Risultati: 1981 per mise-en-place

Godersi un buon piatto dipende anche dalle posate: occhio alla scelta, cosa svelano da Oxford

Mangiar bene e godere appieno del cibo è in relazione anche alle posate. Lo afferma uno studio dell’Università di Oxford. Quando mangiamo non solo la qualità del cibo a determinare [...]

tags : salato bevande mise en place
dal 13 January 2024 su:
locali salumi

Chai spice soft cookie ricetta

Nella stagione invernale ci sono dei biscotti che possono scaldare il cuore. Alcuni sono a base di cioccolato ed altri a base di spezie. Quelli che vi presento oggi vengono dalla tradizione [...]

tags : salato stampa farina ricetta forno latte noce chai burro zenzero
dal 9 January 2024 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

4 Ristoranti con Alessandro Borghese 2023/24: nona puntata a Ravenna

Torna l’appuntamento con la 4 Ristoranti con Alessandro Borghese 2023/24. In questa nona puntata chef, van e troupe si spostano a Ravenna per cercare il Miglior ristorante del centro [...]

tags : wine piceno pavese menu sala bar zona salumi irpinia trattoria
dal 7 January 2024 su:
locali ricetta vino

Galette des Rois mele e crema ricetta

La Galette des rois o anche torta del re o dei re magi. Un dolce tipico della cucina francese che viene preparata il giorno dell’Epifania insieme alla tradizionale elezione del Re della [...]

tags : forno stampa latte torta mele mais ricetta naturale mescolate ingredienti
dal 5 January 2024 su:
ricetta dolci pane pasta riso

4 Ristoranti con Alessandro Borghese 2023/2024: ottava puntata a Lisbona

Ovviamente se abbiamo passato la Vigilia di Natale in compagnia della nona stagione di 4 Ristoranti con Alessandro Borghese 2023/2024, ecco che altrettanto faremo la sera di Capodanno. Questo [...]

tags : punti menu sala zona piceno pavese ristorante portoghese servizio irpinia
dal 31 December 2023 su:
locali vino

Come apparecchiare la tavola di Capodanno in grande stile: attenzione ai ‘dettagli’, rischi di fare brutta figura

Consigli da seguire su come apparecchiare la tavola di Capodanno: con la mise en place perfetta evitate brutte figure con i vostri ospiti! Eccoci arrivati al cenone di San Silvestro, avete [...]

tags : bianco pane menu ricette dessert champagne cottura spumante mise en place
dal 29 December 2023 su:
locali ricetta alcolici

4 Ristoranti con Alessandro Borghese 2023/24: settima puntata nell’Oltrepò Pavese

Neanche la Vigilia di Natale ferma la messa in onda della settima puntata di questa nona stagione di 4 Ristoranti con Alessandro Borghese 2023/24. Che se stasera cenate di magro (sì, ma quando [...]

tags : bonarda pavese salame ricette piceno monte mica zona menu irpinia
dal 24 December 2023 su:
locali vino pane pasta riso

Christmas Cake 2023 ricetta

Ogni anno a Natale penso una torta dedicata alle feste, quella che nel mondo anglosassone viene chiamata Christmas Cake. Per questo 2023 ho pensato ad una variazione al classico gusto pere e [...]

tags : latte forno stampa farina succo dolci pere torta burro ricette
dal 19 December 2023 su:
ricetta dolci alcolici

4 Ristoranti con Alessandro Borghese 2023/24: sesta puntata in Costa Azzurra

La programmazione di 4 Ristoranti con Alessandro Borghese è sempre stata un po’ strana, con svariate pause durante la messa in onda delle stagioni. Cosa che è avvenuta puntualmente anche [...]

tags : menu punti sala zona mica piceno bianco ristorante ingredienti servizio
dal 17 December 2023 su:
ricetta locali
La Toscana, terra di grandi vini

La Toscana, terra di grandi vini

La Toscana è una regione dell’Italia centrale con una lunga tradizione vitivinicola. La viticoltura è praticata in questa regione fin dai tempi degli Etruschi, che erano grandi cultori [...]

tags : vino nobile di montepulciano vernaccia sauvignon vermentino sangiovese cabernet malvasia igt syrah merlot
dal 13 December 2023 su:
vino alcolici locali

Cookie cocco e cioccolato bianco ricetta

Perfetto per l’inverno e per le feste natalizie, oggi la ricetta dei biscotti o cookies come li chiamano negli USA, con cocco e cioccolato bianco. Questi biscotti sono molto morbidi [...]

tags : stampa farina forno burro cocco gelato bianco ingredienti cioccolato zucchero
dal 12 December 2023 su:
ricetta dolci formaggi

Tavola impeccabile e scelta del bicchiere: vino, champagne, spumante, qual è quello giusto per ogni bevanda

Tavola impeccabile e scelta del bicchiere: vino, champagne, spumante, qual è quello giusto per ogni bevanda. State organizzando tutto nei minimi particolari per il vostro pranzo importante [...]

tags : bianco dessert birra coppa punti bevande liquore champagne cocktail spumante
dal 11 December 2023 su:
alcolici locali vino

