Risultati: 545 per muscolo
Stufato di manzo alla guinness

Stufato di manzo alla guinness

Ho preso l’aereo per la prima volta a 14 anni. La persona che mi sedeva accanto era mia zia e stavamo partendo per un viaggio in Irlanda. Si trattava di un viaggio organizzato: per 10 giorni [...]

tags : fuoco amaro prugne carote farina birra manzo pub bar zona
dal 11 February 2016 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
10 Cose da sapere prima di diventare Vegani o Vegetariani

10 Cose da sapere prima di diventare Vegani o Vegetariani

Diventare vegani o vegetariani non vuol dire solo cambiare alimentazione ma abbracciare un nuovo stile di vita, con le accortezze da seguire, le soddisfazioni ma anche i sacrifici che questo [...]

tags : soia tofu vegana vegano frutta latte dieta vegan farina grano
dal 12 January 2016 su:
frutta verdura
Una tazza di Masala Chai Tè e qualche informazione sulla celiachia

Una tazza di Masala Chai Tè e qualche informazione sulla celiachia

Stasera mentre bevevo una tazza di Masala Chai Tè stavo sfogliando alcuni libri nuovi che mi sono arrivati sulla celiachia e vedo che tanti sono pieni solo di ricette, ricette, ricette. In [...]

tags : monte dieta chai glutine ricette italiana muscolo celiaco celiachia
dal 10 January 2016 su:
alcolici formaggi
Canederli al midollo con brodo di zafferano

Canederli al midollo con brodo di zafferano

Per la giornata dedicata ai canederli dal Calendario del Cibo Italiano, nuova iniziativa promossa dall'Associazione Italiana Foodblogger , propongo questa versione molto delicata in cui ritorna [...]

tags : manzo latte punta brodo kg fuoco monica italiana mescolare pentola
dal 7 January 2016 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Come ti chiarifico un brodo

Come ti chiarifico un brodo

Con questo post partecipo al Calendario del Cibo Italiano 2016, una nuova iniziativa promossa dall'Associazione Italiana Foodblogger. Oggi è la giornata del consommé ed invece di proporvi una [...]

tags : verdure cipolle muscolo faraona ricetta frutta brodo pollo fuoco pentola
dal 2 January 2016 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Peposo toscano

(per 4 persone)500 g carne manzo tagliata a spezzatino1 piedino di maiale o 1/2 zampa di vitella1 costa di sedano1 carota1 scatola pelati da 400 g2 cucchiai farina2 spicchi aglio1 [...]

tags : pane toscano chianti maiale aglio farina ricetta manzo muscolo casareccio bollire
dal 28 December 2015 su:
pane pasta riso carne e pesce ricetta

Muscolo di grano sbriciolato

A dire la verità dovevano essere polpette, ma poi, per fare prima, è nato questo ragù, sbriciolato, saporito, semplice e, come sempre, veloce da fare.Ingredienti: muscolo di grano cipolla [...]

tags : noce aglio grano verdure muscolo
dal 22 December 2015 su:
carne e pesce frutta verdura pane pasta riso
Il mio gulasch… ricordando l’Alta Pusteria

Il mio gulasch… ricordando l’Alta Pusteria

Una versione personale della ricetta del gulasch altoatesino: profumato, ricco e comfort, da gustare rigorosamente caldissimo. Le origini del Gulasch si perdono nel medioevo, con i mandriani [...]

tags : sauvignon farina ricette forno manzo fuoco ricetta pentola casseruola ingredienti
dal 16 December 2015 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Proposte per un Natale vegetariano

Proposte per un Natale vegetariano

Il Natale è ormai alle porte e quest'anno ho pensato di proporvi qualche idea di menu, semplice, per il vostro pranzo delle feste...Voglio iniziare con quella che vorrei diventasse sempre più [...]

tags : tofu grano ricette olive menu rapa spinaci risotto radicchio cioccolato
dal 14 December 2015 su:
frutta verdura pane pasta riso
Cappelletti in brodo, di casa mia

Cappelletti in brodo, di casa mia

Questa è una di quelle ricette, della nostra ricca tradizione culinaria, che, secondo me, risulta impossibile codificare del tutto, visto che poi, ogni famiglia, vi apporta piccole o [...]

tags : campana ligure fuoco farina maiale ricetta ricette burro manzo porro
dal 14 December 2015 su:
carne e pesce ricetta cucina regionale
L'uomo mangia di più per sedurre

L'uomo mangia di più per sedurre

Questa ricerca fa parte di quei studi medico scientifici che ci piace tanto leggere e commentare.In uno studio americano hanno scoperto che l'uomo mangia di più a tavola se in compagnia di una [...]

tags : primitivo dieta pizza pere carote feta muscolo asparagi carciofi arrosto
dal 14 December 2015 su:
frutta verdura carne e pesce pane e pizza

Olive quasi all’ascolana

I miei suoceri erano entrambi marchigiani e quindi conosco bene questa ricetta in versione originale. Con l’avvicinarsi del Natale ho voluto veganizzare le olive all’ascolana. Sarà [...]

tags : olive aglio grano ricetta muscolo
dal 1 December 2015 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta
Lessi e bolliti alla Taverna di Colloredo

Lessi e bolliti alla Taverna di Colloredo

Il bollito costituisce un’autentica specialità di alcune regioni italiane, specialmente del Piemonte e dell’Emilia-Romagna ma lo troviamo ovviamente anche sulle tavole di Lombardia, Veneto [...]

tags : cappello del prete salsa spalla fiocco monte manzo menu prete punta vitello
dal 22 November 2015 su:
carne e pesce locali salumi
Gulash alla triestina

Gulash alla triestina

INGREDIENTI1 kg di Muscolo bovino, 1 kg di cipolla a julienne, sale, pepe, 2 cucchiai di paprika dolce , un cucchiaio di paprica piccante, 2 foglie di [...]

tags : farina brodo kg muscolo condire casseruola tagliare brasare ingredienti
dal 8 November 2015 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Il Dingač ’10 di Bubrig, vino blu di Pelješac

Quel dito puntato in mezzo all’Adriatico l’hanno amato, gli uomini, da un bel po': le acque azzurre e sempre calme regalano approdi e ripari che rendono piacevoli quei luoghi che [...]

tags : muscolo
dal 4 November 2015 su:
carne e pesce

Spuma di rafano e midollo, manzo sfilato, crema di barbabietola......praticamente

......praticamente quel che resta del bollito di ieri!!!!!Questa ricetta è davvero una ricetta di recupero.Pare strano, ma è esattamente così.Avendo la mattinata sufficientemente libera e [...]

tags : manzo greco forno punta panna rapa aglio brodo salame pulire
dal 30 October 2015 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Rotolo di coniglio con radicchio e salsiccia

Rotolo di coniglio con radicchio e salsiccia

Ed eccomi ancora alle prese con il disosso!Questo mese la sfida dell'MTC verte su questo argomento, in particolare del pollo.Tutto merito va a Patty!Ha deciso di proporci questa sfida piuttosto [...]

tags : bonarda bianco farina colonna muscolo arrosto forno ricetta fuoco fibre
dal 22 October 2015 su:
ricetta carne e pesce vino

Ottomarzo, il puro Pascale di Dettori

Dettori è una Casa che ogni appassionato di vini alternativi, ma fors’anche di vini tout court, conosce e riconosce. I suoi dettami, i suoi rigori, i suoi vini Romangia serenamente [...]

tags : doc uva vini rubino frutta muscolo
dal 12 October 2015 su:
vino frutta verdura alcolici

Muscolo di grano e spezzatino

Sono un po’ di giorni che in rete vedo spesso la ricetta del seitan senza glutine, ma visto che il seitan è glutine puro, questo nome non mi piace molto: data la sua composizione è più [...]

tags : grano glutine ricetta muscolo
dal 7 October 2015 su:
pane pasta riso ricetta
Expo2015, le originali ricette della giornata della Creatività Made in Italy

Expo2015, le originali ricette della giornata della Creatività Made in Italy

Il muscolo di grano ed il liquore di lumaca rappresentano solo due delle originali ricette/progetti presentate ad Expo2015 nell’ambito della prima giornata dedicata alla creatività Made [...]

tags : cardi uva grano ricette muscolo liquore
dal 2 October 2015 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta
Rotolo di musco di grano farcito con spinaci olive e pomodori secchi

Rotolo di musco di grano farcito con spinaci olive e pomodori secchi

Secondo vegetariano!!Vegetariano non significa privo di gusto e questo rotolo ne è la prova!! E' piaciuto a tutti e quindi non mi resta che rifarlo appena possibile, magari con una variante [...]

tags : soia salsa forno brodo carote grano ceci olive farina bianco
dal 1 October 2015 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Tutorial – Come riconoscere la cottura della carne al tatto

Ecco un altro piccolo tutorial, veloce veloce e facile, “Come riconoscere la cottura della carne al tatto”. per ora ho fatto solo tutorial su argomenti dolci, che sono la cosa che [...]

tags : rosato fuoco dolci ricette inglese francese muscolo cottura
dal 29 September 2015 su:
ricetta cucina internazionale locali

CARNE DI MANZO IN BRODO (MARHAHÚSLEVES)

Carne di manzo in brodo (Marhahúsleves) INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 1 kg di carne di manzo per brodo (polpa di spalla, fesa, scamone, muscolo, etc), qualche osso di manzo, 4 carote, 4 patate, 1 [...]

tags : manzo fuoco carote brodo fesa kg rapa noce spalla pulire
dal 2 September 2015 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Farina di lenticchie, contiene antiossidanti utili per prevenire malattie cardiovascolari e degenerative.

La farina di lenticchie è un prodotto che si ricava dalle lenticchie stesse, legume conosciutissimo e diffusissimo in Italia e in varie parti del mondo. La farina di lenticchie è senza glutine [...]

tags : dolci forno vegana fibre mais dop ceci riso farina glutine
dal 29 August 2015 su:
pane pasta riso frutta verdura

Wagyu&Sakè: un connubio vincente!

In occasione di EXPO 2015, Food Genius Academy e Al Cortile (il bio temporary restaurant) insieme a Peace Kitchen hanno organizzato il 27 luglio nella sede di Viale Col di Lana 8, Milano, la [...]

tags : manzo birra sake riso bio muscolo liquore ristorante giapponese cocktail
dal 17 August 2015 su:
alcolici carne e pesce