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Parfait di cheesecake alle ciliegie

Questo mese per Il club del 27 ci cimentiamo in dolci senza cottura e direi che l'argomento è davvero azzeccato visto le temperature di questi giorni!Il libro di riferimento è GATEAUX SANS [...]

tags : fuoco ligure gelato bianco salsa latte rum panna burro dolci
dal 27 June 2025 su:
ricetta dolci alcolici

Ricco, cremoso e fresco questo brownie al limone crea dipendenza e nessuno sente la mancanza del cacao

Che buono questo brownie al limone: non l’hai mai provato così, è fresco e gustoso, perfetto per l’estate, talmente saporito che nessuno ti chiederà di nuovo quello al cacao! I [...]

tags : farina gelato ricette succo dolci torta burro ricetta lievito mescolare
dal 26 June 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Me la preparo almeno tre volte la settimana a pranzo, mangio benissimo e sto in grande forma: con meno di 10 euro porto tutti a tavola

Sono molti quelli che fanno pranzo solo con un’insalata, ma questa è davvero speciale perché la prepari con due soli ingredienti Puoi fare pranzo solo con un’insalata? Sì, se è [...]

tags : maiale pulire ricetta fuoco fibre kg mele verdure capperi condimento
dal 26 June 2025 su:
ricetta frutta verdura

Albicocche dentro e sopra, questa torta è una nuvola estiva che si scioglie in bocca: la rifai il giorno dopo

Questa torta è una vera e propria nuvola estiva ed è talmente morbida che si scioglie in bocca: si fa con le albicocche dentro e sopra, non potrai più farne a meno! Anche durante il periodo [...]

tags : albicocche latte forno dolci burro torta frutta ricetta zucchero mescolare
dal 26 June 2025 su:
ricetta locali pane pasta riso

Le uova le trasformo in crema: mi bastano 10 minuti per un pranzo da chef

Scommettiamo che ti innamorerai di questa ricetta: trasformi le uova in una crema vellutata e in 10 minuti hai pronto un pranzo da veri chef. Se hai voglia di un primo saporito, facilissimo e [...]

tags : pentola padella fragole ricetta fuoco grammi formaggio mescolando condimento ingredienti
dal 26 June 2025 su:
ricetta formaggi frutta verdura

La faccio solo con 4 ingredienti questa mattonella al cocco freschissima: ce li hai di sicuro in casa quindi puoi farla con me

Una mattonella fresca, cremosa e golosissima al cocco usando solo 3 ingredienti: si serve fredda da frigo e di sicuro ti conquista al primo assaggio! Io ormai sono un vero esperto di dolci lampo [...]

tags : dolcetto latte forno dolci cocco mais ricetta zucchero ciambella mescolando
dal 25 June 2025 su:
ricetta dolci alcolici

Lo monti in ciotola, metti in frigo e fai un figurone con gli amici: a questo tiramisù nessuno dice di no

Nessuno avrà il coraggio di dire di no a questo tiramisù: si fa in pochi minuti, riposa in frigo e poi potrai servirlo ad amici e parenti, farai un figurone! Esistono delle ricette della [...]

tags : forno ricette ricetta dessert amaro latte torta panna burro dolci
dal 25 June 2025 su:
ricetta dolci alcolici

Il timballo di riso io lo faccio con tante zucchine, ma non al forno: ricetta anti caldo davvero saporita

Di sicuro questo non lo hai mai fatto: prova il mio timballo di riso alle zucchine, ma senza forno: un piatto fresco e perfetto per l’estate! Devo ammettere che a casa mia il timballo di [...]

tags : burro forno cozze brodo aglio mica riso noce bianco ricetta
dal 25 June 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Lo so che fa caldo, ma se provi questa scamorza al forno mi ringrazi per giorni, fidati: la mangi pure fredda

Oggi stupisco tutti con la scamorza al forno: un piatto semplicissimo ma gustoso, che si può mangiare anche freddo. Qualcuno di sicuro sentendo parlare di scamorza al forno avrà storto il naso [...]

tags : ricetta farina forno provola impanata mescolare formaggio ingredienti
dal 25 June 2025 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Crostata morbida salata con ricotta al pesto, bocconcini di mozzarella, pomodori, songino e olive

Crostata morbida salata con ricotta al pesto, bocconcini di mozzarella, pomodori, songino e oliveUscire in queste giornate soleggiate, calde è una meraviglia. Sarà che abito in una zona ricca [...]

tags : bufala farina verdure piselli lievito frutta latte zona riso olive
dal 25 June 2025 su:
frutta verdura ricetta formaggi

La cheesecake al pistacchio io non la faccio come gli altri, lo metto OVUNQUE: ogni volta è un successo garantito

Prova la mia versione della cheesecake al super pistacchio: lo metto ovunque, nella crema, nella base, insomma te l’ho detto sia al pistacchio? No, da nessun’altra parte troverai una [...]

tags : forno salato frutta latte burro torta panna naturale italiana mascarpone
dal 24 June 2025 su:
ricetta formaggi dolci

Quadrotti morbidi alla marmellata, l’idea top dell’estate: molto meglio di una crostata, li puoi portare dove vuoi

Un’idea facile facile per la colazione e la merenda, anche dei bambini, e l’impasto lo prepari in pochissimo tempo senza latticini Non è proprio una crostata ma non sono nemmeno [...]

tags : latte forno farina dolci burro mica pollo ricetta lamponi crostata
dal 24 June 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Il mio snack da divano preferito sono questi Fonzies fatti in casa: croccanti, genuini ma con il gusto originale

