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La Colomba di Oro Nero pasticceria in Lorenteggio a Milano

La Colomba di Oro Nero pasticceria in Lorenteggio a Milano

La pasticceria Oro Nero di Lorenzo Erasmi ha aperto a luglio 2022 a Milano, in via Lorenteggio, un quartiere semiperiferico ma in grande fermento. Il nome Oro Nero si riferisce alla vaniglia, [...]

tags : limoni burro panna torta farina lievito latteria zucchero francese gambero
da un ora su:
ricetta dolci pane pasta riso

Ristoranti a Firenze: gli chef under 35 da tenere d’occhio nel 2024

“Largo ai giovani”. Da una Firenze sempre più in fermento arriva un motto ben preciso su quella che è la strada da seguire per cercare di svecchiare il sistema della ristorazione, [...]

tags : fiorentina burro punta salsa cinese ricette bianco polpo aglio zona
da 6 ore su:
ricetta formaggi locali

Da quando si può dare il miele ai bambini? La risposta degli esperti

Il miele ai bambini è sempre stato dato come sostituto allo zucchero e non solo. Ma ci sono alcune cose da sapere… L'articolo Da quando si può dare il miele ai bambini? La risposta degli [...]

tags : wine zucchero
da 8 ore su:
alcolici dolci

Cosa bere con la tradizionale zuppa di cozze? 5 vini per il Giovedì Santo

di Gennaro Miele I giorni delle feste religiose avvolgono anche la tavola, che viene imbandita in quella ricorrenza di piatti tipici diversi da regione a regione e spesso anche all’interno [...]

tags : vini wine
da 16 ore su:
vino alcolici

Ti svelo la ricetta di un dolce pugliese antico per festeggiare la Pasqua

Oggi vi vogliamo far conoscere un dolcetto facile e veloce che fa parte della tradizione pasquale della cucina pugliese. In tutta Italia si preparano dolci casalinghi per festeggiare la Pasqua, [...]

tags : pugliese dolcetto ricette ricetta dolci farina lievito latte pastiera cioccolato
dal 27 March 2024 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Pancakes super light, c’è l’acqua invece del latte e non servono uova: ingredienti e procedimento

Volete preparare dei pancakes super light? Questa ricetta vi lascerà senza parole. Ci va l’acqua invece del latte e non servono le uova! Ci sono alcune pietanze che negli ultimi anni [...]

tags : banane farina frutta bosco dolci latte ricetta fragole mescolare cioccolato
dal 26 March 2024 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Lo faccio in 5 minuti la mattina e a pranzo è pronto: questo pane velocissimo mi ha cambiato la vita

Volete fare un pane velocissimo e delizioso in pochi minuti? Seguite questa ricetta e vedrete che non lo comprerete più! Questa ricetta è dedicata proprio a voi che siete tra coloro che non [...]

tags : ciabatta vapore ricette farina ricetta forno birra lievito mescolare zucchero
dal 26 March 2024 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Zuccheri scuri

Non solo miele e stevia. Come alternative allo zucchero bianco ci sono anche gli zuccheri scuri. E ho scoperto che con questi ingredienti si possono fare ricette buonissime. Ecco come: [...]

tags : gelati pesche bianco forno dolci mele panna ricette verdure cioccolato
dal 26 March 2024 su:
ricetta dolci frutta verdura

Più di un ristorante solidale: tutto il “buono” che c’è dietro alle Fonderie Ozanam di Torino

  Negli ultimi anni qualcosa si sta muovendo nel mondo della ristorazione e si sta registrando un cambio di sensibilità. Si sente sempre più parlare di “inclusività” e fioccano i [...]

tags : frutta verdure punta reale bar sala locanda vittoria alimentare piemontese
dal 26 March 2024 su:
locali frutta verdura carne e pesce

Il miele può essere messo nelle bevande calde? La risposta degli esperti

Consuetudine di molti è sostituire lo zucchero bianco con il miele, utilizzandolo anche nelle bevande calde come tisane e caffè. Ma è… L'articolo Il miele può essere messo nelle [...]

tags : wine tisane bianco bevande zucchero
dal 25 March 2024 su:
alcolici locali dolci

Se credi di sapere tutto sulla pastiera napoletana, mettiti alla prova: molti credono di saperlo, ma sbagliano

Scopri le leggende sulla pastiera napoletana e lasciati tentare da una ricetta tradizionale davvero speciale. La pastiera napoletana è uno dei dolci più iconici della tradizione italiana, e [...]

tags : frutta farina ricetta latte dolci grano torta burro ricotta fontana
dal 25 March 2024 su:
ricetta dolci formaggi

Stupisci tutti a Pasqua e prepara questo dolce triestino, la ricetta è della nonna e non puoi sbagliare

Il dolcetto facile e veloce di oggi si prepara con una ricetta della nonna molto antica, siete pronti a scoprire di cosa si tratta? Dite basta alle solite colombe, a Pasqua preparate un dolce [...]

tags : dolcetto dolci latte birra burro torta uva rum farina ricetta
dal 23 March 2024 su:
ricetta alcolici dolci

Una sirena bellissima legata alla pastiera napoletana: la storia del dolce vi conquisterà già dalle prime righe

