Alcuni [...]

tags : ricette grammi pulire aglio ricetta spinaci ingredienti cottura padella pentola
dal 14 June 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

L’ho rispolverata da un quadernetto ingiallito, questa crostata biscottata ha un ripieno straordinario e non la trovi in nessuna pasticceria

Oggi faccio la crostata biscottata, con la ricetta antica della mia famiglia: questa meraviglia non la trovi in giro. Se sei un amante delle crostate, devi assolutamente provare questa versione [...]

tags : succo amaro forno grammo dolci burro rum sarda torta frutta
dal 14 June 2025 su:
ricetta dolci alcolici

Insalata esplosiva, mica la solita noiosa: ti bastano le uova e poi ci metti le salse che vuoi

Spesso ci convinciamo che l’insalata sia un piatto scialbo, noioso e poco saporito, ma tutto dipende dal modo in cui la prepariamo: questa con le uova è esplosiva, ci metti le salse che [...]

tags : fuoco salsa mica gelato ricetta condimento mescolando ingredienti
dal 13 June 2025 su:
ricetta pane e pizza dolci

Ogni volta che preparavo la grigliata mi mancava sempre una salsa: ora ne ho quattro che alterno secondo le occasioni, sono eccezionali

La grigliata, di carne o di pesce, è più buona  se le accompagniamo con le salse giuste: ecco alcune proposte che non tradiscono mai L’estate chiama, la grigliata risponde. É sempre [...]

tags : salsa grammi ricetta verdure succo burro mele secco aglio cipolle
dal 13 June 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Con questa ricettina facile ho risolto mille inviti improvvisi: croccanti e sfiziose, queste cialde vanno giù come le ciliegie

Che buone queste cialde, vanno giù una dopo l’altra come le ciliegie: le prepari in pochi minuti anche per gli ospiti dell’ultimo secondo, sono croccanti e sfiziose e conquisteranno [...]

tags : dolci farina gelato ricette burro torta riso mais aglio ricetta
dal 13 June 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Chi se ne frega della linea, questa fa innamorare pure chi odia i dolci: fresca e si mangia che é un piacere

Smetti di pensare alla linea per qualche minuto e goditi questa delizia: anche se non ami i dolci resterai senza parole dal gusto e dalla freschezza di questo dessert, ecco di cosa si tratta. [...]

tags : dolci forno ricetta burro panna dieta torta ricotta dessert mascarpone
dal 13 June 2025 su:
ricetta formaggi dolci

Lo sapevi che… c’è una banca che accetta forme di Parmigiano come garanzia per i prestiti ai clienti

Oggi la rubrica “Lo sapevi che…” riguarda una banca e un episodio molto particolare, infatti accetta forme di Parmigiano come garanzia per i prestiti ai clienti. Si tratta [...]

tags : reggiano punti kg italiana servizio mescolare formaggio parmigiano
dal 13 June 2025 su:
formaggi ricetta

Li ho fatti per il buffet del compleanno di mia figlia e ne stanno ancora parlando: questi biscotti salati farciti fanno scena e li prepari in 5 minuti senza cuocere nulla

Bastano 5 minuti per preparare questi biscotti salati farciti: non hanno bisogno di cottura e sono perfetti per ogni occasione, vuoi sapere come si preparano passo per passo? Durante [...]

tags : ricette salsa tonno cottura formaggio mortadella mescolando ingredienti
dal 12 June 2025 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Oggi faccio un plumcake al cioccolato senza uova e latte: ho scoperto il segreto per insaporirlo e farlo restare morbido, è bello condividerlo

Ogni scusa è buona per mangiare una bella fetta di plumcake al cioccolato senza uova e latte: vedrai che ti ruberanno la ricetta Una ricetta facile, pronta in poco meno di un’ora tra la [...]

tags : amaro fuoco forno latte dolci rum burro farina ricetta cioccolato
dal 12 June 2025 su:
ricetta alcolici dolci

La preparo in anticipo, la servo fredda ed é sempre un successo: l’insalata russa versione estiva é il mio asso nella manica

Se pensate che l’insalata russa sia solo un piatto natalizio, vi sbagliate: la versione estiva è altrettanto speciale e perfetta per ogni occasione, ecco come si fa. Ogni anno a Natale [...]

tags : ricetta carote tonno russa piselli salmone ingredienti affumicato fagiolini mescolate
dal 12 June 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Richiamo urgente da non sottovalutare, sotto accusa uno strumento da cucina

Situazione urgente e da non sottovalutare, quella che riguarda il richiamo urgente di IKEA che la stessa azienda scandinava ha provveduto a rendere nota. A che cosa occorre fare massima [...]

tags : punti svedese servizio mescolare
dal 12 June 2025 su:
cucina internazionale locali

A casa mia rinunciano al polpettone della nonna per questa variante estiva filante: la teglia sparisce in un lampo

Altro che il classico polpettone: questa variante estiva filante è tutto ciò di cui abbiamo bisogno quando fa caldo, neanche il tempo di farlo e sarà finito in un solo colpo! Tutti noi [...]

