Risultati: 8683 per olive
Degustazione > Oleificio AprutinumCultivar: dritta 80% e leccino 20%. Metodo di raccolta delle olive: a mano con pettini meccanici. Molitura-estrazione: ciclo continuo a freddo, con [...]
Gli Sparkling sono cocktails, freschi e dissetanti composti da vino spumante o Champagne e frutta fresca: bollicine e frutta fresca da servire in flùte. Meglio usare bicchieri raffreddati [...]
Adoro la pasta, la mangio praticamente ogni giorno ma nel blog ne parlo poco, troppo poco in realtà. Tutta colpa di quei dolci e di quei piatti esticamente più invitanti che attirano la mia [...]
Ingredienti per 4 persone :· 700 gr. di polpa di vitello· 400 gr. di asparagi [...]
I gourmet si dividono in 2 categorie: quelli che mangiano il Risotto con la Foglia d’Oro di Marchesi e quelli che leggono resoconti di chi ha mangiato il Risotto con la Foglia d’Oro di [...]
Quattro giorni di appuntamenti, da vivere insieme all'Associazione Italiana dei Consorzi Indicazioni Geografiche a Cibus 2012 nello spazio incontri allestito nel Padiglione 6 Stand B058 della [...]
Nell'ambito delle iniziative deliberate dalla Giunta della Cia provinciale di Bari, il comprensorio della Murgia Barese, a Gravina in Puglia, nel contesto della 718° edizione della Fiera San [...]
Un sughetto semplice e anche abbastanza veloce da preparare, ma allo stesso tempo molto molto saporito. ingredienti:500 g di pasta tipo elicheuno spicchio d'aglioolio extra vergine [...]
Questa è una torta salata molto sfiziosa ed appetitosa da servire come antipasto. Gli ingredienti donano alla torta un sapore eccezionale e l’origano rilascia un profumo molto [...]
The World’s 50 Best Restaurants. Una classifica senza criteri di valutazione (William Drew, Editor della rivista Restaurant che organizza gli Oscar), una sorta di elezione da parte di [...]
Aguglia alla sicula (vedi link!)Ingredienti e dosi per 4 persone: 1 aguglia di 300 g, 200 g di pomodori pachino, 20 g di olive nere, 20 g di olive verdi, 20 g di capperi sott'olio, 1 [...]
Sembra che l’ultima moda su Alpha Centauri sia quella di uscire per pranzo invece che per cena, fa più “radical-snob”, tant’è che Qwerty ha preso il vizietto di chiamarmi di buona [...]
L'Italia si prepara a dare il meglio di sé all'Expo 2012 di Yeosu in Corea, che aprirà i battenti il 12 maggio fino al 12 agosto 2012."Costa e Oceani che vivono - Diversità di Risorse e [...]
Crollano i prezzi alla produzione per olio di olia (21,4 per cento), frutta (13 per cento) e cereali (-12 per cento) ma in grave difficoltà è anche il riso in calo del 30 per cento.E' [...]
Un modo insolito di gustare le mammole, cioè i carciofi romaneschi (rotondi e senza spine), è quello di svuotarli per farcirli con un ripieno gustoso di verdure . I carciofi scottati, riempiti [...]
Un rotolo rustico sia di sapore che di aspetto; nell’impasto ho aggiunto una parte di farina semi integrale. Le farine le ho acquistate in un’azienda agricola biologica con produzione a [...]
Lo chef stellato Massimo Camia ha molto carattere, lo si capisce. E’ un uomo di Langa, affezionato alla propria terra, alle tradizioni ed alle cose di una volta che rischiano di [...]
Padella Domo linea MaiolicaVi raccontavo l'altro giorno che al mercato avevo fatto razzia di frutta e verdura fresca.Gli asparagi in questo periodo sono davvero favolosi e non riesco proprio a [...]
Spezzatino funghi e patate 800 g. carne di manzo a cubetti15 g funghi porcini secchi 1 cipolla1 carota1 costa sedano½ bicchiere vino rosso 3 cucchiai conserva di pomodoro1 cucchiaio [...]
Dai nostri inviati. Domenica 29 aprile scorso , in concomitanza con l’apertura della stagione 2012, il Bikini, famoso lido di Vico Equense, ha riacceso il forno, dopo cinque anni [...]
Uno dei piatti più tipici della cucina milanese è la cotoletta. Si tratta in realtà di una costoletta di vitello impanata due volte e fritta, la ricetta originale prevede il midollo di bue, [...]
Se siete persone creative in cucina, siete candidati ideali per partecipare al concorso "Fornelli da Chef"; indetto dall'azienda Fratelli Carli, famosa per la produzione di olio di [...]
Quanti di voi oggi 1° Maggio non faranno un pic-nic? Ecco la ricetta per voi. Facile facile e perfetta da portare in gita al mare, in campagna o in montagna. E se andate a pranzo da [...]
Questa ricetta nasce da un mazzetto di crescione, diventato, come per magia, una salsina appetitosa e profumatissima. I piccoli ovetti di quaglia nappati di verde acquistano una marcia in [...]
Ingredienti per 4 persone :· 280 di superspaghettoni Verrigni· 2 [...]
