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TORNA “4 PASSI TRA GLI OLIVI E LE VIGNE DEL GARDA”, IL MEMORIAL DEDICATO A GIANCARLO TURRI

La corsa podistica è in programma sabato 21 settembre. Una gara non competitiva nell’entroterra del Garda, che si snoda tra gli introi, gli olivi e i vigneti di Cavaion Veronese   “4 [...]

tags : cru punta monte vergine servizi
dal 4 September 2019 su:
vino alcolici formaggi
I racconti di Alda: Quattro tempi

I racconti di Alda: Quattro tempi

L'articolo I racconti di Alda: Quattro tempi proviene da Lavinium. Giugno 1950. Marzocca. Io credo non esista sulla carta geografica, credo non esista nell’’idea di molti. È un piccolo [...]

tags : bar monte
dal 3 September 2019 su:
locali formaggi
Li Jalantuùmene a Monte Sant’Angelo: recensione di un ristorante resistente

Li Jalantuùmene a Monte Sant’Angelo: recensione di un ristorante resistente

Siamo in provincia di Foggia, nel noto ristorante di Gegè Mangano, Li Jalantuùmene a Monte Sant’Angelo. La nostra recensione.  Per arrivare a Monte Sant’Angelo, bellissimo paesino [...]

tags : pugliese aleatico zona gelato pietra ricette salsa monte sala menu
dal 2 September 2019 su:
locali formaggi ricetta

Pomodorini Secchi di Pachino sott’olio

Pomodorini Secchi di Pachino sott’olio con Capperi di Salina Eccomi di nuovo con voi finalmente, dopo tutto questo tempo…un pò esaurita, un pò smagrita, un pò tutto, ma non [...]

tags : sangiovese pachino frutta carote zenzero funghi ricetta salsa pere bue
dal 2 September 2019 su:
frutta verdura ricetta cucina regionale
La passata di pomodoro con la varietà San Marzano

La passata di pomodoro con la varietà San Marzano

Con la fine delle vacanze e la ripresa di tutte le normali attività😅 torna, anche, la nostra consueta rubrica con le amiche dell'Italia nel Piatto. L'estate volge al termine, ma ci [...]

tags : sangiovese albicocche pachino funghi frutta carote ricetta pesche salsa pere
dal 2 September 2019 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Confettura di amarene brusche di Modena Igp

Confettura di amarene brusche di Modena Igp

Si riprende con la rubrica L'Italia nel piatto, quest'estate ho fatto davvero la lazzarona, poche ricette e molto semplici, giuste giuste per le temperature di quei giorni.L'argomento di questo [...]

tags : albicocche sangiovese pachino frutta carote ricette funghi birra bue pere
dal 2 September 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Terra e Canto a Laureana Cilento

di Antonio Prinzo Siamo nel Cilento interno, quello che guarda il mare, dove i paesi si raccolgono attorno al Monte Stella e sempre più si identificano con un turismo altro, quello dei silenzi [...]

tags : monte cilento
dal 31 August 2019 su:
formaggi vino

Vacanza in Sud-Tirolo per la nostra Estate 2019

Vi racconterò le mie Vacanza in Sud-Tirolo: quest’estate niente isola, anche se confesso mi è mancata tanto, mi è mancato il mare e mi è mancato il cibo. Il profumo delle brioche con [...]

tags : burro birra forno salumi monte speck zona sala brodo torta
dal 30 August 2019 su:
ricetta formaggi dolci

Il miracolo del Timorasso: Walter Massa e l’antropovinizzazione

L'articolo Il miracolo del Timorasso: Walter Massa e l’antropovinizzazione proviene da Lavinium. Walter Massa La vocazionalità dell’agro Tortonese ha una storia lunga secoli che [...]

tags : nebbiolo riesling moscato barolo sauvignon cantina chardonnay barbaresco vermentino dolci
dal 29 August 2019 su:
alcolici vino frutta verdura
Ristorante Pàscia a Invorio: Paolo Gatta e la rivoluzione della cucina biodinamica

Ristorante Pàscia a Invorio: Paolo Gatta e la rivoluzione della cucina biodinamica

L'articolo Ristorante Pàscia a Invorio: Paolo Gatta e la rivoluzione della cucina biodinamica proviene da Lavinium. Lo dico per inciso: sappiate che se andrete al Ristorante Pàscia di Paolo [...]

tags : ravioli bianco gelato fragole zenzero spinaci verdure bosco cuoco riso
dal 28 August 2019 su:
frutta verdura ricetta locali
Ristoranti stellati Napoli e provincia 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati Napoli e provincia 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

I ristoranti stellati di Napoli e provincia sono 24 per la guida Michelin 2019, tra i quali quattro insigniti di ben due stelle. Ecco l’elenco completo delle stelle Michelin napoletane: per [...]

tags : cantina campana verdure lattuga lamponi riserva ricette ravioli cipolle risotto
dal 26 August 2019 su:
locali ricetta formaggi

Li-Jalantuùmene a Monte Sant’Angelo: multa per vino nel vetro, ma la polizia si è confusa

La burocrazia è davvero in grado di uccidere la ristorazione? Forse no, ma di sicuro sa metterla in seria difficoltà. Ne sa qualcosa Gegè Mangano, titolare del noto [...]

tags : brunello di montalcino monte mica bar bevande brunello ristorante montalcino servizio
dal 26 August 2019 su:
locali vino pane e pizza
In Puglia di burocrazia si muore. Dal ridere

In Puglia di burocrazia si muore. Dal ridere

Il fatto, o meglio, il misfatto, è avvenuto a Monte S. Angelo, frequentatissimo sito Unesco arroccato sulla cima del monte Gargano, in Puglia. Qui, durante una calda sera d’estate, due [...]

tags : brunello di montalcino monte bevande montalcino ristorante brunello
dal 26 August 2019 su:
vino locali formaggi

Aquadulcis a Vallo della Lucania, cucina d’autore nel cuore del Cilento

Ristorante Acquadulcis Vallo della Lucania Contrada Tenda, 84078 Massa SA Tel. 345 297 3811 Chiuso lunedì e martedì a pranzo Siamo alle falde del Gelbison, il monte Sacro del Cilento, uno dei [...]

tags : monte cilento ristorante
dal 22 August 2019 su:
formaggi vino locali
Ristoranti stellati Veneto 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati Veneto 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

La guida Michelin è stata particolarmente munifica con il Veneto nel 2019: 38 ristoranti stellati in totale, assegnando il riconoscimento più alto (le tre stelle) ad un nome solidissimo (serve [...]

tags : bardolino pugliese funghi salsa mirto veneta coppia verdure martino spiedo
dal 21 August 2019 su:
ricetta locali alcolici

Pizza alle lumache: vogliono rendere gastronomia popolare le escargot

La Confederazione Italiana Elicicoltori ha lanciato in Campania la pizza alle lumache, con l’intento di rendere popolari le escargot, che sono solitamente associate ad una cucina elitaria [...]

tags : forno lipidi monte pizza menu grammi proteine ingredienti gastronomia prosciutto
dal 21 August 2019 su:
ricetta cucina internazionale

Del Monte chiude l’antica piantagione Sleepy Eye

Del Monte ha deciso di chiudere l’antica piantagione Sleppy Eye, nel Minnesota. Questo vuol dire che circa 370 dipendenti rimarranno a casa, senza lavoro. In un avviso inviato [...]

tags : mais punti monte piselli
dal 21 August 2019 su:
pane pasta riso formaggi

Pesaro, funghi da record: sul Monte Catria trovato un porcino gigante

Funghi da record in provincia di Pesaro: sul Monte Catria è stato trovato un porcino gigante del peso di 1,570 kg. Ovviamente Fausto Vertenzi, questo il nome di chi l’ha trovato, si [...]

tags : chilo chili kg monte bosco porcini grammi funghi tagliare
dal 20 August 2019 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Fra i monti e la ricerca del vino naturale

Fra i monti e la ricerca del vino naturale

Fra i monti è dove sono stata oggi. Immaginate la vista di un paesino minuscolo, abbarbicato sul costone di una montagna. L’aria si fa più leggera mentre salite i tornanti da cui scorgete [...]

tags : nduja fiano cantina cabernet merlot coppia bufala monte vini zona
dal 20 August 2019 su:
alcolici vino locali

In viaggio con Roberto. Lipari: la capitale delle isole Eolie!

Dire Lipari è un po’ come dire la capitale delle Eolie, l’isola più grande, la più popolosa e quella che ingloba nel suo comune altre cinque isole dell’arcipelago, ovvero tutte le altre [...]

tags : malvasia punta pesci monte bianco cozze tonno grano sugo bar
dal 15 August 2019 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Agriturismo L’Alencio di Favignana, recensione di un ristorante panoramico alle Egadi

La nostra indefessa e iniqua attività di gastroperegrinaggio estivo ci porta oggi alle isole Egadi, e in particolare a Favignana, dove ha da poco aperto, sul versante del monte opposto al [...]

tags : cortese sauvignon cantina salumi pietra vitello forno liquore monte vini
dal 14 August 2019 su:
locali vino carne e pesce
Colori e Sapori di Calabria, un tasting tutto da assaporare

Colori e Sapori di Calabria, un tasting tutto da assaporare

L'articolo Colori e Sapori di Calabria, un tasting tutto da assaporare proviene da Lavinium. La Calabria è la punta dello Stivale, l’estremo sud dell’Italia, lambita dalle acque del mar [...]

tags : pecorino moscato nduja passito cantina malvasia dop monte latte gelati
dal 7 August 2019 su:
alcolici vino carne e pesce
Sogni e cocktail, la mission di Francesco Conte

Sogni e cocktail, la mission di Francesco Conte

L'articolo Sogni e cocktail, la mission di Francesco Conte proviene da Lavinium. Il mondo dei drink sta vivendo sempre più una rinascita, puntando maggiore enfasi sulla qualità a discapito [...]

tags : frutta limoni coppia bufala whisky monte punta rum bar vini
dal 6 August 2019 su:
ricetta alcolici vino

La Cascina in Collina a Faicchio

di Tiziano Terracciano Siamo a Faicchio, nella Comunità Montana del Titerno e dell’Alto Tammaro, dove sulla sommità di una collina ai piedi del Monte Acerno sorge questa Cascina dalla [...]

tags : monte
dal 5 August 2019 su:
formaggi

Dal 2 all’11 agosto torna Calici di Stelle: gli appuntamenti regionali dell’edizione 2019

Anche per il 10 agosto 2019, notte di San Lorenzo, notte di stelle cadenti, l’Associazione Nazionale Città del Vino e il Movimento del Turismo del Vino promuovono Calici di Stelle, l’evento [...]

tags : cantina lambrusco montepulciano ghemme toscana irpinia wine alba vini etna
dal 29 July 2019 su:
vino alcolici cucina regionale