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Camminata fra gli olivi a Duino Aurisina e a San Dorligo

Camminata fra gli olivi a Duino Aurisina e a San Dorligo

Sono 125 le Città dell’Olio che in occasione della Giornata della Camminata tra gli Olivi, domenica 27 ottobre 2019, organizzeranno passeggiate all’aperto negli oliveti, visite a frantoi e [...]

tags : cantina sala zona punti bar romana trattoria pietra degustazione monte
dal 26 October 2019 su:
locali alcolici
La verticale sensoriale

La verticale sensoriale

Degustare un vino a occhi bendati e contemporaneamente assaggiare due formaggi di diverse annate complica notevolmente le idee: un vino bianco di 19 anni (macerato) viene giudicato dai più [...]

tags : schioppettino novello annata bianco monte vini refosco gallina alpeggio giuliana
dal 25 October 2019 su:
alcolici vino formaggi

San Zeno di Montagna, buona la prima: tutto esaurito alla Festa delle Castagne e del Marrone DOP

Un successo la manifestazione baldense: nel primo fine settimana venduti tutti i marroni e le bottiglie di Bardolino. Scatta il conto alla rovescia per il secondo weekend, con la presentazione [...]

tags : bardolino salsa veneta monte doc dop marroni vini risotto chiaretto
dal 25 October 2019 su:
vino alcolici pane pasta riso

Renato Bosco Pizzeria – San Martino Buon Albergo (VR) – Patron/Chef Renato Bosco

VG è oggi andato a conoscere Renato Bosco, definito ambasciatore del gusto, uno dei 50 chef selezionati per rappresentare la cucina italiana nel mondo. Ha iniziato a mettere le mani in pasta [...]

tags : campana bosco birra salsa greco latte malga fiore burro dolci
dal 25 October 2019 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi

Mozzarella Gioia del Colle: in Gazzetta Ufficiale la domanda per la Denominazione di Origine Protetta (DOP)

La Mozzarella Gioia del Colle è finita in Gazzetta Ufficiale. Come? Semplicemente qui è comparsa la domanda per ottenere la Denominazione di Origine Protetta, meglio dota come DOP. La domanda [...]

tags : pecorino chianti piave campana pane toscano pugliese bufala asiago fontina casera
dal 22 October 2019 su:
formaggi vino carne e pesce

PERA LARDARA. Due giorni per conoscerla e gustarla con lo chef Andy Luotto

MONTE SAN GIACOMO (SA). Torna l’appuntamento annuale con la pera lardara, prodotto tipico di questo borgo del Monte Cervati. Fortemente identitario e inusuale, racchiude la capacità di [...]

tags : monte
dal 21 October 2019 su:
formaggi

Tutte (o quasi) le novità di Back To The Wine, la fiera dei vini naturali

Parliamo subito dei soldini che potrete risparmiare con la prevendita perché so che siete sensibili all’argomento. Comprare i biglietti per Back To The Wine in prevendita, infatti, ve ne [...]

tags : dolcetto cantina ovada monte esteri wine zona uva vini pietra
dal 21 October 2019 su:
vino alcolici ricetta
Intervista a Piero Zanini, la Taverna compie 40 anni

Intervista a Piero Zanini, la Taverna compie 40 anni

Ognuno di noi ha uno (o più) ristoranti del cuore. Uno dei nostri è la Taverna di Colloredo di Monte Albano. Che il 20 ottobre festeggia il 40esimo compleanno. Sempre saldamente guidata [...]

tags : monte burro pollo pane sala menu cuoco forno taverna minestrone
dal 19 October 2019 su:
locali carne e pesce pane pasta riso

Col Vetoraz produce ora solo VALDOBBIADENE DOCG

  A partire dalla vendemmia 2017 Col Vetoraz  ha abbandonato “coraggiosamente” il termine prosecco, sostituendolo con “Valdobbiadene DOCG” per applicarlo a tutti gli [...]

tags : prosecco cantina reale fiore docg vini kg uva cartizze conegliano
dal 19 October 2019 su:
vino alcolici frutta verdura

Il Tino a Fiumicino e il mare aperto di Lele Usai

IL TINO Via Monte Cadria, 127 Tel. 06 562 2778 Aperto solo la sera Chiuso il martedì www.ristoranteiltino.com di Virginia Di Falco Lele Usai lo abbiamo conosciuto ormai dieci anni fa quando il [...]

tags : monte
dal 19 October 2019 su:
formaggi

Tutti a scuola di cucina con lo chef stellato Andrea Berton!

Domenica 27 ottobre presso il Ristorante Berton Milano si svolgerà la Masterclass con Andrea Berton, per apprendere i segreti della cucina professionale. Un’occasione unica per scoprire il [...]

tags : monte brodo ricette taverna ristorante degustazione
dal 19 October 2019 su:
locali pane pasta riso formaggi
Ristorante Alla Vecchia Finanza – Lignano Sabbiadoro (UD) – Chef Matteo Susan

Ristorante Alla Vecchia Finanza – Lignano Sabbiadoro (UD) – Chef Matteo Susan

Non ci si capita per caso qui Alla Vecchia Finanza. Siamo in prima fila sulla spettacolare foce del Tagliamento, circondati da una pineta, in quella che è nata come antica caserma napoleonica e [...]

tags : cantina malvasia ribolla gialla grana dolci monte manzo latte orata pollo
dal 16 October 2019 su:
frutta verdura alcolici carne e pesce

