Risultati: 1537 per orientali
I migliori ristoranti con orto in Italia

I migliori ristoranti con orto in Italia

L’arrivo della primavera, con buona pace delle merende su tovaglie a quadretti, ci invoglia a posare lo sguardo sugli orti degli chef, sui loro fiori eduli al di là della staccionata. [...]

tags : roero albicocche funghi limoni bosco cuoco frutta carote lattuga fagioli
da 7 ore su:
frutta verdura locali ricetta
Radici commestibili: quali sono e per cosa si distinguono?

Radici commestibili: quali sono e per cosa si distinguono?

Indice       Le radici commestibili sono state fra le prime risorse alimentari dei nostri progenitori nella preistoria, che le raccoglievano in natura, al pari dei frutti e dei [...]

tags : andina carote farina tisane ricette glutine gelati forno rapa rape
dal 18 March 2019 su:
frutta verdura cucina internazionale

Tradizione e innovazione: binomio perfetto per un’esperienza tutta da degustare

Mariella Belloni A Nimis, antica roccaforte di epoca romana, situata nella zona Doc Friuli Colli Orientali intorno a Ramandolo dove da 500 anni almeno si coltiva la vite, sorge la Cantina Gori, [...]

tags : ramandolo cantina doc romana zona
dal 17 March 2019 su:
alcolici cucina regionale

Libri sul tè: A Social History of Tea di Jane Pettigrew e Bruce Richardson

Moltissimi libri ci spiegano i vari tipi di tè, le loro origini orientali, i consigli di preparazione, a volte (in realtà, sempre più spesso), le ricette. Tutto vero e tutto bellissimo ma la [...]

tags : china sala pub ricette inglese americana bevande sommelier
dal 14 March 2019 su:
locali cucina internazionale alcolici

Spinaci dal gusto orientale

C’è stato un tempo in cui la salsa di soia non si sapeva cosa fosse… E oggi la troviamo in ogni supermercato, anche il più piccolo. Ma possiamo dire di sapere tutto sulla salsa di [...]

tags : soia salsa verdure spinaci pentola zucchero
dal 8 March 2019 su:
frutta verdura ricetta

Novità Nespresso: nuove Limited Edition “Cafè Istanbul” e “Caffè Venezia”

Ispirandosi alle prime botteghe del caffè nate in Italia e in Turchia, Nespresso lancia “Cafè Istanbul” e “Caffè Venezia”, due nuove Limited Edition che permettono di avvicinarsi [...]

tags : indiana
dal 6 March 2019 su:
cucina internazionale
I vini “animali” di Gaspare Buscemi

I vini “animali” di Gaspare Buscemi

Lasciandosi alle spalle San Giovanni al Natisone, situato sul fiume omonimo, ai limiti orientali della pianura friulana, ai piedi delle prime alture del Collio e seguendo ad est la SR56, verso [...]

tags : piave erbaluce cantina alimentare fiore carema grano punti vini noce
dal 5 March 2019 su:
vino alcolici formaggi
Insetti negli alimenti: quali minacciano le dispense e come difendersi?

Insetti negli alimenti: quali minacciano le dispense e come difendersi?

Indice       Sono piccoli e si muovono in silenzio, ma gli insetti negli alimenti in poco tempo possono fare grossi danni, compromettendo diverse tipologie di prodotti. Le specie [...]

tags : dolci frutta lardo grano riso mais farina salumi alimentare prosciutto
dal 5 March 2019 su:
pane pasta riso carne e pesce frutta verdura
10 ristoranti dove mangiare il Ramen a Milano

10 ristoranti dove mangiare il Ramen a Milano

Indice     La cucina giapponese in Italia va alla grande, si sa, almeno una volta a settimana gli italiani scelgono di andare a mangiare fuori e concedersi una gustosa cena a base di [...]

tags : soia piave salsa cuoco funghi romana cinese farina pollo zona
dal 27 February 2019 su:
carne e pesce pane pasta riso frutta verdura

Cantine Gori un’esperienza di sensi tra cuore, eccellenza e tradizione

Mariella Belloni La cantina Gori sorge a Nimis, estremo lembo dei Colli Orientali del Friuli, zona da sempre votata alla produzione di vino grazie alla particolare conformazione del territorio, [...]

tags : cantina uva zona colli orientali del friuli
dal 27 February 2019 su:
frutta verdura locali
Colli Orientali del Friuli Pignolo 2008 – Cantarutti Alfieri

Colli Orientali del Friuli Pignolo 2008 – Cantarutti Alfieri

No, non si tratta di una vecchia annata, se avete pensato questo vuol dire che non conoscete la filosofia di Antonella Cantarutti, che con il marito Fabrizio e il figlio Rodolfo gestisce oltre [...]

tags : pignolo annata colli orientali del friuli colli orientali del friuli pignolo
dal 26 February 2019 su:
vino alcolici
Pignolo in verticale l'autoctono ritrovato

Pignolo in verticale l'autoctono ritrovato

L’Enoteca Bischoff di Trieste ha dedicato dedica una serata al Pignolo di Ronco delle Betulle, noi di q.b. ovviamente siamo in prima fila per conoscere più da vicino l’avventurosa storia [...]

tags : cabernet sauvignon pignolo merlot libretto vitigno fragole funghi annata rubino
dal 26 February 2019 su:
alcolici vino frutta verdura

Cartoline dal 851mo Meeting VG @ Ristorante Capriccioli – Torino – Patron Gino Simbula e Donatella Ripa, Chef Gino Simbula

La storia insegna che tra Piemonte e Sardegna esiste un legame secolare, un filo conduttore che corre nascosto sotto le onde del Tirreno, attraversando il Mar Ligure fino ad ancorarsi nella [...]

tags : moscato refosco dal peduncolo rosso igt barolo franciacorta ligure burro pavese bianco brodo
dal 24 February 2019 su:
alcolici vino formaggi

I segreti per una tazza di thè fatta a regola d’arte di GROHE e Csaba dalla Zorza

Sapevate che l’ingrediente principale per ottenere un buon thè, è l’acqua? Csaba dalla Zorza, maestra dell’arte del ricevere, ci ha insegnato che la sua qualità determina fortemente la [...]

tags : latte dessert zucchero servizio temperatura
dal 22 February 2019 su:
locali alcolici dolci
Anteprima Amarone 2015: breve viaggio nel tempo in 10 vini

Anteprima Amarone 2015: breve viaggio nel tempo in 10 vini

Dopo i “freddi” dati tecnici, ecco arrivare anche il racconto dei caldi vini 2015. Purtroppo ci si trova sempre in difficoltà a descrivere un’annata sulla base di una fetta [...]

tags : cantina monte dolci lugana beva mora bio uva vini zona
dal 22 February 2019 su:
alcolici vino locali
Vellutata di lenticchie rosse, la ricetta

Vellutata di lenticchie rosse, la ricetta

La vellutata di lenticchie rosse e latte di cocco è un primo piatto molto aromatico, una crema morbida  che regalerà note orientali alle vostre cene, un modo diverso per gustare questo [...]

tags : dolci latte cocco aglio dieta fuoco vegana ingredienti lenticchie zenzero
dal 19 February 2019 su:
ricetta frutta verdura dolci
Melanzane perline con riso basmati ricetta

Melanzane perline con riso basmati ricetta

Oggi ricetta super semplice e sana! Adoro le melanzane perline quelle lunghe e molto piccole che hanno un sapore fantastico, dolci quasi mai amare. Sono perfette per molti piatti e per me stanno [...]

tags : soia salsa dolci stampa riso ricetta ingredienti melanzane saltare mise en place
dal 18 February 2019 su:
ricetta locali frutta verdura

Anteprime Toscane: annata difficile per il Brunello di Montalcino 2014 ma le stelle brillano eccome

“Grace under pressure” ed “eleganza sotto esame” erano i claim con cui il consorzio del Brunello di Montalcino ha lanciato l’ultima annata in uscita nelle prossime [...]

tags : cantina brunello di montalcino sangiovese pinot mirto bosco prugne frutta succo anice
dal 17 February 2019 su:
alcolici frutta verdura vino

Chianti Classico Collection 2019: la Gran Selezione (2016 e 2015) finalmente convince

Finalmente la Gran Selezione non ha più scuse: con due annate come la 2015  e la 2016 in presentazione è tempo di gettare la maschera e far capire se questa denominazione può davvero essere [...]

tags : chianti cantina dolci burro succo mirto anice bosco ribes uva
dal 14 February 2019 su:
alcolici frutta verdura vino

CONCORSO MONDIALE SAUVIGNON OLTRE 950 AZIENDE ISCRITTE FINORA

Posticipata al 15 febbraio la scadenza per poter partecipare alla 10^ edizione del Concorso Mondiale del Sauvignon in programma a Udine dal 7 al 9 marzo 2019. Oltre 950 campioni [...]

tags : ramandolo sauvignon doc vini internazionale
dal 13 February 2019 su:
vino alcolici cucina internazionale
Cucinare, Per Piacere e per Mestiere a Pordenone 2019

Cucinare, Per Piacere e per Mestiere a Pordenone 2019

Come anticipato in questo articolo , sabato scorso è stata inaugurata nell’Arena “Crédit Agricole FriulAdria” la settima edizione di Cucinare, Salone dell’enogastronomia e delle [...]

tags : chardonnay cabernet merlot vegana salsa salato carote farina gnocco burro
dal 12 February 2019 su:
ricetta pane pasta riso vino
Anteprime Toscane: Chiantilovers 2019 alla Fortezza da Basso di Firenze

Anteprime Toscane: Chiantilovers 2019 alla Fortezza da Basso di Firenze

Non è un bel momento per l’Italia del vino ma ci sono denominazioni che tengono botta eccome, anzi si permettono di inanellare una serie di record di vendita, di aumento in valore del [...]

tags : chianti fiano cantina sambuca anice bosco morellino di scansano piglio frutta fragole
dal 12 February 2019 su:
vino alcolici frutta verdura
5 musei del cibo da non perdere in giro per il mondo

5 musei del cibo da non perdere in giro per il mondo

Indice   Con 4.976 musei e simili su tutto il territorio, nel 2015 l’Italia era il paese con più musei d’Europa, seguito dalla Germania (4.735), dalla Spagna (1.522) e dalla Francia [...]

tags : lambrusco maggiolino banana gelato frutta latte dop salume salame ricetta
dal 5 February 2019 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso

Il Catalogo 2019 di Proposta vini: un viaggio appassionato tra vini, tradizioni e territori

L’appuntamento annuale con la presentazione del Catalogo di Proposta Vini, l’azienda di distribuzione fondata a [...]

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dal 31 January 2019 su:
vino alcolici locali
Friuli Colli Orientali e Ramandolo: 2018 favorirà vini longevi

Friuli Colli Orientali e Ramandolo: 2018 favorirà vini longevi

Sarà una vendemmia da ricordare, nei Colli Orientali del Friuli, quella del 2018. Un’uva abbondante, sana e di qualità come non si vedeva da almeno un decennio. Il numero medio dei [...]

tags : refosco dal peduncolo rosso picolit merlot pinot ramandolo verduzzo ribolla gialla colli orientali del friuli tocai doc
dal 23 January 2019 su:
vino alcolici frutta verdura