Risultati: 30 per micca
La mappa dei pani tradizionali italiani

La mappa dei pani tradizionali italiani

Indice     Conoscete forse qualcosa di più affascinante dell’arte della panificazione nel Mediterraneo? Elemento centrale di vite e culture, il pane è un alimento sacro, che nel [...]

tags : pecorino friselle schiacciatina pistoccu libretto rosetta taralli michetta pane di chiavari bovolo
dal 10 July 2019 su:
pane e pizza pane pasta riso ricetta

Risotto con Pasta di Salame e Bonarda

Vivere a due passi dalla terra del riso e in mezzo alla terra del vino ti fa scoprire e portare in tavola sapori e profumo che altrimenti non avresti mai provato come il risotto con Pasta di [...]

tags : bonarda cantina varzi burro fuoco brodo vini zona riso micca
dal 26 September 2018 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Bollicine di ricerca protagoniste nella cantina di “Del Cambio”

Mariella Belloni Una serata all’insegna dell’effervescenza per raccontare la Cuvée di Del Cambio e le bollicine d’avanguardia di una delle cantine più [...]

tags : cantina wine micca
dal 17 July 2018 su:
alcolici pane pasta riso locali

La Büseca ovvero la Trippa alla Milanese con i Fagioli

Quando vivevo in Sicilia non avrei mai pensato di cimentarmi in una preparazione del genere, lo confesso io non ho mai mangiato la trippa e non l’ho neanche mai cucinata, ma a tutto [...]

tags : burro manzo salsa fuoco marino brodo micca noce kg zucca
dal 18 November 2017 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale
La vera storia della nascita del Panettone.

La vera storia della nascita del Panettone.

Il Panettone è un tipico dolce milanese, associato alle tradizioni gastronomiche del Natale ed ampiamente diffuso in tutta Italia. Il panettone tradizionale lombardo è notoriamente quello [...]

tags : frutta forno ligure farina pandoro bianco birra latte uva kg
dal 8 December 2016 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Cartoline dal 600mo Meeting VG @ Antica Corte Pallavicina – Polesine Parmense (PR) – Chef/Patron Massimo Spigaroli

La giornata all’Antica Corte Pallavicina è sempre speciale. Il pranzo anche quest’anno è stato preceduto da una visita alle cantine per osservare di persona dove vengono stagionati [...]

tags : cantina chardonnay moscato barolo fiore reale burro ravioli parma bianco
dal 24 October 2016 su:
alcolici ricetta locali

I migliori 30 ristoranti fuoricasello, regione per regione

E con le agognate vacanze, ritornano puntuali i lunghi tragitti in autostrada, a volte veri pellegrinaggi automobilistici in compagnia dei consueti “classici da viaggio” quali Bruce [...]

tags : gavi cantina barolo campana fiorentina pugliese ligure langhe bosco cuoco
dal 9 August 2016 su:
locali vino cucina regionale
Le 13 porchette migliori d’Italia: Dissapore cerca guai

Le 13 porchette migliori d’Italia: Dissapore cerca guai

Massimo rispetto per i vostri gazpachi e pinzimoni, per le insalate e le panzanelle, gli smoothie e i tonni alla tahitiana. Solidarietà per la vostra cucina a fuochi spenti causa correnti [...]

tags : ciauscolo forno cuoco fiore piceno umbra salume salumi panino monte
dal 13 July 2016 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

10 trattorie che rendono orgogliosi i pugliesi

Dilemma: la Puglia è la regione più lunga d’Italia, per coprire quegli interminabili 400 chilometri servono 4 ore di macchina. Complicazione ulteriore: la gastronomia della regione è [...]

tags : cantina pugliese barbera barese cuoco pietra verdure toscano grano micca
dal 22 June 2016 su:
locali frutta verdura pane pasta riso
Lo Zabaione, Ricetta e Storia della Famosa Crema (Sanbajon)

Lo Zabaione, Ricetta e Storia della Famosa Crema (Sanbajon)

RICETTA E STORIA DELLO ZABAIONE - SANBAJONPrima di tutto parliamo della storia dello Zabaione o forse sarebbe meglio dire della leggenda sulla nascita di questa semplice crema diventata famosa [...]

tags : ricetta marsala bosco micca zucchero mescolare chiacchiere bagnomaria cioccolato bollitura
dal 12 February 2016 su:
ricetta dolci pane pasta riso
5 Grappoli 2016 Bibenda

5 Grappoli 2016 Bibenda

5 Grappoli 2016 Bibenda Ecco la lista completa dei 591 vini che hanno ottenuto i “5 Grappoli” da “Bibenda 2016” by Fondazione Italiana Sommelier, i vini eccellenti valutati da 91 a [...]

tags : merlot franciacorta conero prosecco riesling barolo nebbiolo malvasia montefalco sagrantino cannonau
dal 31 October 2015 su:
vino alcolici cucina regionale
Una storia di pane: Michetta con la mortadella

Una storia di pane: Michetta con la mortadella

Oggi non voglio dare una ricetta qualsiasi, voglio dare un’emozione. Un’emozione legata ai miei ricordi di bimba. Ricordi di quando la mia mamma, nei pochi momenti liberi, ci [...]

tags : soia michetta birra forno panino vapore farina micca mais ceci
dal 30 August 2015 su:
ricetta pane pasta riso
La Michetta

La Michetta

La Michettacome nasce la michetta: molto diffusa nel nord dell'Italia è diventata il pane degli operai fin dal 1700 con l'avvento delle fabbriche e dei turni di lavoro con poco tempo [...]

tags : michetta rosetta salumi ricetta
dal 16 March 2015 su:
pane pasta riso pane e pizza carne e pesce