Non fare mai questi errori sulla tavola a Natale: rischi addirittura di ‘rovinare’ le tue feste

A Natale per la tavola è importante la mise en place, e ci sono diversi errori comuni da non commettere: ecco cosa evitare per non sbagliare. L’apparecchiatura della tavola durante le [...]

tags : servizi servizio mise en place
dal 7 December 2023 su:
locali vino

bundt cake noci pecan e sciroppo di acero ricetta

Oggi una torta a stelle strisce perfetta per le festività o anche per tutto il periodo invernale bundt cake con noci pecan e sciroppo d’acero. La bundt per chi non lo sapesse è una sorta [...]

tags : latte forno stampa succo dolci torta burro farina ricetta americana
dal 5 December 2023 su:
ricetta dolci locali

Apple Butter Pie ricetta

Settimana scorsa ho pubblicato la ricetta dell’apple butter e questa settimana come dolce autunnale ecco per voi una pie, ovvero una crostata made in USA, con questo ingrediente. Questa [...]

tags : greco forno papera stampa burro panna mele mais torta farina
dal 28 November 2023 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Trattoria San Carlo, recensione: come cadere sempre in piedi a Genova

Le prime parole che tornano alla mente quando (ri)pensiamo alla Trattoria San Carlo di Genova sono, certamente, “solidità” e “misura”. Esistono infatti, e per fortuna, luoghi del buon [...]

tags : nebbiolo vernaccia cantina ravioli verdure fritto cozze zona vini sugo
dal 27 November 2023 su:
locali vino pane pasta riso

Torta invisibile pere e cioccolato ricetta

La torta invisibile alle pere è la variante di quella alle mele. Questa è la versione con le gocce di cioccolato per renderla ancora più golosa. Si chiama torta invisibile perché [...]

tags : latte forno stampa succo dolci pere mele torta frutta farina
dal 21 November 2023 su:
ricetta frutta verdura dolci

Apple butter ricetta

Il burro di mele o apple butter è una confettura a base di mele che, grazie alla lunga cottura, si trasforma in una crema densa perfettamente spalmabile e grazie alla presenza dello zucchero di [...]

tags : dolci succo stampa burro pane mele noce vegana ricetta mescolando
dal 20 November 2023 su:
ricetta locali frutta verdura

Biscotti chicco di caffè ricetta

I biscotti chicco di caffè sono dei deliziosi ed aromatici biscotti al caffè, che richiamano questa fantastica bevanda sia per il loro aspetto, infatti sono realizzati esattamente come dei [...]

tags : forno stampa amaro burro mais farina ricette ingredienti mescolate zucchero
dal 14 November 2023 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Dolce pane e nutella ricetta

Il dolce di oggi di ispira a pane e nutella ma di fatto è fatto in modo tale da essere mangiato con un dolce fa fine pasto o da merenda. Per realizzarlo ho utilizzato il pane uvetta e noci [...]

tags : stampa panna pane ricetta brioche ingredienti cioccolato ricotta mise en place
dal 7 November 2023 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Black chocolate cookie ricetta

Oggi una ricetta speciale che potete fare sempre ma che si sposa bene per Halloween. Ho fatto dei biscotti neri al cioccolato. I classici cookie. Conoscete il cacao nero? Il Cacao nero viene [...]

tags : forno stampa amaro burro fave farina gelato cioccolato ingredienti mescolate
dal 31 October 2023 su:
ricetta dolci formaggi

Torta salata patate dolce e castagne ricetta

La ricetta di oggi è una torta salata molto semplice ed autunnale che potete realizzare velocemente a casa. Le patate non bisogna cuocerle prima perché sono tagliate molto sottili con la [...]

tags : salato stampa ricette ricetta forno salsa torta panna dolci castagne
dal 30 October 2023 su:
ricetta dolci locali

Biscotti sablee caffe e cioccolato ricetta

Oggi una variante dei classici biscotti shortbread. Sono praticamente dei biscotti senza uova fatti solo con farina, zucchero e burro. Vengono anche detti biscotti sablee talvolta. Di fatto sono [...]

tags : farina ricette stampa forno burro ricetta naturale ingredienti temperatura cioccolato
dal 24 October 2023 su:
ricetta dolci formaggi

Torta pasta fillo arancia e mirtilli ricetta

La pasta fillo è una varietà di pasta sfoglia composta da sottilissimi fogli separati, tipica dell’area Mediterranea e dell’Asia Minore. È caratterizzata da tempi di cottura [...]

tags : latte forno succo dolci torta burro stampa farina mescolate ingredienti
dal 17 October 2023 su:
ricetta locali dolci

Pane dei morti al cioccolato ricetta

Dolcetti tipici per celebrare il giorno dei Defunti e Ognissanti: pan o pane dei morti, un’antica ricetta originaria del milanese e diffusa in varie zone dell’Italia del Nord, con [...]

tags : stampa farina bianco forno amaro rum dolci ricetta lievito cioccolato
dal 16 October 2023 su:
ricetta locali pane pasta riso