Questo diventerà il tuo snack da divano preferito: patatine identiche ai Fonzies in busta ma fatte in casa, genuine e sane ma con lo stesso gusto degli originali, vuoi sapere come si fanno? Chi [...]

tags : pecorino forno gateau salsa birra ricetta coperto formaggio mescolate zucchero
dal 24 June 2025 su:
ricetta alcolici dolci

Soffice ma compatta la mia torta light (senza burro) col sapore delicato delle mandorle

Soffice, delicata e con una guarnizione di mandorle che le dona quel tocco in più irresistibile. La ricetta di questa torta è davvero golosa. Ce ne sono di ricette che uniscono pochi [...]

tags : farina bianco forno dolci torta burro ricette ricetta tortiera mescolate
dal 24 June 2025 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Schiacciata gluten free con zucchine e scalogni: non la preparo solo perché fa bene, ma anche perché ogni volta a tavola se la litigano

La prepari in meno di dieci minuti e al resto pensa il forno: ecco perché la schiacciata gluten free con zucchine e scalogni è una ricetta geniale Molto più di un semplice snack, di uno [...]

tags : pecorino farina ricetta forno verdure riso ceci griglia schiacciata melanzane
dal 23 June 2025 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Come nei fast food, ma senza schifezze: guarda come ti combino il pollo, mica lo hai mai mangiato così e ci sono pure le verdure

I miei figli ne vanno matti e te lo giuro che anche mio marito li adora, prova i miei bastoncini di pollo, fatti in questo modo sono meglio dei fast food! Chi non ama i fast food? Bene, ma come [...]

tags : salsa forno farina pollo speck mica aglio bianco ricetta friggere
dal 23 June 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Dì addio alla vecchia pasta fredda e falla con questa crema profumatissima, ti sconvolgerà

Stanchi della solita pasta fresca? Ti diciamo come prepararne una ancora più buona, in poco tempo ti facciamo fare un figurone con gli ospiti.  Quando l’estate arriva si ha voglia di [...]

tags : padella grammi zucchine cottura mescolando formaggio ingredienti
dal 23 June 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Con questi biscotti senza burro e uova non rimpiangi più la dieta, ormai li rifaccio ogni 2 giorni

Non pensare alla dieta: questi biscotti senza burro né uova sono leggerissimi e golosi, semplicemente irresistibili! Se sei a dieta, ma hai comunque voglia di dolce, questi biscotti senza uova [...]

tags : succo forno limoni dolci burro dieta torta farina gelato zucchero
dal 23 June 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Rigatoni homemade con passata di pomodoro fresco e ciuffi di ricotta e rucola

Rigatoni homemade con passata di pomodoro fresco e ciuffi di ricotta e rucolaAmo preparare i lievitati, tanto quanto fare la pasta all'uovo, con qualche differenza. Mi piace molto di più [...]

tags : farina verdure cipolle carote noce kg sugo ricotta fontana melanzane
dal 23 June 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Altro che al limone, io faccio la crema catalana e conquisto di sicuro tutti: croccantina fuori e golosissima dentro

Oggi andiamo direttamente in Catalogna e prepariamo la famosa crema catalana: altro che al limone, io con questa conquisto sempre tutti! Non esiste niente di più bello al mondo se non affondare [...]

tags : latte fuoco burro pesci mais punti ricetta verdure mescolando ingredienti
dal 22 June 2025 su:
ricetta dolci carne e pesce

Come addensare una salsa troppo liquida: metti via quella farina, il trucco infallibile è solo quello di Bruno Barbieri

Se una salsa ti viene troppo liquida non aggiungere altra farina, ma usa questo trucco infallibile dello chef Bruno Barbieri. Non di rado in cucina si preparano sughi, creme e salse, perfette da [...]

tags : punta burro panna noce mica mais salsa fuoco cottura mescolando
dal 22 June 2025 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Fuori ci sono 35 gradi e il forno mi guarda male, ma io risolvo con la friggitrice ad aria: 20 minuti e la mia crostata morbida è pronta

C’è un caldo insopportabile, ma io non mi perdo d’animo e faccio la mia crostata morbida senza accendere il forno: 20 minuti in friggitrice ad aria ed è pronta. D’estate la [...]

tags : grammi ricette mescola farina forno torta dolci ricetta lievito cottura
dal 22 June 2025 su:
ricetta dolci locali

Pasta fredda con gamberetti e mozzarella: la ricetta fresca per stupire i tuoi ospiti

La pasta fredda è il primo piatto ideale per l’estate, ed è possibile sperimentare tantissime combinazioni di ingredienti. Pasta alla checca: un classicone da preservare e celebrare. [...]

tags : ricetta verdure curcuma gambero grammi romana aglio grano tonno frutta
dal 22 June 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Queste cosce di pollo ripiene sembrano da banco rosticceria, le ho fatte ieri sera a cena e non sono durate neppure 10 minuti

Ti giuro che con le mie cosce di pollo ripiene la cena di ieri è stata un successo, sparite in 10 minuti: salva la ricetta! Ieri sera ho svoltato la cena con le mie cosce di pollo ripiene, non [...]

tags : burro funghi pollo brodo aglio bianco ricetta formaggio ingredienti cottura
dal 22 June 2025 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Zucchine fresche, pochi ingredienti e niente stress: questo lo taglio a quadrotti e diventa l’antipasto leggero e sfizioso dell’estate

Bastano un po’ di zucchine e pochi altri ingredienti per preparare l’antipasto dell’estate: leggero e sfizioso, si taglia a quadrotti e ha un gusto che conquisterà tutta la [...]

tags : salumi ricetta farina forno torta salsa vongole salmone melanzane formaggio
dal 22 June 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura