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Quartirolo DOP Stagionato Arrigoni, il formaggio dal sapore intenso

Il Quartirolo Lombardo DOP Stagionato di Arrigoni è un formaggio dalla pasta fondente e friabile e dal sapore aromatico e intenso, ottimo per essere consumato da solo, ad esempio con il pane [...]

tags : latte forno bianco burro torta kg dop vapore ricette formaggio
dal 30 December 2018 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Insalata di rinforzo 2018

Insalata di rinforzo 2018

L'insalata di rinforzo è un piatto tipico napoletano preparato nel periodo natalizio, ed è il piatto forte della cena della Vigilia sulle tavole di Napoli .La vera insalata di [...]

tags : veneta bianco vergine lucana dolci mele olive ricetta naturale condimento
dal 29 December 2018 su:
ricetta locali frutta verdura
Tartare con il polpo

Tartare con il polpo

Questa ricetta l'ho preparata qualche settimana fa per il Calendario del Cibo Italiano, era un post dedicato alla vigilia di Natale.E' una tartare di verdure servita con il polpo,  un [...]

tags : carote bianco ricette fuoco salsa olive polpo ricetta verdure mescolare
dal 29 December 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

CARNE DI MAIALE AL FORNO

La carne di maiale al forno è probabilmente una delle più conosciute ricette americane, simbolo di una tradizione condivisa da molte famiglie statunitensi. Negli USA spesso la [...]

tags : fuoco forno maiale salsa succo mele aglio bianco ricette mescolare
dal 29 December 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Come fare la sponge cake ai frutti di bosco

Fare una sponge cake ai frutti di bosco golosa come questa non solo è possibile, ma anche alla portata di tutti. Tra le chic cake che potete realizzare, questa ha una marcia in più data [...]

tags : forno farina bosco panna torta ricetta lamponi cioccolato mescolate zucchero
dal 29 December 2018 su:
ricetta dolci frutta verdura

Insalata capricciosa con pollo, la ricetta facile

L'insalata capricciosa con pollo costituisce un'idea semplice e (forse) diversa dal solito per portare in tavola un antipasto fresco e cremoso perfetto sia per l'estate che per diverse [...]

tags : carote ricetta verdure pollo russa rapa vegan piselli arrosto formaggio
dal 29 December 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

PASTA CHOUX PER BIGNÉ: LA RICETTA

La pasta choux (o per bignè) è una delle ricette di base e, grazie a essa si possono realizzare golosissime ricette, sia dolci che salate. Quest’anno io l’ho utilizzata per [...]

tags : fuoco forno latte dolci burro farina ricette mescolare prosciutto zucchero
dal 29 December 2018 su:
ricetta locali formaggi
Lievito madre ( Li.co.li)

Lievito madre ( Li.co.li)

Come promesso qualche settimana fa, eccomi qui a raccontarvi la storia di questo mio primo lievito madre e, in futuro, anche del pane a cui ha dato vita, egregiamente.Per correttezza vi avverto [...]

tags : bianco pietra farina segale succo frutta ricette ricetta mescolate ingredienti
dal 28 December 2018 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Alberello di patate Duchessa

Alberello di patate Duchessa

Un'idea semplice e sfiziosa, perfetta per portare in tavola tante fragranti e profumatissime pommes duchesse nei giorni di festa: ecco l'alberello di patate Duchessa.Dopo le abbuffate della [...]

tags : fuoco burro forno ricetta mescolate pentola ingredienti
dal 28 December 2018 su:
ricetta formaggi

La ricetta per una carbonara romana perfetta

Pronti per la ricetta di una perfetta carbonara romana, cremosa ed irresistibilmente gustosa? Seguendo il procedimento e gli accorgimenti che trovate sotto prepararete una carbonara per [...]

tags : pecorino saltare pentola ricetta romana panna bacon cuoco padella carciofi
dal 28 December 2018 su:
ricetta cucina regionale locali
Stelline bicolore senza glutine, senza burro e senza lattosio

Stelline bicolore senza glutine, senza burro e senza lattosio

Questi biscotti sono adatti a chi soffre di intolleranza al glutine, al lattosio e al burro, infatti sono realizzati con farina Mix Universale Gluten Free e non contengono latte, viene [...]

tags : farina frutta latte burro glutine ricetta mescolando salamino zenzero cioccolato
dal 27 December 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici

La ricetta dei tortelli dolci di castagne e mostarda

Tra i dolci della tradizione regionale ci sono anche i tortelli di castagne e mostarda. Dolcetti fritti con all'interno un ricco ripieno, i tortelli piacentini figurano tra le ricette [...]

tags : farina ricette ravioli ricetta frutta prugne rum burro dolci amaro
dal 27 December 2018 su:
ricetta dolci frutta verdura

La ricetta del cous cous tunisino

La ricetta del cous cous tunisino ci regala uno dei piatti conviviali per eccellenza, uno di quelli da porre al centro di una numerosa tavolata e dal quale ogni commensale può attingere [...]