tags : salsa forno salumi latte burro sugo aglio bacon ricetta verdure
dal 12 June 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Cosce di pollo con salsa pipérade piccante

Questa ricetta è tratta dal libro dello chef basco Gerald Hirigoyen, Pintxos: Small Plates in the Basque Tradition.Sono delle cosce di pollo cotte con la pipérade, quest’ultima piatto [...]

tags : fuoco vergine ricetta salsa pollo mele sala aglio verdure fagioli
dal 12 June 2025 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Col salmone ci faccio la pasta fredda: qualche oliva, un po’ di aromi e il pranzo estivo diventa gourmet

Viva la pasta fredda, in estate non mangeremmo altro e oggi la faccio col salmone: qualche oliva, un po’ di aromi e il pranzo diventa subito un capolavoro gourmet. D’estate la pasta [...]

tags : ricette grammi fuoco olive ricetta salmone affumicato formaggio condire pentola
dal 12 June 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Pesto alla menta

Tagliatelle con pesto alla menta Non solo nel tè o nei dolci. La menta in estate è ottima anche per sostituire il basilico nel pesto. Fresca e aromatica dà un tocco originale alla pasta o [...]

tags : pecorino ricotta dolci pane griglia pomodori mescolare melanzane tagliatelle
dal 12 June 2025 su:
formaggi pane pasta riso frutta verdura

Base furba e ripieno alla frutta, viene fuori una meraviglia che si può mangiare anche fredda

Con questa ricetta preparo una base furba, perfetta per portare in tavola un dolce alla frutta che si può mangiare anche freddo. Mi è venuto in mente di fare un dolce alla frutta davvero [...]

tags : greco forno frutta dolci burro cocco torta farina grammi crostata
dal 11 June 2025 su:
ricetta dolci frutta verdura

Le tagliatelle di nonna Pina sono queste: piacciono a tutti, sopratutto ai bambini e a mio marito!!

Primi piatti così non li batte nessuno, perché sono classici intramontabili: se prepari le tagliatelle di nonna Pina hai svoltato Non sono soltanto una canzone, ma un buon modo di vivere la [...]

tags : cappello del prete bianco maiale grammi ricette verdure fuoco latte secco prete
dal 11 June 2025 su:
ricetta carne e pesce vino

Oggi ti salvo dal caldo con i miei tortini di patate senza cottura: profumi mediterranei e pronti in soli 5 minuti

Profumi e sapori mediterranei, ma tanta leggerezza anti caldo: prova i miei tortini di patate senza cottura e non smetti più di mangiarli! Oggi voglio proporti una ricetta che a casa mia fa [...]

tags : pecorino ricetta lattuga fuoco aglio kg olive capperi filetto pomodorini
dal 11 June 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Fredda è tutta un’altra storia: scommetto che la pasta e zucca estiva ti ruberà il cuore

Come sempre, durante la bella stagione, i piatti freschi sono i più amati: scommetto che la pasta e zucca estiva ti ruberà il cuore, fredda è tutta un’altra storia! Di sicuro siamo [...]

tags : grammi ricetta pulire salato zucca fuoco risotto piastra condimento ingredienti
dal 11 June 2025 su:
ricetta frutta verdura salumi

Niente panna e burro, eppure il petto di pollo così diventa più tenero di uno spezzatino: si scioglie in bocca

Per fare un petto di pollo bello tenero e saporito non devi usare per forza la panna o il burro: con questo ingrediente ti viene comunque cremosissimo. Con l’arrivo del caldo è in genere [...]

tags : fuoco farina bianco latte burro panna pollo grammi ricette mescolando
dal 11 June 2025 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Frittata di zucchine, cipollotti di Tropea e parmigiano

Frittata di zucchine, cipollotti di Tropea e parmigianoLe zucchine chiare erano proprio belle. Già le vedevo come protagoniste di tante ricette. Anche i cipollotti avevano un ottimo aspetto, [...]

tags : reggiano zucchine padella verdure forno ricette baguette cottura cipollotti ingredienti
dal 11 June 2025 su:
ricetta frutta verdura vino

Lo spuntino delle 19 prima della cena: non ingrassa neanche un grammo e intanto mi sazia un po’, la dieta così mi riesce senza fatica

Ancora prima della cena mi preparo questo snack leggerissimo: mi sazia alla grande, non mi ingrassa e fa piacere a tutti Questa sera cena leggera, d’accordo. Ma prima posso sgranocchiare [...]

tags : aglio dieta secco grammo carote pentola ricetta mescolando
dal 10 June 2025 su:
ricetta frutta verdura vino

Pasta con la frittella, praticamente si fa da sola: la metti sul fuoco e non devi nemmeno guadarla, la ricetta è da veri MasterChef

La pasta con la frittella è una specialità siciliana che ho scoperto grazie ad un’ex concorrente di MasterChef: è facilissima. Non farti ingannare dal nome, perché la pasta con la [...]

tags : pecorino fuoco grammi fritto ricetta succo verdure fave riso dolci
dal 10 June 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi