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Nella mia cucina non si butta via nulla, ecco perché con la zucca avanzata dalla ricetta precedente ho fatto questi gnocchi senza impasto e subito pronti… una vera delizia! Durante la [...]
I ravioli ricotta e spinaci al burro e salvia sono un primo piatto eccezionale perfetto anche per le feste. Hanno un sapore avvolgente ed un profumo che ti invoglieranno a chiedere il bis. [...]
I calamari fritti e non è il secondo perfetto che non può mancare a tavola che Natale sarebbe! Un piatto ricco di gusto, da provare subito! Come vuole la tradizione a Natale alcune pietanze [...]
Questi gnocchi sono la svolta: li adorerai al primo assaggio specialmente se sei a dieta. Senza patate, hanno pochissime calorie ma tantissimo gusto. Se c’è un piatto a cui io non so [...]
Le girelle di pizza è l’antipasto delle feste, quest’anno sarà un Natale da urlo, che dici vuoi provarci anche tu? Manca meno di un mese al Natale, la festa più attesa [...]
La Lunigiana è una terra di confine, punto d’incontro di tre regioni e altrettante culture: Emilia-Romagna, Liguria e Toscana convergono in un’area appenninica di fitti boschi a [...]
Basta con la solita pasta col tonno, prova la versione rossa e rinforzata di Antonella Clerici: è squisita! La pasta con il tonno è il salva cena per eccellenza, perfetto da portare in tavola [...]
Un primo autunnale di grande bontà che potete preparare con poche mosse e pochi ingredienti, ecco perché abbiamo scelto questa ricetta del giorno da proporvi per il menu di oggi, oltre al [...]
pQuesta ricetta ha un nome lunghissimo, ma un sapore ancora più grande: è il Surf & Turf Gourmet con Filetto di Manzo, Capasanta Scottata e Riduzione al Vino Rosso. Surf & Turf Gourmet con [...]
La pasta al sugo con zucchine è un piatto da urlo, in pochissimi e semplicissimi step riuscirai nell’intento, provare per credere. Oggi ti voglio proporre un primo piatto speciale, si [...]
Abbiamo pensato di proporvi una ricetta del giorno molto ricca e come sempre tanto sfiziosa in relazione al fatto che, siccome ma molto freddo, bisogna portare a tavola delle pietanze belle [...]
L'articolo Ricetta bombette pugliesi proviene da Ricette della Nonna. Le bombette pugliesi sono una delle specialità più amate dello street food della regione, piccoli scrigni di gusto che [...]
Oggi a Light and tasty si va di Comfort food.Personalmente i comfort food sono i dolci in genere, oppure le zuppe/creme, i primi per il sapore dolce che ricorda, almeno così dicono, il latte [...]
Questa pasta al forno con funghi ricotta e zafferano è un primo piatto confortante, ricco e profumato, perfetto per il pranzo della domenica! Ebbene si, la saga del fungo porcino non è [...]
Simbolo della tradizione partenopea, la frittatina di pasta conquista con il suo equilibrio tra croccantezza esterna e cuore morbido. Nata come soluzione casalinga, oggi è uno degli street [...]
L’idea salva cena di Giusina a base di zucca e salsiccia: non è la solita pasta, ma una ricetta ancora più sfiziosa e originale. Non sai che cosa cucinare, ma hai a casa un po’ di [...]
Potete organizzare la rimpatriata con gli amici anche a fine mese senza temere di intaccare troppo lo stipendio già eroso dall’inflazione grazie a questa ricetta del giorno super [...]
La polenta diventa un vero e proprio capolavoro se ci aggiungi i funghi: ecco come realizzare una sciccheria imperdibile da portare a tavola, piacerà anche ai più diffidenti! Se abitate al [...]
L’accoppiata di patate e cipolle è una delle più insuperabili in cucina: stavolta niente contorno, ci facciamo dei rosti croccanti che ti sogni pure la notte. Trovo che alcuni sapori si [...]
L'articolo Pancakes light con macedonia: la ricetta per gli sportivi proviene da Ricette della Nonna. Se vuoi dare un tocco speciale alla tua macedonia di frutta o cerchi una merenda diversa dal [...]
Quando gli ospiti che avete invitato a pranzo si alzano con la pancia piena, belli soddisfatti, e vi dicono di aver mangiato divinamente siete soddisfatti, vero? Succede anche a noi e dobbiamo [...]
Basta un semplice trucco per dire addio alle pentole bruciate, torneranno come nuove in pochi minuti. Serve un semplice ingrediente a portata di mano. Ci vuole solo un attimo di disattenzione in [...]
Il petto di pollo della contessa è un secondo piatto gustoso e semplice da realizzare, con una cremina da paura. Basta con il solito petto di pollo secco ed insipido. Prova il pollo della [...]
Questo rotolo farcito è l’ideale da portare in tavola in 15 minuti: buono da mangiare e ello da vedere. Per portare in tavola qualcosa di buono e di sfizioso non serve per forza cucinare [...]
Quando porto in tavola i miei conchiglioni ripieni, il pranzo di Natale cambia livello. La ricetta per cucinare un primo piatto che delizierà tutti quanti durante le festività di fine anno. [...]
