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Pane dolce al cacao e i segreti della macchina del pane

Pane dolce al cacao e i segreti della macchina del pane

Il pane è fondamentale nella mia alimentazione. Preferisco rinunciare a un piatto di pasta, ma la fetta di filone bianco o nero di Lariano non deve mai mancare sulla mia tavola. Qui in zona [...]

tags : filone birra forno latte farina grano kg zona secco pane
dal 15 January 2019 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Magorabin – Torino – Chef Marcello Trentini

Magorabin – Torino – Chef Marcello Trentini

È diventato grande, il Magorabin di Marcello Trentini. Merito dei tanti riconoscimenti ottenuti in questi anni, “colpa” dello chef e della sua socia e moglie Simona Beltrami, che ai sogni [...]

tags : cantina chardonnay maiale gelato banana funghi carote farina anatra whisky
dal 15 January 2019 su:
carne e pesce alcolici frutta verdura
Polenta perfetta: ecco gli errori da evitare

Polenta perfetta: ecco gli errori da evitare

Indice   “Come si gira la bella polenta? La bella polenta si gira così”. Conoscete questa canzoncina che i bambini cantano spesso in cerchio mimando i gesti? È solo un gioco eppure, [...]

tags : bastone fuoco farina burro grano sugo chilo maiale ricette formaggio
dal 15 January 2019 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Pezzetti di cavallo con purè di patate e verdura selvatica

Pezzetti di cavallo con purè di patate e verdura selvatica

Post in collaborazione con Cantine San Marzano Le vacanze di Natale sono ufficialmente finite da qualche giorno e quando trascorriamo del tempo in Puglia è inevitabile portarsi dietro, insieme [...]

tags : pugliese primitivo ricetta verdure fagioli latte burro dop rapa sugo
dal 11 January 2019 su:
ricetta vino frutta verdura

Come coprire le occhiaie scure

Le occhiaie sono uno degli inestetismi più diffusi tra le donne, quelle ombre scure sotto gli occhi che ci invecchiano e ci fanno sembrare sempre stanche. Scopriamo insieme qualche [...]

tags : zona reale
dal 11 January 2019 su:
carne e pesce

Il linguaggio e il comportamento dei gatti

Con tanto entusiasmo riprendiamo l’appuntamento del giovedì con la rubrica del Pet Food e questa volta lo facciamo parlando di: “il linguaggio e il comportamento dei gatti” [...]

tags : punta reale felino naturale pizzeria nutrizione
dal 10 January 2019 su:
carne e pesce locali

Polpette di pane integrale con pinoli e uvetta

Polpette di pane integrale con pinoli e uvetta, deliziose e facili da fare. “Trompe-l’oeil” inganna l’occhio dicono i francesi e queste polpettine ingannano davvero. A [...]

tags : pane integrale
dal 10 January 2019 su:
pane e pizza

CESTINI DI FRUTTA

I cestini di frutta sono dei deliziosi pasticcini mignon realizzati farcendo dei gusci friabili di pasta frolla con crema pasticcera. I pasticcini sono poi decorati con frutta fresca di [...]

tags : albicocche pesche forno frutta farina lamponi fuoco latte coppa kiwi
dal 10 January 2019 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Idee regalo per San Valentino 2019 a tema food

Pronti per le tante idee regalo food per San Valentino 2019? Non si fa in tempo ad archiviare una festa che un'altra è dietro l'angolo. Come spesso accade, i regali per San Valentino fai [...]

tags : latte maiale ricette dolci collo riso torta speck ricetta filetto
dal 9 January 2019 su:
carne e pesce dolci ricetta
PORTO - guide gourmet

PORTO - guide gourmet

Di ritorno da un viaggio stupendo ho ancora nel cuore la bellezza di una città che ha avuto un ruolo importante nella storia europea: Porto.Conosciuta soprattutto per il commercio del vino [...]

tags : occhio di formaggio portoghese
dal 9 January 2019 su:
vino formaggi cucina internazionale

OCCHIO DI BUE AL CIOCCOLATO

L’occhio di bue al cioccolato è un biscotto davvero delizioso. Si tratta di due dischi sovrapposti di pasta frolla friabile, che racchiudono al loro interno un cuore di squisita [...]

tags : burro dolci forno punta panna bue noce farina lievito alimentare
dal 6 January 2019 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

La torta Sacher di Marco Bianchi con la ricetta sana

La torta Sacher con la ricetta di Marco Bianchi diventa accessibile un po' per tutti. Meno grassa e calorica, più sana ma non meno allettante, si tratta di una versione più salutare per [...]

tags : latte amaro forno dolci burro mais dieta torta farina ricette
dal 2 January 2019 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Guardare in cielo Andromeda, Orione, le Pleiadi

Guardare in cielo Andromeda, Orione, le Pleiadi

Giovedì 3 gennaio 2019 l’osservatorio astronomico e il planetario di Farra d’Isonzo (GO) saranno aperti per la consueta serata del “primo giovedì del mese”. Se le condizioni [...]

tags : toro
dal 2 January 2019 su:
carne e pesce

Dimmi che segno sei, ti dirò dove andare! Il Travel Oroscopo 2019 firmato SkyScanner

Ariete – Praga Finalmente lontani dal senso di precarietà, nel 2019 voi dell’Ariete inizierete una nuova vita piena di certezze e progetti da sviluppare, magari, in una città in continua [...]

tags : toro ceca pesci annoia vergine matera sciogliere
dal 1 January 2019 su:
carne e pesce vino cucina internazionale
“Mani in pasta”, un laboratorio gastronomico per il reinserimento sociale

“Mani in pasta”, un laboratorio gastronomico per il reinserimento sociale

Indice     “Mani in pasta” è produzione di pasta fresca, catering e, dal gennaio dello scorso anno, anche un laboratorio aperto con caffetteria, uno spazio per un pranzo veloce a [...]

tags : gnocco fritto glutine ricette rosette fritto servizi salame zucca dolci gnocco
dal 31 December 2018 su:
ricetta pane pasta riso locali
Capodanno 2019: champagne, spumante, prosecco e birra per il cenone

Capodanno 2019: champagne, spumante, prosecco e birra per il cenone

Ci siamo, eccoci alle soglie del calvario di Capodanno. Per chi non avesse ancora deciso cosa bere (ovvero tutti a parte i precisini patologici), ecco la nostra abituale guida alle bolle del [...]

tags : pinot prosecco cantina chardonnay franciacorta birra amaro salsa annata frutta
dal 28 December 2018 su:
alcolici vino ricetta

Ristorante Sette, la cucina dello chef Giuseppe Gaglione sui tetti di Roma

di Floriana Barone Una cucina mediterranea e bilanciata, con un occhio attento alla freschezza e alla stagionalità dei prodotti: da tre anni Giuseppe Gaglione è resident chef del Radisson Blu [...]

tags : ristorante
dal 28 December 2018 su:
locali
Dieci assaggi memorabili. Sì, ecco un classico post di fine anno

Dieci assaggi memorabili. Sì, ecco un classico post di fine anno

Si può finire l'anno in due modi: fare un bilancio degli eventi e buoni propositi per l'avvenire, oppure elencare dieci assaggi memorabili del 2018. A me quest'anno andava di gran lunga la [...]

tags : bonarda moscato pinot prosecco rossese franconia wine secco vini millesimato
dal 27 December 2018 su:
vino alcolici
Insalata di rinforzo, un piatto tipico napoletano

Insalata di rinforzo, un piatto tipico napoletano

Insalata di rinforzo, cavolfiori, olive, sottaceti, un classico della cucina napoletana. Come sempre l’insalatiera, la più grande possibile, contenente l’insalata di rinforzo era sulla [...]

tags : collo dolci carote bianco olive pizza pere mele sala ricetta
dal 26 December 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Prosecco dalle note dinamiche e affascinanti: Il Bacio della luna

Uno dei grandi gioielli dell’enologia è il Prosecco. Il prosecco doc, inteso come bollicina dal tocco dinamico che ti lascia inebriare. Curioso e particolare, è perfetto per diverse [...]

tags : prosecco perlage frutta docg doc brut spumante spumanti prosecco superiore valdobbiadene
dal 24 December 2018 su:
vino alcolici frutta verdura

Cosa beve a Natale la redazione di Intravino? L’impossibile

Cosa beve a Natale la redazione di un magazine come Intravino? Di tutto purché sia alcol per cui non vi aspettate la solita sfilata di bottiglie. Quindi nervi saldi e Buon Natale a voi da tutti [...]

tags : vernaccia lambrusco sangiovese pinot cantina barolo grillo moscato grignolino gattinara
dal 24 December 2018 su:
alcolici vino dolci
5 idee per centrotavola semplici da realizzare e buoni da mangiare

5 idee per centrotavola semplici da realizzare e buoni da mangiare

Indice   Anche l’occhio vuole la sua parte! Soprattutto a tavola. Sì, perché quando c’è un’occasione speciale, come il Natale o il Capodanno, oltre a preparare tanti piatti [...]

tags : carote frutta farina salumi salame forno dolci uva pizza punti
dal 24 December 2018 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Trapizzino fatto in casa: la rivincita dei nerd

Trapizzino fatto in casa: la rivincita dei nerd

Certe cose sono sempre alla moda tra i nerd con una notevole inclinazione, se non proprio una passione ossessiva, per il cibo e la tecnologia. Le teglie di pizza fumanti, per esempio, ma [...]

tags : fuoco salsa forno romana farina birra pollo sugo pizza punti
dal 22 December 2018 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale

Perché i datteri di mare sono proibiti

I datteri di mare, noti in Albania, Croazia e nel Montenegro in genere come prstaci, loro altro nome, altro non sono che dei molluschi simili alle cozze. Come si mangiano? Una delle [...]

tags : cozze aglio bianco ricette naturale datteri molluschi
dal 21 December 2018 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici