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Fun&Foodize Yourself – #2

Siete dei lettori accaniti del blog e volete entrare ancora di più nel mood di Fun&Food con accessori e gadget (ovviamente low cost)? Eccovi accontentati… tra l’altro in questa [...]

tags : stampa sala ricetta ciliegie affumicata affumicato condimento
dal 18 September 2017 su:
ricetta carne e pesce locali

Oggi presento “Io e i social media” #ioeisocialmedia

Oggi ho il piacere di pubblicare una breve intervista che mi fa fatto Sally.   Sally, come me attiva nel mondo del digital e innamorata del web e della condivisione.  Questo vuole essere un [...]

tags : stampa salumi glutine ricette
dal 18 September 2017 su:
vino carne e pesce

Pesto di carote vegan: la ricetta che piace a tutti

La ricetta del pesto di carote vegan è perfetta come condimento di primi piatti a base di pasta, di riso, di gnocchi, ma anche di crostini e bruschette per degli aperitivi da non [...]

tags : vegan riso frutta carote condimento ricetta primi piatti
dal 18 September 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Ricetta: Crocchette vegetariane

Ecco uno squisito secondo piatto per la gioia dei vegetariani, molto ricco di proteine. La salsa ideale con cui servirle è a base di panna acida insaporita con erba cipollina tritata finemente [...]

tags : panna salsa proteine cetriolo
dal 18 September 2017 su:
dolci ricetta

Coulée de Serrant in verticale iniziando da un sorprendente 1987

Proseguono i contributi di Lisa Foletti, dopo questo primo post, che ha avuto un bel consenso – ve l’avevamo detto, che era niente male. Se va avanti così, Lisa diventa intravinica [...]

tags : filone anice amaro salato marino succo cardi vini fico beva
dal 18 September 2017 su:
alcolici frutta verdura vino

Spaghetti con Zucchine Grigliate e Crema di Ricotta di Pecora

Quando ero piccola si mangiava pasta asciutta rossa, si per buona parte della mia infanzia la pasta era immancabilmente tinta di rosso: al pomodoro, al sugo di polpette, al ragù, con il [...]

tags : pecorino cannoli bufala verdure piselli marino latte sugo aglio grano
dal 18 September 2017 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Gorgonzola, tutte quello che c’è da sapere: dalla storia alle sue qualità

La qualità e l’autenticità del gorgonzola, inserito nella lista dei prodotti D.O.P. dal 1996, sono assicurate da una severa legislazione che definisce la zona geografica per la raccolta [...]

tags : zona latte gorgonzola
dal 18 September 2017 su:
alcolici formaggi

Napoli - Benevento, un allenamento che vale 3 punti

Dries MertensCampionato a 20 squadre: bah. Sarri tra gli ultimi a dirlo: il calendario sarebbe meno fitto, si potrebbero preparare meglio le partite, probabilmente saremmo più competitivi nei [...]

tags : punti
dal 18 September 2017 su:

Ricetta per aumentare la tua determinazione e la stima in te stessa

Aumenta la tua determinazione e la stima in te stessa Londra ore 7.20 di questo nuovo lunedì. Buongiorno. Questa mattina mi sono alzata alle 5,30 per creare nuove azioni positive nella mia [...]

tags : ricetta
dal 18 September 2017 su:
ricetta

Bocconcini di pollo con insalatina e pomodorini

Buongiorno!!! settimana variabile dal punto di vista meteorologico.. sole che si alternerà a brevi piovaschi... Ma io nel cuore ho ancora l'estate.. che ormai è quasi alle spalle...Come [...]

tags : pollo ricetta pomodorini bocconcini ingredienti
dal 18 September 2017 su:
ricetta carne e pesce formaggi

riso venere con salmone e avocado

buongiorno! ultime ricette di risi e insalate fredde, visto che il tempo sta cambiando velocemente e il desiderio di piatti caldi sta arrivando. questo riso venere l’abbiamo proposto in [...]

tags : ricette succo riso ceci verdure salmone affumicato pomodorini mescolare catering
dal 18 September 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Barone di Villagrande: cantina, resort e osteria di qualità a Milo

Milo è un piccolo paese alle pendici dell’Etna e, coi suoi 750 metri, è uno dei paesi situati più in alto di tutto il vulcano. In una posizione che domina lo spettacolare anfiteatro [...]

tags : cantina marsala orvieto ricetta pietra filetto tannino ricotta bianco cipolle
dal 18 September 2017 su:
vino ricetta locali

