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Lunedì 7 maggio 2012, Cleto Chiarli Tenute Agricole ospita i ristoratori delle nazionali di calcio per la cena conclusiva e le premiazioni del Torneo a Villa Cialdini di Castelvetro.Concludono [...]
L’appuntamento è alla stazione di Napoli, con un amico che viene dalla Basilicata. La destinazione è un posto di cui ho sentito tanto parlare. E’ Curti, una trattoria mito della Campania, [...]
Eccovi un'antica ricetta salentina per preparare un ottimo liquore Nocino.La ricetta di questo liquore ha origini antichissime ed esiste in tante versioni diverse. Il rituale legato alla [...]
Eccovi un'antica ricetta salentina per preparare un ottimo liquore Nocino * Ingredienti: 8-10 noci 1/2 litro di alcool per dolci
'TOKENS / Love for Food and Wood'. La preparazione del cibo incontra la produzione di mobili. Con l'obiettivo di evidenziare il concetto della ʻEveryday Lifeʼ di KARIMOKU NEW [...]
Olio extravergine, Chianti, Vinsanto e gli altri grandi prodotti del Made in Tuscany ospiti di 'Vino'Olio' promossa da Coldiretti. I prodotti toscani incontrano ristoratori, esperti, operatori e [...]
Uno scorcio di Toscana nei mercati degli agricoltori di Milano, Monza e Lodi. Sedici produttori di olio e di vino delle aree di Firenze e Pistoia debutteranno domani 28 marzo 2012 a Milano, [...]
Auguro a tutti un Felice Anno nuovo !! Che porti serenità e pace , e gioia nei nostri cuori !Vi lascio il mio menù !I wish you a Happy New Year! May bring [...]
di Phyllis De Stavola Nonne, zie, mamme, suocere in Campania custodiscono la propria ricetta tramandata da generazioni del nocino, liquore ottenuto dai malli delle noci in infusione, che [...]
L’interpretazione del nome di questa torta è controversa. Sarebbe per meglio dire, se non c’è dubbio sulla derivazione da “putta”, si è incerti se la ragazza in questione sia [...]
La cena di sabato 18 Novembre, è uno di quegli eventi da non perdere, un momento 'regale' per tutta la Puglia, una serata durante la quale il re dei vini, 'le Roi' della viticoltura italiana, [...]
E finalmente è venerdì!Cosa che già di suo mi mette di buon umore, proprio come quando andavo a scuola. Si respira un'atmosfera diversa, più rilassata! Quella del fine settimana! [...]
Piatto Ecobioshopping Tovaglia InthemaPer me l’autunno significa un’irrefrenabile voglia di biscottare. Sarà che il freddo pungente delle terse giornate autunnali rende gradevole il [...]
Archiviata con pieno successo di pubblico e di critica la prima edizione della Rassegna di cucina ischitana della tradizione presso lo storico Hotel Villa Sirena di Casamicciola [...]
A Maranello, si stanno scaldando i motori (della macchina organizzatrice) perché domenica 2 ottobre p.v., alle ore 10, partirà la nona edizione dell'evento simbolo del red factor della [...]
Eh già! Le vacanze sono proprio finite... Quest'anno sono veramente riuscita a staccare (e ne avevo tanto bisogno). Mi sembra sia passato un secolo dagli ultimi post, la mia testa è ancora tra [...]
Tempo di conserve........ In inverno, essendosi bagnati i chicchi di grano, le formiche li esposero all'aria; una cicala invece che aveva fame chiedeva loro del [...]
Semifreddo nocino e cioccolato 4 tuorli d’ uovo 80 gr zucchero 250 gr panna fresca 8 cucchiai nocino ( liquore )50 gr noci 20 cioccolato amaro in tavoletta Per la salsa al cioccolato : QUI [...]
Che caldo!Proprio mentre si cercava di tornare alla normalità dopo le ferie e la rilassatezza ferragostiana è arrivato questo gran caldo che ha rallentato la ripresa, ai fornelli in [...]
Secondo la Cia-Confederazione italiana agricoltori circa 3 milioni di persone sceglieranno di mangiare nelle zone rurali. Più di 350 mila polli pronti per essere cotti. Il vino bianco sarà [...]
INGREDIENTI 8 persone150 ml di latte120 g di burro250 g di zucchero2 uova180 g di nocciole tostate250 g di farina oo2 cucchiai di liquore nocino1 bustina di lievito per dolciun pizzico di [...]
Io e mio marito abbiamo un terreno che al momento è occupato da una piantagione di noci e dove forse, un giorno (se i sogni si avverano!) costruiremo una casetta. E’ molto bello [...]
Buon pomeriggio tesori miei sono molto in ritardo lo so, nel proporvi la preparazione del liquore "nocino" ma lo passo lo stesso, lo scorso anno per un altro motivo non sono riuscita e [...]
Sono entrata davvero in crisi per questo caldo da due settimane non passo dal blog - se non qualche volta a quelli di moda per le fashion week del mese -. E dunque per [...]
