Risultati: 1333 per pagnotta

Pane Semintegrale con Lievito dalla Fermentazione della Frutta

La panificazione è terapeutica. Forse ci vorrà qualche prova e toccherà prendere confidenza con gli impasti, ma la soddisfazione di sfornare la propria pagnotta è davvero qualcosa di unico. [...]

tags : filone farina glutine frutta forno ricetta lievito superiore ingredienti mescolate
dal 22 April 2020 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza
Il lievito di birra è naturale, per la verità

Il lievito di birra è naturale, per la verità

Il lievito di birra ci sta ghostando? Fa l’offeso? Si prende la sua rivincita, dopo che per anni abbiamo associato la parola “naturale” al cugino lievito madre. Lo abbiamo [...]

tags : bosco birra forno stampa grano pizza dop bio menu funghi
dal 20 April 2020 su:
pane pasta riso alcolici ricetta
Scuola di cucina vegan: 10 ricette facili con 10 ingredienti che hai in dispensa

Scuola di cucina vegan: 10 ricette facili con 10 ingredienti che hai in dispensa

Indice   In dispensa avete un manciata di prodotti vegetali e volete improvvisare un menù vegan-friendly? Non avete tutti gli immancabili prodotti alimentari della classica spesa vegan? [...]

tags : soia tofu succo salsa cocco forno farina frutta vegano marino
dal 20 April 2020 su:
ricetta frutta verdura

Lievito LiCoLi – in 3 giorni da acqua fermentata

Forse il trend di pane e pizza fatti in casa durante la quarantena sta un po’ scemando, e magari adesso si riusciranno a trovare più facilmente farina e lievito fresco. Se però fate [...]

tags : filone frutta forno olive pizza farina mescolate pagnotta lievito ricetta
dal 18 April 2020 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Cartoline dal 938mo Meeting VG @ Casual Ristorante – Bergamo – Patron Enrico Bartolini e Marco Locatelli, Chef Marco Galtarossa

Bergamo città alta mi ricorda sempre le mie gite delle elementari, quando mi sono appassionato al mondo della Pasticceria rimanendo folgorato nella scoperta della “Polenta e Osei“. [...]

tags : pecorino trebbiano cantina salsa dolci burro frutta cozze curcuma piselli
dal 16 April 2020 su:
frutta verdura carne e pesce dolci

Lo Chef Pino Cuttaia regala pane e conserve per solidarietà

In questo momento di emergenza causato dalle pandemia lo Chef bistellato Pino Cuttaia si sta dedicando alla produzione di pane da donare a clienti, amici, persone che possono averne [...]

tags : grano cuoco pane chili sugo stampa ricetta siciliano pagnotte milanese
dal 14 April 2020 su:
pane pasta riso ricetta locali
Pagnotta di Pasqua romagnola con lievito madre

Pagnotta di Pasqua romagnola con lievito madre

Mi piacciono molto le preparazioni della tradizione, questo dolce è un classico della cultura riminese, e devo dire che ha attratto la mia attenzione, anche perchè non ne conoscevo [...]

tags : ricette burro lievito classico pagnotta romagnola
dal 13 April 2020 su:
pane pasta riso formaggi ricetta
Rivivere i banchetti dell’Antica Roma? È possibile, grazie all’archeologia gastronomica

Rivivere i banchetti dell’Antica Roma? È possibile, grazie all’archeologia gastronomica

Indice   Avete presente Jurassic Park? Il film del 1993 diretto da Steven Spielberg in cui una coppia di paleontologi si ritrova a vivere alcune incredibili (dis)avventure all’interno del [...]

tags : salsa birra forno frutta farina ligure monte pesci punti pub
dal 9 April 2020 su:
ricetta pane pasta riso

Pagnotta rustica di semola

– / 5Grazie per aver votato!L'articolo Pagnotta rustica di semola proviene da Così cucino io.

tags : pagnotta
dal 9 April 2020 su:
pane pasta riso
Osteria degli Assonica – Sorisole (BG) – Chef/Patron Alex e Vittorio Manzoni

Osteria degli Assonica – Sorisole (BG) – Chef/Patron Alex e Vittorio Manzoni

Un “affare di famiglia” è la nuova dimensione dell’Osteria degli Assonica di Sorisole (BG), che Alex Manzoni (che noi avevamo conosciuto al Ristorante Casual, stellato Bergamasco del [...]

tags : cantina malvasia pinot franciacorta coppia panna cocco tonno brodo manzo
dal 8 April 2020 su:
alcolici pane pasta riso locali
Asola Cucina Sartoriale – Milano –  “The Last King” Chef Matteo Torretta

Asola Cucina Sartoriale – Milano – “The Last King” Chef Matteo Torretta

Fin dalla sua inaugurazione nel 2014, il progetto Asola si è sempre distinto per il suo progetto caratterizzato da un respiro metropolitano e internazionale, un locale dall’animo [...]

tags : salsa birra dolci gelato annata risotto zenzero burro bacon cru
dal 6 April 2020 su:
alcolici locali pane pasta riso
Fare il pane in casa partendo da zero: per principianti della panificazione

Fare il pane in casa partendo da zero: per principianti della panificazione

Fare il pane in casa ci salverà dalla noia, se sappiamo farlo. E mentre su queste pagine snerdo su biga e poolish, mi rendo conto sia necessaria una guida per principianti, con le istruzioni [...]

tags : birra forno farina vapore punta pane kg zona chili pizza
dal 6 April 2020 su:
ricetta pane pasta riso vino
Colombe di Pasqua 2020: le migliori da comprare online