Gattò di patate e melanzane

Quando scende nel salone delle armi, Marianna trova le tre figlie già pronte: vestiti leggeri e lunghi grembiuli, scarpette chiuse alle caviglie contro le spine, ombrelli e fagotti, ceste e [...]

tags : gateau mescola forno bosco kg torta vergine padella primosale vendemmia
dal 18 September 2017 su:
ricetta formaggi dolci

Pan e farine di Muzane: filiera corta sostenibile e solidale 100% friulana

Il progetto Pan e farine di Muzane è un esempio concreto di filiera corta, che racchiude in sé sostenibilità ambientale, solidarietà e valorizzazione delle risorse del nostro territorio. [...]

tags : soia zona farina pietra frumento
dal 18 September 2017 su:
pane pasta riso

Torta soffice con marmellata

Ho riacceso il forno e ho preparato una torta dopo mesi. Volevo una torta con la marmellata che non fosse la solita crostata. Adoro le crostate, spariscono in un batter d'occhio da queste [...]

tags : latte forno dolci burro torta farina lievito zucchero cottura crostata
dal 18 September 2017 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Le tagliatelle ai funghi con crema di ricotta con la video ricetta della Prova del Cuoco

La ricetta delle tagliatelle ai funghi con crema di ricotta è un piatto sano e genuino che lo chef Marco Bianchi ha proposto in una recente puntata della Prova del Cuoco. Nel video trovate [...]

tags : funghi cuoco zucca ricetta porcini ingredienti scalogno ricotta tagliatelle
dal 18 September 2017 su:
ricetta frutta verdura locali

Focaccia con semola rimacinata, olive verdi e lievito madre

Focaccia con semola rimacinata, olive verdi e lievito madreIngredienti :300 gr semola rimacinata di gran duro200 gr farina Manitoba150 gr lievito madre2 cucchiaini sale1,5 cucchiaini zucchero3 [...]

tags : lievito farina forno olive terrina manitoba ingredienti tagliare zucchero focaccia
dal 18 September 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Crostata di prugne

Crostata di prugne  Difficoltà: facile  Tempo esecuzione: 1h 10m Le ricette di Vitto

tags : prugne ricette crostata
dal 18 September 2017 su:
frutta verdura ricetta dolci

Come preparare le famose chips di verdura al forno

Tutto ha avuto inizio con le classiche patatine fritte in busta, delle quali tutto si può dire tranne che siano gourmet. Poi è esplosa la moda delle “chips”, preparate con quasi qualunque [...]

tags : frutta carote forno succo mele ricette ricetta mescolate ingredienti friggere
dal 18 September 2017 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Le 6 caratteristiche del tortellino perfetto

“A pancia piena si ragiona meglio”, recita la saggezza popolare emiliano-romagnola e come darle torto? Basta pensare alla bontà e alla ricchezza della tradizione enogastronomica locale per [...]

tags : manzo burro farina maiale panna brodo zona noce etti grammi
dal 18 September 2017 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

ΦΤΙΑΧΝΩ ΕΛΙΕΣ ΠΡΑΣΙΝΕΣ ΤΣΑΚΙΣΤΕΣ // OLIVE VERDI SCHIACCIATE

ΦΤΙΑΧΝΩ ΕΛΙΕΣ ΠΡΑΣΙΝΕΣ ΤΣΑΚΙΣΤΕΣ Οι ελιές είναι ακόμη άγουρες, αλλά αν σας αρέσουν οι πράσινες τώρα [...]

tags : olive zona kilo uva succo marino sciogliere ricetta pietra ingredienti
dal 18 September 2017 su:
ricetta frutta verdura

Il mock up. Mini pomodori con il riso di fine estate. La ricetta del lunedì.

Prima che finisca la stagione dei pomodori ho voluto rifare quelli con il riso, ma questa volta togliendomi uno sfizio quindi li ho preparati in versione  finger food.La ricetta è sempre [...]

tags : vegano glutine forno succo riso aglio ricette ricetta tagliare pomodorini
dal 18 September 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Come degustare i formaggi

Nel numero di luglio del mensile caratceo qbquantobasta è stato pubblicato questo apprezzatissimo articolo, che riproponiamo on line in occasione del convegno "Dal latte alla tavola" che [...]

tags : burro latte salato grana malga noce panna classico italiana affumicato
dal 18 September 2017 su:
formaggi dolci carne e pesce