Risultati: 923 per millesimato

948mo Meeting VG @ Ristorante Maragoncello – Montichiari (BS) – Chef Mario Lerice, Patron Vania –

Prima di tutto un’innata cordialità e splendida accoglienza che ti avvolge dall’inizio alla fine, come la cucina di Mario Lerice materica, mediterranea in una continua sperimentazione del [...]

tags : moscato cedrata passito sauvignon groppello marzemino sangiovese barbaresco franciacorta dolcetto
dal 19 July 2020 su:
alcolici vino ricetta

Cartoline dal 944mo Meeting VG @ Locanda Cece e Simo – Bergamo – Patron Cesare Crippa e Simone Lorenzi

Una squadra di veri professionisti esperti nel mestiere dell’accoglienza, da Cece e Simo ogni membro del team è unico in quanto prezioso pezzo incastonato nell’insieme di un meccanismo [...]

tags : pecorino ciabatta dolcetto chardonnay barolo barbera cantina moscato franciacorta soave
dal 19 July 2020 su:
alcolici vino ricetta

Vezzoli e la sobria eleganza della Franciacorta

Quando rifletto su un produttore di vino, ma anche su un regista, uno scrittore o un gruppo musicale, mi sono abituato a pormi una domanda importante. Si sente la sua mano? Lo stile è [...]

tags : cantina pinot chardonnay franciacorta perlage brut lievito frutta lombarda vini
dal 15 July 2020 su:
alcolici vino locali

alta langa

Per gli inglesi di Decanter Alta Langa è il miglior metodo classicod'Italia: le Alte Bollicine Piemontesi guidano in solitaria la classifica“Premium Italian Sparkling Wines - Metodo [...]

tags : chardonnay pinot punti stampa riserva asti vini kg uva brut
dal 13 July 2020 su:
vino alcolici frutta verdura

Decanter: Alta Langa docg miglior metodo classico d'Italia

Per Decanter, Alta Langa è il miglior metodo classico d'Italia: le Alte Bollicine Piemontesi guidano in solitaria la classifica “Premium Italian Sparkling Wines - Metodo [...]

tags : pinot chardonnay asti punti docg brut kg uva vini decanter
dal 13 July 2020 su:
vino alcolici ricetta

Codice Citra premiato da 5 Starwines – The Book 

Codice Citra, la principale realtà vitivinicola abruzzese, ha ottenuto ben otto importanti riconoscimenti dal 5 StarWines – The Book, la selezione annuale di vini organizzata da Veronafiere. [...]

tags : pecorino passerina montepulciano bosco riserva wine vini doc brut enologi
dal 9 July 2020 su:
vino alcolici formaggi

VINerdì Igp | Soldati La Scolca Brut Millesimato 2003 – La Scolca

di Lorenzo Colombo Tra i tanti luoghi comuni che ruotano attorno al mondo del vino uno sostiene che dopo la sboccatura gli spumanti abbiano vita breve. Ebbene questo Metodo Classico da uve [...]

tags : cortese wine brut classico spumanti millesimato vendemmia metodo classico
dal 12 June 2020 su:
vino alcolici

Spaghettoni matt all'ortolana con Lugana Brut Olivini

  Negli ultimi mesi abbiamo sentito parlare di limitazioni, restrizioni e rinunce, ma per fortuna in cucina ci è ancora permesso viaggiare! Per il mese di giugno mi sono sbizzarrita e ho [...]

tags : trebbiano romana frutta grammi ricetta vitigno ortaggi lugana perlage zona
dal 1 June 2020 su:
ricetta vino alcolici
La cucina di Angelo Sabatelli è un distillato di Puglia

La cucina di Angelo Sabatelli è un distillato di Puglia

Il 2 giugno riapre il ristorante di Angelo Sabatelli. Lisa Foletti ci è andata poco prima del lockdown e questa è la sua recensione. “Le hai mangiate le orecchiette?” “E i [...]

tags : nduja pugliese primitivo taralli spumante bianco fonduta fritto tarallo funghi
dal 29 May 2020 su:
pane pasta riso locali alcolici

Champagne: un racconto del Salce

“Ha preferito il falso abbraccio della serpe nera al profumo penetrante del glicine. Gli occhi dell’amore confondono le immagini all’innamorato; l’uomo si fa servo e la [...]

tags : cantina chardonnay pinot reale burro ribes pesci riso cru bar
dal 27 April 2020 su:
alcolici frutta verdura locali

Picco dell’Angelo Spumante Extra Dry Millesimato 2018 Metodo Martinotti | Azienda Agricola San Salvatore 1988

di Enrico Malgi Fiocco celeste in casa San Salvatore 1988, l’azienda agricola cilentana di Peppino Pagano. Il neonato si chiama Picco dell’Angelo Spumante Extra Dry Millesimato 2018 [...]

tags : prosecco wine uva fiocco classico spumante millesimato
dal 25 April 2020 su:
alcolici vino frutta verdura
Krug Grande Cuvée 168ème Édition: dove trovare l’energia per la fase2

Krug Grande Cuvée 168ème Édition: dove trovare l’energia per la fase2

Dentro un bicchiere della 168esima edizione della Grande Cuvée di Krug potete trovare insieme le ultime gocce della mitica annata 1996 e una buona dose della (già) leggendaria vendemmia [...]

tags : pinot chardonnay annata riserva vini punti fragole mele zenzero millesimato
dal 16 April 2020 su:
alcolici vino frutta verdura
Colazione di campagna con i salumi piacentini

Colazione di campagna con i salumi piacentini

E' arrivata la stagione degli asparagi e con essa mi sono tornati in mente i racconti di mia nonna . Nell'Italia contadina del Veneto Orientale degli anni 50' la colazione era ben diversa dalla [...]