Presentate a Milano le novità wine e food della 28^ edizione Merano WineFestival 2019

  In occasione della Milano Wine Week è stato presentato a Palazzo Bovara (Mi) il programma della 28^ edizione di Merano WineFestival, l’importante evento dedicato al nettare degli [...]

tags : campana vini wine monte stampa
dal 14 October 2019 su:
vino alcolici formaggi
La Drogheria Di Vigevano e Maison Piccola Torre – Vigevano (PV) – Chef Daniele Picelli

La Drogheria Di Vigevano e Maison Piccola Torre – Vigevano (PV) – Chef Daniele Picelli

Siamo a Vigevano, città d’arte in provincia di Pavia. La torre del Bramante, il Castello Visconteo  e la piazza Ducale sono solo alcune delle ricchezze storiche che il paese ha da offrire. A [...]

tags : taralli pugliese albicocche igt pinot gateau funghi frutta forno salsa
dal 14 October 2019 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici

Tipicità e Archeologia a Monte Rinaldo

Luigi Bellucci  Il 19 ed il 20 ottobre una proposta di “archeofood” per il Grand Tour delle Marche. La storia finisce nel piatto! È quel che accade il 19 e 20 ottobre a [...]

tags : monte
dal 14 October 2019 su:
formaggi

Il Falcone Castel del Monte Doc Riserva 2004 – Azienda Rivera

di Enrico Malgi Non capita tutti i giorni di poter stappare un vino  che si è conservato integro nel corso degli anni, scansando le insidie del tempo. Si tratta de Il Falcone Castel del Monte [...]

tags : doc monte riserva castel del monte
dal 12 October 2019 su:
vino alcolici formaggi

Alessandro Del Piero apre il ristorante N10 a Milano: pizza, cucina italiana e asiatica

Numero 10 sul campo con la maglia della Juventus e con quella azzurra della nazionale – con la quale si laureò campione del mondo nel 2006 -, e N.10 non poteva che essere anche il nome [...]

tags : milanese grappa monte pizza italiana asiatica ristorante piemontese cocktail internazionale
dal 11 October 2019 su:
cucina internazionale alcolici cucina regionale

Pietraroja (Sannio) – In anteprima alla Prosciutteria Di Biase: dalla leggenda alla realtà!

di Pasquale Carlo Prosciutto di Pietraoja Di Biase. Nell’Annuario generale del Regno del 1933, descrivendo il centro di Pietraroja, essa era indicata come «località alpestre, di rigidissimo [...]

tags : conchiglie monte sannio prosciutto
dal 11 October 2019 su:
formaggi vino dolci

Castello Bonomi presenta l’Erbamat, il nuovo autoctono franciacortino – Garantito IGP

di Andrea Petrini Castello Bonomi, con sede a Coccaglio, ai piedi del Monte Orfano, con la sua estensione pari a 24 ettari di splendidi vigneti sviluppati a gradoni,  affonda le sue radici nel [...]

tags : monte
dal 10 October 2019 su:
formaggi

Baldinini partecipa alla vendemmia 2019 con uno speciale omaggio all'empowerment femminile

Mariella Belloni La boutique Baldinini di via Monte Napoleone a Milano ospiterà il prossimo 10 ottobre un'innovativa wine experience in collaborazione con le cantine, 100% a gestione [...]

tags : brunello di montalcino wine bio docg brunello montalcino vendemmia monte
dal 9 October 2019 su:
alcolici vino

Osteria nel carcere minorile: apre a Bologna ‘La Brigata del Pratello’

Aprirà il prossimo 10 ottobre, a Bologna, la prima osteria in Italia all’interno di un carcere minorile. A ‘La Brigata del Pratello‘ infatti, i cuochi e i camerieri saranno [...]

tags : monte cuoco osteria camerieri
dal 7 October 2019 su:
locali formaggi

Dazi USA: i commercianti americani stanno facendo scorta di formaggi italiani

Continua la guerra dei dazi USA: i commercianti americani stanno facendo scorta di formaggi italiani. I negozianti statunitensi stanno facendo ciò che possono per mettersi ai ripari dai rincari [...]

tags : pecorino monte reggiano parmigiano provolone
dal 7 October 2019 su:
formaggi vino alcolici

Come conservare le castagne: 5 soluzioni

Le castagne sono frutti meravigliosi: nascono nei boschi dove luce filtrata e umidità regnano sovrane, e sono custodite da una corazza pungente che le protegge e le rende ancora più ambite. [...]

tags : forno fuoco doc kg verdure marroni alimentare mescolando zucchero castagne
dal 7 October 2019 su:
ricetta frutta verdura dolci

Pronta al via ‘La Vendemmia’ di MonteNapoleone District 2019 che festeggia i suoi primi 10 anni

Mariella Belloni Milano celebra il vincente connubio tra Moda e Vino   Fashion&Wine, Art&Charity, un’asta battuta da Christie’s, un forum che mette a confronto [...]

tags : vini wine
dal 7 October 2019 su:
vino alcolici

Roma, stazione Termini: scade il contratto di ristorazione, in 220 rischiano il posto

I lavoratori dei punti di ristorazione della stazione Termini a Roma non se la passano bene: sono in 220 infatti i posti di lavoro a rischio per la cessazione del contratto di locazione tra [...]

tags : punti bar monte panino pizzeria ristorante
dal 5 October 2019 su:
locali pane pasta riso