Colombe di Pasqua 2020: le migliori da comprare online

Non è tempo di classifiche, né tantomeno di panel test: non abbiamo potuto radunare redattori di Dissapore da tutta Italia in nome delle Colombe di Pasqua, ma possiamo ugualmente consigliarvi [...]

tags : albicocche torta grano monte bosco forno punti dolci chilo rapa
dal 3 April 2020 su:
ricetta dolci alcolici
20 ricette lunghe (da fare ora o mai più)

20 ricette lunghe (da fare ora o mai più)

Non ci sono più scuse: avete davanti tutto il tempo del mondo per provare a cucinare quelle ricette lunghe che avete sempre rimandato. Se finora siete stati campioni delle cene preparate in 15 [...]

tags : limoni frutta forno fuoco latte birra romana veneta ricetta zenzero
dal 3 April 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Pasqua e Pasquetta “da asporto”: un po’ di Cascina Ovi a casa tua

Quella che ci attende sarà una Pasqua a dir poco insolita; quella che stiamo per passare sarà una Pasquetta mai vista prima. Nonostante tutto, Cascina Ovi intende fare compagnia ai propri [...]

tags : cantina marsala verdure lievito bianco salsa rapa grano bacon grana
dal 2 April 2020 su:
locali formaggi frutta verdura

Ristorante Atelier – Domodossola (VB) – Chef/Patron Giorgio ed Elisabetta Bartolucci

All’interno dell’Hotel Eurossola, proprio di fronte alla stazione sulla piazza Matteotti di Domodossola, è custodito il ristorante Atelier dello chef Giorgio Bartolucci. Stellato “di [...]

tags : seadas marino salato fuoco burro salsa funghi frutta grammi riserva
dal 31 March 2020 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Pane semplice con lievito di birra

Per superare questo momento così delicato e vincere il senso di ansia e angoscia che è sempre in agguato dietro l'angolo, cerco di mettere in campo tutte le strategie che ho a mia [...]

tags : forno grammo farina birra pane pizza secco ricetta lievito casseruola
dal 31 March 2020 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza
Pane rustico integrale con semi di girasole

Pane rustico integrale con semi di girasole

Quando l'anziano dottore morì, arrivarono i suoi tre figli per sistemare l'eredità: i pesanti vecchi mobili, i preziosi quadri e i molti libri. In una finissima vetrinetta il padre aveva [...]

tags : farina vergine forno birra kg pane ricetta lievito mescolare pane rustico
dal 30 March 2020 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Pane alla verza e peperoncino

Un pane arricchito di verdure e aromi davvero strepitoso: ecco il mio pane alla verza. Il suo gusto intenso lo rende protagonista e non semplice accompagnamento. Da provare con acciughe del [...]

tags : forno farina vapore salsa burro grano malga pietra ricette cottura
dal 28 March 2020 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Ricetta pane senza lievito, con bicarbonato per panificare anche se non avete il lievito

Ricetta pane senza lievito, con bicarbonato per panificare anche se non avete il lievito

Il pane senza lievito con bicarbonato, è un pane veloce da preparare, senza tempi di lievitazione e davvero facilissimo, perfetto per chi ha non ha lievito in casa ma non per questo vuole [...]

tags : frutta farina forno latte zucca succo bianco ricetta mescolate casseruola
dal 27 March 2020 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Pane fatto in casa con lievito di birra

Pane fatto in casa con lievito di birra

Il pane fatto in casa con lievito di birra è la ricetta più facile per realizzare in casa una pagnotta fragrante e buonissima. In questi giorni in cui tutti siamo a casa e ci [...]

tags : birra ricetta lievito pagnotta zucchero
dal 26 March 2020 su:
pane pasta riso alcolici ricetta
PANE RUSTICO IN GIORNATA

PANE RUSTICO IN GIORNATA

Buongiorno! scusate la lunga assenza da queste parti ma non e' facile trovare le parole in questo periodo. Tutto  i sembra futile e senza senso. Questi giorni pero' noto con piacere [...]

tags : campana pietra farina forno lievito pentola temperatura ingredienti pagnotta griglia
dal 24 March 2020 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Dire, fare, mangiare: proverbi e modi di dire sul cibo e cosa significano

Dire, fare, mangiare: proverbi e modi di dire sul cibo e cosa significano

Indice “Gli italiani mangiano sempre e, quando non lo fanno, parlano di cibo”. Non ricordo chi sia l’autore della frase, ma chiunque l’abbia detta ci ha visto lungo sulle abitudini [...]

tags : latte vodka torta fuoco frutta calorie ricetta farina brodo pane
dal 24 March 2020 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso
Pane avena e grano saraceno ricetta

Pane avena e grano saraceno ricetta

Buon giorno, partiamo questa nuova settimana con la ricetta di un bene primario come il pane. Ho realizzato questa pagnotta con farina di avena e farina di grano saraceno che sono ottime per ha [...]

tags : forno stampa farina birra grano secco pane vapore glutine zucchero
dal 23 March 2020 su:
ricetta pane pasta riso vino
Spotify, una playlist a tema cibo: Musica per le tue orecchiette

Spotify, una playlist a tema cibo: Musica per le tue orecchiette

Il cibo, in quanto necessità primaria, è in grado di pervadere la psiche umana e di assumere significati profondi e traslati, traboccando nel linguaggio e nelle cose che ne derivano: tra [...]

tags : filone amaro bacon fuoco frutta banana pollo gelato torta vini
dal 21 March 2020 su:
alcolici locali pane pasta riso