Risultati: 235 per montasio
E' in arrivo Cucinare 2016 evento gastronomico del Nordest

E' in arrivo Cucinare 2016 evento gastronomico del Nordest

Oltre 130 eventi tra degustazioni, show cooking e minicorsi di cucina, 150 espositori: l’evento gastronomico del Nordest ritorna alla Fiera di Pordenone: quarta edizione stellare di [...]

tags : punta forno parma sala bar vini coppia osteria sommelier ristorante
dal 8 February 2016 su:
locali carne e pesce ricetta
Le 10 migliori ricette con le castagne.

Le 10 migliori ricette con le castagne.

Le Castagne, che appartengono alla categoria della frutta farinosa, non sono propriamente un frutto, in quanto i frutti del castagno sono i ricci. Presentano una forma particolare, essendo [...]

tags : frutta monte farina maiale bianco panna torta mele fibre zucca
dal 28 January 2016 su:
frutta verdura formaggi
Con e Senza Bimby, Carciofi Ghiotti e Polenta e Montasio

Con e Senza Bimby, Carciofi Ghiotti e Polenta e Montasio

Senza Bimby, Carciofi Ghiotti e Polenta e MontasioIngredienti: Carciofi, pane grattugiato (o crackers), grana grattugiato, prezzemolo sminuzzato, un po' di formaggio montasio. Per la [...]

tags : farina grana vapore carciofi montasio formaggio
dal 19 January 2016 su:
formaggi pane pasta riso frutta verdura
"Salame " di manzo.....altro che la solita tartare!!:))))

"Salame " di manzo.....altro che la solita tartare!!:))))

Questa ricetta chiede un'unica predisposizione, amare la carne cruda.Se così non fosse purtroppo non fa per voi, ma potrete comunque trarre soddisfazione dall'insalata superfood che [...]

tags : carote salame ricetta funghi birra noce manzo verdure castagne formaggio
dal 7 January 2016 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Lasagne ai carciofi

Lasagne ai carciofi

Tempo di carciofi e sono davvero ottimi in molte ricette;oggi ve li propongo in un classico della nostra cucina: le lasagne!Le ho preparate a base vegetariana insaporiti con provola, ma si [...]

tags : ricetta ricette provola fontina carciofi classico montasio
dal 5 January 2016 su:
formaggi ricetta frutta verdura

Formaggi DOP: infinita varietà con pochi ingredienti

Latte, sale e caglio: il segreto del gusto parte dalla semplicità. I formaggi DOP italiani interpretano così le esigenze dei consumatori moderni, in cerca di prodotti sani e “clear [...]

tags : pecorino piave campana asiago bufala reggiano fontina casera toscano bitto
dal 30 November 2015 su:
formaggi ricetta vino
Cena speciale al Lido Palace Hotel con vini Gravner

Cena speciale al Lido Palace Hotel con vini Gravner

Il 3 dicembre 2015 al Lido Palace hotel di Riva del Garda serata speciale al ristorante Il re della busa, dedicata ai vini Gravner. Ospiti  Stefano Caffarri, de “Il Cucchiaio d’Argento” - [...]

tags : cantina risotto burrata manzo reale vini zucca bevande ristorante salsiccia
dal 19 November 2015 su:
carne e pesce locali formaggi
Le castagne in cucina, nell’arte e nella cultura

Le castagne in cucina, nell’arte e nella cultura

. La castagna è il frutto del castagno a differenza della castagna dell’ippocastano che invece è un seme. Le castagne derivano infatti dai fiori femminili  (solitamente 2 o 3) [...]

tags : miseria prugne marino forno fuoco frutta bosco bianco farina romana
dal 14 October 2015 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta

Formaggi a Indicazione Geografica: Italia N.1 in Europa grazie all’industria

Assolatte: Expo ospita l’assemblea mondiale delle Indicazioni Geografiche, un modello unico al mondo per tutelare e promuovere le eccellenze tipiche. Un sistema nato in Italia nel 1951 [...]

tags : pecorino campana pugliese reggiano italiana ricotta asiago dop grana romana
dal 13 October 2015 su:
formaggi vino cucina regionale
Recioto della Valpolicella e le sue sette anime

Recioto della Valpolicella e le sue sette anime

Uva della Valpolicella in appassimento Qualcosa di nuovo si muove, forse, in Valpolicella. Riguarda il vino “padre” della denominazione veronese, il Recioto della Valpolicella. E [...]

tags : prosecco cantina recioto martino latte salame dolci porri vini uva
dal 12 October 2015 su:
vino alcolici locali
L’AIS apre la nuova sede di Roma brindando con “Filari di Bolle”

L’AIS apre la nuova sede di Roma brindando con “Filari di Bolle”

di Bruno Fulco Dopo un anno passato a ristrutturare le proprie fila l’AIS Lazio si ripresenta al pubblico romano più in forma che mai, spazzando il campo dalle voci che la volevano relegata [...]

tags : nebbiolo ribolla gialla classico spumanti capperi romana dop vini italiana montasio
dal 30 September 2015 su:
vino alcolici cucina internazionale

Le ricette per usare la zucca al forno croccante

La zucca è buonissima e molto versatile e si può usare per preparare moltissime ricette sfiziose e appetitose da servire come primo, secondo, antipasto e anche in una insolita versione [...]

tags : ricette forno zucca ricetta cipolle montasio amaretti agrodolce
dal 6 September 2015 su:
ricetta frutta verdura dolci
Frico con patate

Frico con patate

Il frico con patate rappresenta una pietanza tipica della cucina friulana servita generalmente come secondo piatto o anche come piatto unico, data la sua ricchezza. A prima vista potrebbe essere [...]

tags : verdure fuoco cipolle padella formaggio montasio ingredienti
dal 23 August 2015 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Confettura di pomodori verdi per formaggi

Confettura di pomodori verdi per formaggi

La confettura di pomodori verdi per formaggi rappresenta una marmellata perfetta per improvvisare degli antipasti sfiziosi che prendano per la gola i propri ospiti senza il minimo sforzo. [...]

tags : pecorino ricetta pomodori montasio antipasti zucchero
dal 27 July 2015 su:
formaggi vino ricetta
Formaggio in alta quota al rifugio Zacchi

Formaggio in alta quota al rifugio Zacchi

Formaggio in alta quota domenica 26 luglio al rifugio Zacchi, località Xonca delle Ponze Tarvisio.  Tradizione, creatività gastronomica e cultura del territorio.  Il Rifugio Luigi Zacchi si [...]

tags : bosco menu vini caprino piastra montasio classico formaggio
dal 24 July 2015 su:
formaggi vino locali
Una cena con 650 vini a disposizione

Una cena con 650 vini a disposizione

650 vini, i migliori di tutta Italia a vostra disposizione in una carta dei vini assolutamente eccezionale, tutti compresi nel prezzo di una cena al costo di soli 30 euro! Non vi siete ancora [...]

tags : malga menu mele vini dolci ortaggi controfiletto montasio risotto carta dei vini
dal 18 July 2015 su:
locali frutta verdura formaggi
Progetti pastorali a Clauzetto e sul monte di Asio

Progetti pastorali a Clauzetto e sul monte di Asio

Luoghi&Territori 2015. Esplorazioni partecipate nei paesaggi in trasformazione. Letture del paesaggio agrario del Friuli Occidentale Domenica 21 giugno 2015 Nuovi progetti pastorali a Clauzetto [...]

tags : monte salato montasio formaggio stracchino
dal 20 June 2015 su:
formaggi salumi

La videoricetta delle lasagnette con salsiccia e castelmagno

Le lasagne rappresentano il primo piatto nazionale probabilmente più conosciuto all'Estero. Quella di oggi è una versione imperdibile dello stesso adatta per fare colpo, con la minima fatica, [...]

tags : pecorino padella ricetta montasio castelmagno salsiccia ingredienti
dal 16 June 2015 su:
ricetta formaggi vino

Sapori Pro loco gran finale a Villa Manin

Il fine settimana dal 22 al 24 maggio è l'ultimo in cui poter degustare tutti insieme gli oltre 100 piatti tipici del Friuli Venezia Giulia! Ma non solo, gli eventi sono numerosissimi!. Il [...]

tags : manzo trota malga fiore birra latte torta russa doc bar
dal 21 May 2015 su:
formaggi alcolici locali
Tornano a grande richiesta i laboratori!

Tornano a grande richiesta i laboratori!

Tornano a Buttrio a Villa di Toppo Florio nell'ambito della Fiera dei vini gli attesi  laboratori di degustazioni. Ecco per voi il calendario in dettaglio. Scegliete il vostro preferito e [...]

tags : sauvignon pignolo barolo sagrantino schioppettino picolit chianti sassella falerno gelato
dal 19 May 2015 su:
vino alcolici carne e pesce
Bimby, Frico e Polenta al Formaggio

Bimby, Frico e Polenta al Formaggio

FricoIngredienti per 6 persone: 300 gr. di formaggio Montasio, 1 cipolla, 50 gr. di olio di oliva, pepe q.b.Preparazione:Inserire la cipolla nel boccale 3 sec. vel. Turbo e unire l'olio 2 [...]

tags : burro turbo padella montasio mescolando formaggio ingredienti
dal 8 May 2015 su:
ricetta formaggi pane e pizza
Presentata l'edizione 2015 di Sapori Pro Loco

Presentata l'edizione 2015 di Sapori Pro Loco

Presentata a Udine, nella sede della Regione, Sapori Pro Loco 2015, la grande vetrina delle eccellenze enogastronomiche regionali che si svolgerà a Villa Manin nei giorni 16 e 17 e maggio e nel [...]

tags : fiore malga manzo latte birra anatra stampa trota torta doc
dal 7 May 2015 su:
vino formaggi locali
Frico vuol dire tradizione friulana…

Frico vuol dire tradizione friulana…

Arriva dal Friuli, ha origini antichissime e ancora oggi rappresenta uno dei piatti più famosi della tradizione friulana, è il Frico! Un piatto tanto buono quanto semplice da preparare, come [...]

tags : glutine fritto funghi burro ricetta verdure formaggio montasio cipolle ingredienti
dal 20 April 2015 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Frico

Frico

 Il frico è un piatto originario del friuli a base di formaggio Montasio e patate.Si tratta di formaggio cotto in padella con burro o lardo. Si presenta in due versioni: friabile o [...]

tags : fuoco funghi cuoco burro noce lardo fritto martino mescolate formaggio
dal 16 April 2015 su:
ricetta formaggi carne e pesce
I vini vincitori della mostra concorso di Bertiolo

I vini vincitori della mostra concorso di Bertiolo

Sono stati resi noti i vincitori della mostra concorso “Bertiûl tal Friûl”: per saperne di più potete leggere anche Vini DOC in commissione di assaggio a Bertiolo. Prima di tutto l'elenco [...]

tags : malvasia riesling cantina pitta sauvignon verduzzo schioppettino ribolla gialla dessert vitigno
dal 28 March 2015 su:
vino alcolici locali