tags : carote ricette vergine pollo tonno ceci zucca aglio ricetta verdure
dal 27 December 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
I miei stuzzichini di polenta con bacon, datteri e formaggio erborinato per il Club del 27

I miei stuzzichini di polenta con bacon, datteri e formaggio erborinato per il Club del 27

Nonostante le festività il nostro Club del 27 non si ferma, anzi, si occupa di lasciarvi qualche spunto per il buffet di Capodanno!Le ricette sono tratte dal libro New Year's Eve Party.Ho [...]

tags : farina ricette ricetta datteri forno fuoco zona mais brodo bacon
dal 27 December 2018 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

La ricetta dei passatelli della tradizione emiliana

I passatelli sono un piatto tipico dell'Emilia Romagna, un primo povero e della tradizione contadina nato per ottimizzare gli avanzi e in particolare il pane raffermo e le croste del [...]

tags : brodo noce sugo ricette ricetta ingredienti mescolate emiliana parmigiano
dal 27 December 2018 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Insalata di rinforzo, un piatto tipico napoletano

Insalata di rinforzo, un piatto tipico napoletano

Insalata di rinforzo, cavolfiori, olive, sottaceti, un classico della cucina napoletana. Come sempre l’insalatiera, la più grande possibile, contenente l’insalata di rinforzo era sulla [...]

tags : collo dolci carote bianco olive pizza pere mele sala ricetta
dal 26 December 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Avanzi di Natale: idee per un riciclo antispreco

Avanzi di Natale: idee per un riciclo antispreco

Avete ancora fame? È Santo Stefano, il vostro frigo straripa di avanzi del pranzo di Natale, scatole e scatoline, pirofile coperte con la pellicola, cartocci di alluminio, con ogni rimasuglio [...]

tags : fuoco forno salsa latte dolci frutta salumi ravioli pandoro ricette
dal 26 December 2018 su:
ricetta carne e pesce dolci
Le migliori ricette semplici per il menù di Natale 2018: Uova ripiene al salmone.

Le migliori ricette semplici per il menù di Natale 2018: Uova ripiene al salmone.

Ecco tutte le ricette a base di pesce e tante idee originali per imbandire la vostra tavola nel cenone della Vigilia di Natale!Il menù della Vigilia di Natale deve essere studiato [...]

tags : grammi ricette greco menu pub ricetta salmone ingredienti affumicato mescolando
dal 24 December 2018 su:
ricetta locali carne e pesce

Cookies Arancia, Mirtilli Rossi & Cioccolato Bianco

Fra gli odori e i sapori del Natale non può certo mancare quello delle arance e la Vigilia è il momento perfetto per sfornare una teglia last minute da lasciare sotto l’albero con un [...]

tags : farina gelato forno latte burro dolci bianco ricetta microonde cioccolato
dal 24 December 2018 su:
ricetta dolci alcolici
BRIOCHE NATALIZIA ALLA FRUTTA E SPEZIE

BRIOCHE NATALIZIA ALLA FRUTTA E SPEZIE

Il dolce che vi propongo è la mia versione dello Stollen (più correttamente Christstollen),  tipico dolce natalizio tedesco. E' una pasta dolce lievitata, ricca di burro e frutta [...]

tags : birra forno prugne frutta latte burro uva mele secco panna
dal 24 December 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Dolci vegan che non ti aspetti: waffle e salame di cioccolato

Dolci vegan che non ti aspetti: waffle e salame di cioccolato

Indice     Immaginate dei dolci, di quelli che solo a pensarli vi viene immediatamente l’acquolina in bocca: il salame di cioccolato e i waffle. Oggi imparerete a preparali, in [...]

tags : soia amaro latte forno vegana vegano dolci marino panna menu
dal 24 December 2018 su:
ricetta dolci
Dolci di Natale: idee veloci per portare a tavola il gusto

Dolci di Natale: idee veloci per portare a tavola il gusto

Indice   Pranzo di Natale, Vigilia e Capodanno: quanto c’è da cucinare, preparare e organizzare! E se aggiungiamo gli inviti dell’ultimo minuto per una tombolata o una partita a carte [...]

tags : dolcetto farina bianco ricette forno latte punta burro dolci pandoro
dal 24 December 2018 su:
ricetta alcolici dolci

Pudding di panettone, pere e cioccolato

Quest’anno ho preparato quattro panettoni e sono stata così felice e soddisfatta del risultato che ho deciso di non sprecarne nemmeno un pezzetto. Per questo motivo oggi vi auguro con [...]

tags : fiocchetto latte dolci salsa forno frutta burro torta pere rum
dal 24 December 2018 su:
ricetta dolci frutta verdura
Dream Cake di Ernst Knam

Dream Cake di Ernst Knam

Base al cioccolato200 g zucchero semolato150 g latte75 g burro sciolto3 uova1 baccello di vaniglia180 g farina 0040 g cacao amaro50 g cioccolato 70% tagliato in piccoli pezzi½ fava Tonka [...]

tags : forno salato amaro latte cocco burro farina lievito mescolando cioccolato
dal 23 December 2018 su:
ricetta dolci alcolici