Sorsi di Alto Piemonte. Nebbioli supervulcanici a Genova e nomi nuovissimi da segnare

A Genova capita pure di imbattersi in una degustazione di vini organizzata dal Rina (Registro navale Italiano) perché una sua branca, Agroqualità, si occupa di certificazione della qualità [...]

tags : erbaluce croatina vespolina barbera bonarda ghemme passito cantina gattinara nebbiolo
dal 5 March 2015 su:
vino alcolici frutta verdura
Lo Spirito del Tempo by Distilleria Bocchino

Lo Spirito del Tempo by Distilleria Bocchino

G: Il periodo storico che stiamo vivendo vede come grande protagonista del nostro Paese l’enogastronomia la quale, insieme a moda e design rappresenta la migliore tradizione culturale italiana [...]

tags : moscato cantina ricetta lamponi cicoria ricette grappe sala micca succo
dal 2 December 2014 su:
alcolici locali ricetta
5 Grappoli 2015 Bibenda

5 Grappoli 2015 Bibenda

I VINI DELL’ECCELLENZA– 5 GRAPPOLI BIBENDA 2014 – FONDAZIONE ITALIANA SOMMELIER Le regioni sono segnalate in ordine alfabetico. Il numero a fianco dell’azienda, rappresenta in che [...]

tags : trebbiano vernaccia sauvignon primitivo lambrusco cabernet cesanese nebbiolo malvasia frappato
dal 6 October 2014 su:
vino alcolici locali

Tra i 5 grappoli della guida Bibenda 2015 c’è anche Massimo D’Alema. No comment

Ecco la lista o, meglio, il listone dei 5 grappoli 2015 di Bibenda. Siamo subito corsi a vedere un nome e sì: c’è anche il vino Narnot di Massimo D’Alema tra i premiati. Usatela [...]

tags : trebbiano vernaccia sauvignon primitivo lambrusco cabernet cesanese nebbiolo malvasia frappato
dal 26 September 2014 su:
vino alcolici frutta verdura
I Cinque Grappoli 2015 - Bibenda

I Cinque Grappoli 2015 - Bibenda

I Cinque Grappoli attribuiti dalla Guida BIBENDA ai Migliori Vini d’Italia.VALLE D’AOSTA Valle d'Aosta Blanc de Morgex et de la Salle Chaudelune 2011 | CAVE DU VIN BLANC 39 Valle d'Aosta [...]

tags : sauvignon trebbiano primitivo lambrusco gattinara vernaccia cabernet malvasia frappato erbaluce
dal 26 September 2014 su:
vino alcolici pane pasta riso
Da Gertosio un aperitivo speciale con i vini di 84.81Wine

Da Gertosio un aperitivo speciale con i vini di 84.81Wine

A Torino ci sono posti speciali e ricchi di storia e per chi mi conosce sa che tuffarmi in un'atmosfera d'altri tempi è per me un invito a nozze.L'amore per la pasticceria della famiglia [...]

tags : dolci latte amaro forno burro panna bar vini micca torta
dal 3 July 2014 su:
dolci alcolici ricetta
Made in Italy Rules! La nuova collezione Just One Piece con Fabio Barbaglini e Grappa Bocchino

Made in Italy Rules! La nuova collezione Just One Piece con Fabio Barbaglini e Grappa Bocchino

P: Il 12 Febbraio le Cartiere Vannucci hanno ospitato l’anteprima della nuova collezione di arredamento Just One Piece firmata da Alessandro Gedda. L’evento ha visto come protagonisti anche [...]

tags : lonza cantina moscato forno bosco whisky bianco zenzero succo cappuccino
dal 19 February 2014 su:
alcolici ricetta locali
Panettone ripieno e la storia del Panettone

Panettone ripieno e la storia del Panettone

Soluzione piuttosto economica, che richiede pochi minuti di preparazione, per presentare in modo diverso uno dei dolci tipici del Natale. Può essere arrichito aggiungendo alla fàrcia tutti gli [...]

tags : frutta forno birra farina gelato pandoro bianco cognac latte cuoco
dal 9 December 2013 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Apre la nuova stagione del Gusto: a Ponte di Brenta vi aspetta un open day tra cibo, vino e decor

Quando si mettono insieme competenze e passione nascono sempre delle belle idee, come quella che prenderà vita questa sera, nella splendia cornice di Villa Donà delle Rose (Via Pietro Micca, [...]

tags : cantina micca italiana
dal 23 September 2013 su:
pane pasta riso locali alcolici

La Nostrana Montelongo

La Nostrana Montelongo Di Fabio Riccio Esegesi dell’eroe. In parole povere cosa rende eroe… un eroe? “Se Pietro Micca avesse dato fuoco alle polveri ma queste, essendo bagnate, non [...]

tags : micca fuoco ristorante
dal 22 July 2013 su:
pane pasta riso ricetta locali
Un ristorante a Torino è il set del film di Louis Nero su Dante Alighieri

Un ristorante a Torino è il set del film di Louis Nero su Dante Alighieri

La città più esoterica d’Italia, un ristorante con un nome perfetto. Tanto è bastato alla produzione del film, “Il mistero di Dante” per decidere di realizzare alcune [...]

tags : micca stampa ristorante internazionale
dal 5 February 2013 su:
pane pasta riso vino locali
Panettone ripieno e la storia del Panettone

Panettone ripieno e la storia del Panettone

 Soluzione piuttosto economica, che richiede pochi minuti di preparazione, per presentare in modo diverso uno dei dolci tipici del Natale. Può essere arrichito aggiungendo alla fàrcia [...]

tags : frutta forno birra farina gelato pandoro bianco cognac latte cuoco
dal 24 November 2012 su:
ricetta dolci pane pasta riso