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Pizza di scarola, la ricetta di Antonino Cannavacciuolo

Tipica della tradizione napoletana, la pizza di scarola è uno dei capisaldi della cucina campana e chi, se non uno chef che da quella regione proviene, poteva fornircene una ricetta [...]

tags : campana farina vergine ricetta forno birra pizza aglio latte lievito
dal 15 January 2019 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

La ricetta piemontese delle paste di Meliga

Avete mai assaggiato le paste di Meliga? Altro non sono che dei biscotti tipici del Piemonte a base, tra gli altri, di farina di mais e tanto burro, ingredienti che stanno alla base del [...]

tags : latte forno cuoco burro mais vegan farina ricetta piemontese ingredienti
dal 15 January 2019 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Più sapore con la menta

Più sapore con la menta

In Italia si usa soprattutto in estate per preparare tè, gelato e biscotti. La menta è un ingrediente che dà sapore e un leggero gusto speziato alle ricette. Si può usare dolce o aromatica: [...]

tags : gelato burro panna mais ricette piselli cocktail limonata condire dessert
dal 15 January 2019 su:
ricetta dolci alcolici
Quanti usi con la panna acida

Quanti usi con la panna acida

Molto diffusa nella cucina internazionale, la panna acida dà sapore ai piatti e rende più morbidi gli impasti. È molto versatile e si può accompagnare a ricette dolci e salate. Ecco qualche [...]

tags : forno farina gelato salsa succo panna dolci ricette arrosto mascarpone
dal 15 January 2019 su:
ricetta dolci carne e pesce
Polenta perfetta: ecco gli errori da evitare

Polenta perfetta: ecco gli errori da evitare

Indice   “Come si gira la bella polenta? La bella polenta si gira così”. Conoscete questa canzoncina che i bambini cantano spesso in cerchio mimando i gesti? È solo un gioco eppure, [...]

tags : bastone fuoco farina burro grano sugo chilo maiale ricette formaggio
dal 15 January 2019 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Castagnaccio alla fiorentina (ricetta tradizionale)

Castagnaccio alla fiorentina (ricetta tradizionale)

Castagnaccio alla fiorentina. Ormai siamo in Carnevale e tra poco l’aria profumerà di frittelle, galani castagnole e dolci fritti di ogni tipo….Oggi, domenica, voglio salutare il [...]

tags : fiorentina farina forno dolci ricetta zucchero mescolando mescolare ingredienti castagne
dal 14 January 2019 su:
ricetta dolci locali

Castagnole morbidissime senza burro, la ricetta per Carnevale

Carnevale è sinonimo di frittelle. Voglia di gustare delle castagnole morbide senza burro? Se pensate che sia impossibile, è perché non avete ancora provato questa ricetta, che si [...]

tags : farina ricette vergine forno dolci mais burro ricetta lievito mescolando
dal 14 January 2019 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Brownies Cioccolato, Noci & Nocciole

Lo so, è vero, dopo le feste ci vorrebbe un po’ di sano detox, ma ero a cena da amici e mica potevo presentarmi a mani vuote… Ultimo sgarro, anche se basta tagliare questi brownies [...]

tags : fuoco forno salato amaro dolci mica burro frutta farina tagliare
dal 14 January 2019 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Cavolfiore al forno. La ricetta del lunedì.

Cavolfiore al forno. La ricetta del lunedì.

Mi piacciono i  cavolfiori  e tutti  i cavoli, broccoli, broccoletti. Ho una  vera passione  per i cavoletti  di Bruxelles. Il cavolfiore è una verdura  di [...]

tags : pulire forno ricetta broccoli mescolare affumicata
dal 14 January 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Torta veloce con sfoglia, grano cotto, ricotta e gocce di cioccolato

Torta veloce con sfoglia, grano cotto, ricotta e gocce di cioccolato

Ingredienti :1 rotolo pasta sfoglia rotonda400 g grano cotto1 yogurt agli agrumiscorza grattugiata di 1 limone250 g ricotta1 pizzico di sale50 g gocce di cioccolato100 g zucchero3 [...]

tags : ricotta forno torta grano pentola crostata grano cotto cioccolato mescolare zucchero
dal 14 January 2019 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Pane alle noci ricetta

Pane alle noci ricetta

Iniziamo la settimana con una nuova ricetta di pane. Ho finalmente ripreso a panificare un po’, complice il nuovo forno a vapore e la camera di lievitazione, sto riprendendo le buone e [...]

tags : forno stampa birra pane noce farina salumi mescolare ingredienti lievito
dal 14 January 2019 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Bigoli con gamberoni e calamari

Bigoli con gamberoni e calamari

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Un primo piatto a base di pasta fresca, i bigoli, dei grossi spaghettoni all’uovo, molto gustosi e versatili. La ricetta è molto semplice, anche se [...]

tags : ricette ricetta fontana bianco brodo sugo aglio pentola padella condimento
dal 13 January 2019 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Risotto al cavolo nero e ricci di mare

Risotto al cavolo nero e ricci di mare

Il risotto al cavolo nero e ricci di mare è un primo piatto saporito in cui terra e mare si legano perfettamente. Il cavolo nero è poco conosciuto rispetto alle altre varietà di cavoli e non [...]

tags : ricetta toscana risotto stufato vapore fuoco zona riso dieta bosco
dal 13 January 2019 su:
ricetta pane pasta riso
Focaccia pugliese fatta in casa: la ricetta perfetta

Focaccia pugliese fatta in casa: la ricetta perfetta

Censire le focacce delle regioni (delle province, delle città, delle case) italiane sarebbe uno sforzo titanico. Volete un dato? Nel 2014, Regione Toscana, Unioncamere, Accademia della Crusca e [...]

tags : pugliese vergine ricetta farina toscana forno kg olive grano birra
dal 13 January 2019 su:
ricetta pane pasta riso vino

La ricetta della crostata con panettone avanzato

Con crema pasticcera, con gelato, con mascarpone: il panettone si può abbinare ad una miriade di ingredienti dando vita a deliziosi dessert. Ma la crostata con panettone avanzato li [...]

tags : gelato ricette forno fuoco secco latte ricetta dessert panettone mescolare
dal 13 January 2019 su:
ricetta dolci vino

ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ ΚΟΛΟΚΥΘΑΣ για τους QUANTI MODI DI FARE E RIFARE // CIAMBELLE DI ZUCCA E TOFU per i QUANTI MODI DI FARE E RIFARE

ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ ΚΟΛΟΚΥΘΑΣγια τους QUANTI MODI DI FARE E RIFAREΓια έκτη συνεχή χρονιά εξακολουθώ να συμμετέχω στην [...]

tags : tofu forno vegana zucca farina vegan noce menu ricette ricetta
dal 13 January 2019 su:
ricetta formaggi
Filetto di manzo con pesto di pistacchi

Filetto di manzo con pesto di pistacchi

Avete mai fatto circa un'ora di fila dal macellaio ed esserne felici? Io si…Ero a Colle di Val d'Elsa, in provincia di Siena, in un giorno d'estate con un cielo di un azzurro raro e il [...]

tags : burro ricette manzo panna zona noce ricetta toscana salsiccia mescolare
dal 12 January 2019 su:
ricetta carne e pesce dolci

Frittelle di Carnevale con uvetta, la ricetta golosa

La ricetta delle frittelle di Carnevale con uvetta ci regala una vera chicca. Frittelle morbide tutte da gustare sono, come è ovvio immaginare, dorate e piacevolmente croccanti fuori [...]

tags : dolcetto ricette ricetta farina fuoco mele burro dolci lievito zucchero
dal 12 January 2019 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Come preparare i crostini di polenta con pancetta

Pronti per la ricetta dei crostini di polenta con pancetta? Preparazione rustica semplice e - tutto sommato - veloce, ci regala uno sfizio gustoso ed imperdibile. I crostini sono [...]

tags : ricette ricetta funghi grana lardo pancetta tagliere gorgonzola ingredienti antipasti
dal 12 January 2019 su:
ricetta carne e pesce locali

Torta rovesciata all’arancia (upside down orange cake)

Con la torta di oggi farete il pieno di vitamina C: ecco la ricetta della torta rovesciata all’arancia, perfetta per il fine settimana, una ricetta che arriva dall’America (dove [...]

tags : albicocche forno frutta carote fuoco farina dolci rum torta burro
dal 12 January 2019 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Insalata russa con pollo

Insalata russa con pollo

Ingredienti :800 gr patate circa5 carote200 gr piselli1 piccolo petto di pollo3 cetriolini sotto aceto1/2 peperone rosso sotto aceto5-6 cucchiai maionese o a piacere2 cucchiaini senapesale, [...]

tags : fiore carote pollo russa olive verdure piselli mescolare alimentare tagliare
dal 11 January 2019 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

Torta pere e noci, la ricetta facile per merende golose

La torta pere e noci è una vera delizia, un dolce perfetto per l’inverno da gustare nei freddi pomeriggi di gennaio, quando una coccola è assolutamente necessaria. In inverno non si [...]

tags : burro dolci latte forno pollo panna pere brie vegan torta
dal 11 January 2019 su:
ricetta dolci formaggi
Pezzetti di cavallo con purè di patate e verdura selvatica

Pezzetti di cavallo con purè di patate e verdura selvatica

Post in collaborazione con Cantine San Marzano Le vacanze di Natale sono ufficialmente finite da qualche giorno e quando trascorriamo del tempo in Puglia è inevitabile portarsi dietro, insieme [...]

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dal 11 January 2019 su:
ricetta vino frutta verdura
Palline di riso Venere con Gorgonzola allo zafferano e broccoli

Palline di riso Venere con Gorgonzola allo zafferano e broccoli

Fra i tanti formaggi che produce il caseificio artigianale SiInvernizzi della provincia di Novara, vi è un Gorgonzola con lo zafferano, molto caratteristico e profumato. Una prima idea per [...]

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dal 11 January 2019 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Conchiglioni ripieni di ricotta e carciofi

Conchiglioni ripieni di ricotta e carciofi

Conchiglioni ripieni di ricotta e carciofi I conchiglioni ripieni di ricotta e carciofi si preparano in poco più di un’ora di tempo e sono un piatto saporito adatto a tutti. I formati di [...]

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dal 11 January 2019 su:
ricetta alcolici formaggi