tags : prosecco salame vergine ricetta salumi succo dop zona coppa asparagi
dal 5 April 2020 su:
ricetta carne e pesce salumi

Il Bertie’s Bistrot: condivisione, Family Style e jazz

Era da un pò che sentivo parlare del Bertie’s Bistrot ed eccomi quindi ad assaggiare le sue pietanze a Via dei Mille a Nola. Il progetto ristorativo è nato nell’aprile del 2018 [...]

tags : aglianico rosato zenzero riserva verdure risotto piselli ravioli bufala doc
dal 25 February 2020 su:
vino alcolici formaggi

Champagne a tavola, come cambia il concetto di abbinamento

Tutte le scuole di sommellerie insegnano le regole di abbinamento in maniera piuttosto simile e quasi tutte concordano sulla particolare facilità di abbinamento delle bollicine ma dimenticano [...]

tags : riesling pinot chardonnay vini bianco bosco ribes annata sommelier millesimato
dal 13 February 2020 su:
alcolici vino ricetta

San Valentino con Antonino Cannavacciuolo a Villa Crespi: quanto costa?

Festeggiare San Valentino con Antonino Cannavacciuolo a Villa Crespi? Si può, ma quanto costa? In realtà non tanto quanto potete pensare. O meglio, sì, probabilmente più di quanto stiate [...]

tags : prosecco coppia servizi torta bistrot menu vini bevande millesimato champagne
dal 31 January 2020 su:
alcolici vino locali

Un San Valentino tutto rosa con Veuve Clicquot

  Si avvicina San Valentino, e sicuramente tante coppie di innamorati vorranno festeggiare con una classica coppa di Champagne. Veuve Clicquot, che nel mondo degli Champagne è [...]

tags : pinot frutta dolci coppa vini zenzero classico ingredienti champagne cocktail
dal 29 January 2020 su:
ricetta alcolici vino

Spumante, anche quest’anno il vino italiano trionfa sulle tavole

Anche quest’anno, per il tradizionale cenone di Capodanno, gli italiani hanno preferito un brindisi all’insegna della convivialità e dei grandi prodotti enologici della nostra penisola. Lo [...]

tags : chardonnay prosecco pinot franciacorta riserva dessert classico bianco asti vin
dal 19 January 2020 su:
vino alcolici locali

Cartoline dal 930mo Meeting VG @ Ristorante Miramonti l’Altro – Concesio (BS) – Chef Philippe Léveillé

Cucina italiana o cucina francese? È una domanda che scherzosamente ci si pone spesso in compagnia tra un bicchiere e l’altro, eppure esiste un luogo in cui scegliere non è necessario. La [...]

tags : soia franciacorta ghemme cantina sauvignon langhe salato dolci bosco funghi
dal 30 December 2019 su:
vino alcolici carne e pesce
Food pairing delle feste con il Franciacorta

Food pairing delle feste con il Franciacorta

Nicola Bonera, esperto conoscitore di Franciacorta e talentuoso sommelier, ci guida tra alcuni gustosi piatti della tradizione, esaltati con l’accompagnamento di un buon Franciacorta. [...]

tags : pinot chardonnay franciacorta maiale riserva spinaci vitello zampone salumi ricetta
dal 29 December 2019 su:
ricetta carne e pesce vino
I migliori spumanti italiani (per brindare al 2020)

I migliori spumanti italiani (per brindare al 2020)

Indice   Che Natale sarebbe se non stappassimo i vivaci spumanti pre, durante e post cenone della Vigilia o pranzo del 25 dicembre? Le bottiglie con cui fare “il botto” sono tantissime in [...]

tags : pecorino trebbiano verdicchio rosato chardonnay prosecco cantina pinot franciacorta ricette
dal 16 December 2019 su:
vino alcolici frutta verdura

I migliori Rum acquistabili online su soundtaste.eu

Il Rum è l’acquavite ottenuta dalla distillazione della melassa della canna da zucchero o del suo succo. Lo sviluppo e la produzione di questa tipologia di bevanda fermentata è da attribuire [...]

tags : cantina brandy cognac bianco annata frutta succo vini rum secco
dal 10 December 2019 su:
alcolici vino dolci

A Natale brindisi con Altemasi Riserva Graal 2012, lo spumante pluripremiato

Altemasi Riserva Graal 2012 è lo  spumante pluripremiato che donerà eleganza, ricercatezza e qualità alla tavola delle feste.  Diversi sono i riconoscimenti ottenuti dall’etichetta [...]

tags : pinot chardonnay riserva gambero frutta vini perlage wine classico millesimato
dal 9 December 2019 su:
vino alcolici frutta verdura

Franciacorta Millesimato Brut 2012 di Ronco Calino disponibile nelle enoteche

Il Franciacorta Millesimato Brut 2012 di Ronco Calino è ora disponibile. Le uve da cui è nato hanno vissuto un’annata dominata da bruschi cambiamenti climatici. Dopo [...]

tags : chardonnay cantina franciacorta pinot salumi frutta fiore brut annata persico
dal 5 December 2019 su:
alcolici vino carne e pesce
Sono stato a TerroirMarche ad ingozzarmi di Verdicchio

Sono stato a TerroirMarche ad ingozzarmi di Verdicchio

Francesco Morresi è autore del più grande pezzo mai pubblicato sul ciauscolo e laureato in giurisprudenza pentito.  Prendi una manciata di vignaioli che fanno biologico e biodinamico nelle [...]

tags : ciauscolo verdicchio igt esino punta monte frutta docg vini zona
dal 3 December 2019 su:
vino alcolici carne e pesce