L'articolo Involtini di tacchino in padella proviene da Ricette della Nonna. Gli involtini di tacchino con frutta secca rappresentano una soluzione intelligente e sorprendente per portare in [...]
La classica è buona, ma questa versione con pancetta e mozzarella ti scalda il cuore: la pasta al cavolfiore falla così e non ne avrai mai abbastanza. Ci sono dei piatti che sono un vero e [...]
Non tutte le polpette sono uguali, e per averle della giusta consistenza morbida e gradevolissima c’è un trucco casereccio che le nostre nonne conoscevano bene. Polpette morbide della [...]
Sono delle polpette di fagioli borlotti e scarola stufata, senza uova, passate leggermente in padella il tempo di fare la crosticina. Accompagnate con l’amata scarola stufata in [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Biscotti con caffè di cicoria: profumo tostato Che cos’è il caffè di cicoria e perché vale la pena provarlo Perché i biscotti con caffè di cicoria? Per [...]
Le conchiglie con pangrattato tostato e peperoncino sono originali e semplici da cucinare. Ti faranno cambiare menù con grande piacere, e dimenticherai la solita pasta. Conchiglie con [...]
I cubotti di tofu imbottiti sono una pietanza originale per diversificare gli incontri in compagnia prima di un pranzo o di una cena. Originali e buonissimi, sono davvero da provare. Cubotti di [...]
Fatta in casa in pochi minuti e con una ricetta davvero incredibile, fatta di soli due ingredienti che ti permettono di ottenere un risultato davvero pazzesco. Stagione invernale, perfetta per [...]
Assaggia quella cremosa ai gamberetti e non penserai più che la pasta e piselli è noiosa: un vero capolavoro. Ci sono piatti che portiamo a tavola così spesso che, settimana dopo settimana, [...]
Carciofi e patate in padella è il contorno perfetto da preparare che non deluderà nessuno, con le combo non sbaglio mai. Se sei alla ricerca di un contorno ricco, ma non difficile da preparare [...]
Davvero semplicissima e deliziosa, se avete voglia di un dolce senza troppo sbattimento questo fa al caso vostro! ti bastano una padella e tre clementine.Per il reel completo clicca [...]
Le polpette di carne schiacciate in padella con purè di patate ti portano in tavola i sapori genuini di ciò che è fatto in casa, un valore aggiunto per le ricette come questa. Polpette di [...]
Con qualche foglia di basilico prepari lo snack più sfizioso di sempre: da sgranocchiare ovunque, perfino la sera davanti alla tv. Ho assaggiato questa stuzzicheria a casa di mia nonna e, come [...]
Frittata di cipolle: non una frittata qualunque ma un capolavoro di gusto e semplicità che fa fare il bis pure ai più difficili! Ho visto spesso facce storte quando nomino la frittata di [...]
Risotto funghi e provola: pochi ingredienti, una combinazione perfetta di sapori che conquistano e fanno consolare dal primo all’ultimo boccone! Non è il solito risotto e lo capisci [...]
Gli gnocchi di patate saltati in padella delizieranno chiunque con il loro sapore originale e con la crosticina dorata. Li prepari in pochissimi minuti. Gnocchi di patate saltati in padella, [...]
Non ho proprio voglia di impastare, ma non rinuncio allo strudel di mele: lo faccio rivisitato e furbo, viene squisito! La voglia di dolci autunnali non mi è ancora passata e, ovviamente, le [...]
Oggi mi serve un primo lampo perché ho davvero troppo da fare per perdere tempo in cucina: con panna e mortadella mi salvo all’ultimo minuto. Avete presente quelle giornate in cui il tempo [...]
Oggi ti voglio suggerire la ricetta della parmigiana di zucchine di zia Lina, farai il botto, nulla di più gustoso ed invitante. Lascerai a bocca aperta tutti. La parmigiana di zucchine al sugo [...]
Con la lasagna alla boscaiola è sempre festa. È la variante più buona di quella classica, ed è perfetta per quando è festa o vuoi che sia così. Lasagna alla boscaiola, sarà la regina dei [...]
Pasta panna e salmone, la bontà avvolgente dal sapore intenso che dominerà a tavola anche a pranzo. Squisita come nient’altro, sostituirà i tuoi piatti preferiti. Pasta panna e salmone, [...]
Polenta taragna con funghi porcini, cremosa, filante ed irresistibile: ricetta facile e saporita, perfetta per le giornate fredde e le cene in compagnia. Se la tagli troppo presto, lo sai già [...]
Polpette della nonna al pomodoro morbide e saporite, fritte e poi cotte nel sugo: ricetta facile e tradizionale, perfetta per tutta la famiglia. No c’è niente da fare, le polpette della [...]
Con le penne alla mediterranea hai un primo piatto che solamente qui da noi in Italia riuscirà come si deve. Merito delle componenti richieste, che si trovano solamente dalle nostre parti. Le [...]
Salsicce e friarielli: un grande classico napoletano a cui nessuno resiste, un mix perfetto tra gusto e semplicità che non si batte! Quando metti sul fuoco le salsicce con i friarielli, la [...]