La pastiera napoletana è una delle ricette più apprezzate non solo nella sua terra d’origine: ma cosa c’entra una sirena? Ecco la leggenda incredibile. L’uovo di Pasqua e la [...]

tags : campana latte romana farina dolci burro greca grano ricette ricetta
dal 23 March 2024 su:
ricetta dolci cucina regionale

Dove si trova l’Honey Bar, il primo cocktail bar dedicato al miele in Italia

Avete mai sentito parlare di un Honey Bar? Che succede se un bel giorno un bartender decide di dedicarsi all’apicoltura? A Genova… L'articolo Dove si trova l’Honey Bar, il [...]

tags : bar wine cocktail
dal 23 March 2024 su:
alcolici locali

MENU' DI PASQUA

 Ecco qualche proposta per un menù perfetto.uova al vinoPasta con gli asparagiAgnello al mieleFinocchi allo zafferanoCROSTATA FRANGIPANE E ANANAS

tags : olive asparagi crostata
dal 22 March 2024 su:
frutta verdura dolci

I Cocktail gastronomici sono arrivati in Italia, dal Cacio e Pepe Martini alla Giardiniera da bere

Dalla cucina liquida ai cocktail gastronomici. Mai come oggi la mixology internazionale percorre una via parallela a quella della cucina, prendendone in prestito tecniche di preparazione, [...]

tags : pecorino sidro succo vodka torta funghi frutta martina ricette bianco
dal 22 March 2024 su:
alcolici frutta verdura ricetta

Antipasto, primo e secondo a meno di 30 euro: ecco il menu di Pasqua intelligente che ti fa risparmiare tanti soldini

Se state cercando un menu di Pasqua completo ma economico vi diamo noi delle idee che vi permetteranno di gustare piatti sfiziosi che costano poco. Possibile che si possa spendere meno di 30 [...]

tags : ricetta spinaci risotto ricette dolci menu pollo dessert asparagi ingredienti
dal 21 March 2024 su:
ricetta locali frutta verdura

Blinis con salmone affumicato

I blinis o olad'i sono dei piccoli panini tipici della cucina dell’est Europa. Sono formati di grano saraceno e farina di frumento, con un pizzico di lievito ed una miscela di latte e panna [...]

tags : fuoco frutta farina latte succo grano panna burro mescola ricetta
dal 21 March 2024 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Pizza lievitata e soffice: l’alimento segreto che rende l’impasto speciale

Ti piace fare la pizza fatta in casa ma non riesci a farla lievitare come vorresti? Ti sveliamo il trucco che può risolvere il problema! Dire “pizza” spesso significa “sabato [...]

tags : forno farina birra pizza cola ricetta lievito ingredienti mescolare cottura
dal 20 March 2024 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

109 assaggi di Chianti Classico Riserva 2020 e 2021. Ultima delle annate classiche e prima delle calde?

I Chianti Classico Riserva 2021 e 2020 assaggiati durante l’ultima Chianti Classico Collection del 15-16 febbraio mostrano carattere gastronomico spiccato e squarci di bella eleganza [...]

tags : chianti sangiovese bosco salato prugne frutta succo rubino olive mora
dal 20 March 2024 su:
frutta verdura vino alcolici

Torta di mele e pasta sfoglia (Velocissima e Facilissima)

Oggi è il giorno di San Giuseppe e di tutti i papà, e si preparano in molte cucine le zeppole o le frittelle di riso in casa da noi per celebrare la festa abbiamo pensato a una fetta sottile, [...]

tags : dolci succo forno frutta burro torta mele riso noce ricette
dal 19 March 2024 su:
ricetta dolci locali

Etichetta VLabel per i prodotti vegetariani e vegani: cosa indica?

  Sempre più italiani scelgono l’alimentazione vegetariana e vegana, tant’è che oggi il 4,2% non mangia carne e pesce, mentre il 2,4% evita tutti i prodotti di origine animale. [...]

tags : vegana latte dieta vegan vegano crudista vegetariano ingredienti alimentare internazionale
dal 19 March 2024 su:
ricetta

Soffice e gustosa, la torta al latte ottima per tutti, provala farai un figurone

Una nuvola deliziosa da assaporare in ogni momento della giornata: la torta al latte è perfetta per tutta la famiglia, farai un figurone! Chi non ha mai sognate di avere a disposizione una [...]

tags : forno farina latte dolci torta burro bianco grammi mescolare ingredienti
dal 18 March 2024 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Pere al vino rosso speziato

Il 19 marzo è la festa del papà, quindi perché non preparagli un dolcino o qualcosa di buono che può gradire particolarmente?La rubrica Light and tasty è sempre molto attenta alle [...]

tags : fuoco frutta anice succo doc pere gelato ricetta casseruola ingredienti
dal 18 March 2024 su:
ricetta alcolici frutta verdura

BRIOCHE PASQUALI

 Queste brioche molto semplici sono perfette per la colazione della festa, si preparano velocemente e sono perfette per essere portate a chi amate.BRIOCHE DI PASQUA250g farina 00250 g [...]

tags : farina latte burro lievito brioche manitoba coperto zucchero
dal 18 March 2024 su:
pane pasta riso dolci formaggi