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Casatiello napoletano, la tradizione pasquale che profuma di golosità

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Origini e significato del casatiello napoletano Il casatiello napoletano è un tipico piatto pasquale della tradizione culinaria napoletana. Le sue origini [...]

tags : formaggio napoletana casatiello napoletano
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formaggi cucina regionale pane e pizza

Dagli scarti del pane alla pasta: la (piccola?) rivoluzione green di Eat Wasted

  Lotta contro gli sprechi alimentari, innovazione, sostenibilità e un pizzico di creatività. Sono questi gli ingredienti base del progetto di un gruppo di giovani provenienti da diversi [...]

tags : reale birra grano pane kg secco forno ricette alimentare ristorante
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ricetta alcolici pane pasta riso

Treccia di pane con pecorino, scamorza, pomodori secchi e olive

Treccia di pane con pecorino, scamorza, pomodori secchi e olive Ho messo a punto il pranzo di Pasqua e ho deciso anche cosa entrerà nel cestino del picnic. Con gli amici abbiamo deciso di [...]

tags : pecorino dolcetto forno birra frutta farina latte dolci olive grano
da 4 ore su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Per quanto tempo e soprattutto come si può conservare il casatiello di Pasqua: l’errore è dietro l’angolo

Il famoso casatiello di Pasqua quanto puà durare oltre i giorni di festa? E qual è il modo corretto di conservarlo per mantenerlo buono? Tipico prodotto della gastronomia napoletana, il [...]

tags : farina salato forno salumi ciambella gastronomia ingredienti napoletana temperatura
da 22 ore su:
ricetta pane pasta riso salumi

VOCE – Aimo e Nadia @ Gallerie D’Italia – Chef Lorenzo Pesci – Piazza della Scala Milano (MI)

VOCE è il progetto di ristorazione più recente del Gruppo Aimo e Nadia, guidato dagli chef Alessandro Negrini e Fabio Pisani insieme alla CEO Stefania Moroni, figlia di Aimo e Nadia, [...]

tags : nebbiolo cantina pugliese chardonnay pinot barbaresco farina carote rubino funghi
dal 28 March 2024 su:
alcolici vino locali

Come cucinare i legumi ai bambini: ecco 6 ricette creative e gustose!

  I legumi rappresentano una grossa sfida per i genitori che desiderano introdurli più frequentemente nella dieta dei propri bambini. Per garantire ai più piccoli un’alimentazione sana [...]

tags : panino vegana forno farina glutine ricetta ricette fuoco dolci fibre
dal 28 March 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Niente da invidiare alle classiche polpette: io le preparo con questo ingrediente e filano che è una meraviglia

Lascia perdere le solite polpette: aggiungi questo ingrediente e porterai in tavola un piatto ancora più sfizioso e saporito! Quanto sono buone le polpette!? Si possono preparare praticamente [...]

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dal 28 March 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Trilogy (Prévost, Selosse e Dom Pérignon) con scodata

Una cena tra amici iniziata alle 16:30 è diventata l’occasione perfetta per un assaggio comparato, imprevisto e molto goduto di tre Champagne assai diversi tra loro: La Closerie & di [...]

tags : pinot punta sidro panna pane vini wine anice bianco champagne
dal 28 March 2024 su:
alcolici vino dolci

Colpo grosso a Villa Simone: un Frascati Superiore da brivido

L'articolo Colpo grosso a Villa Simone: un Frascati Superiore da brivido proviene da Lavinium. Ingresso a Villa Simone Se provo con la mente a tornare indietro nel tempo (del resto con il corpo [...]

tags : malvasia cantina cesanese panino salame annata laziale fagioli romana bianco
dal 28 March 2024 su:
vino alcolici frutta verdura

Il secondo piatto vegano per far contenti tutti a Pasqua: non sfiguri e le mangiano anche i bambini

Per Pasqua si può preparare un delizioso secondo piatto vegano perfetto per chi segue questa alimentazione e anche per i bambini. Ravioli, pasta al forno, lasagna, agnello, capretto, pastiera, [...]

tags : vegano carote vegana forno aglio salsa ravioli verdure formaggio cioccolato
dal 27 March 2024 su:
ricetta frutta verdura dolci

La Casetta dei Libri – Baita Fun&Food

La filosofia che sta dietro questo blog è solo una: creare contenuti gratuiti per semplificare la vita (per quanto possibile) e rendere felici le persone. Ricette, gite, attività e DIY sono [...]

tags : pane punti zona stampa ricette casetta servizi microonde
dal 27 March 2024 su:
ricetta vino

Stanchezza primaverile: ecco come combatterla

Ansia, sonnolenza, spossatezza, malumore, disturbi del sonno: sono i sintomi della spossatezza che sopraggiunge con il cambio di stagione. Un disturbo che colpisce oltre l’80 per cento degli [...]

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dal 27 March 2024 su:
frutta verdura

La storia della Kvass, la “birra di pane” dell’est Europa

Andiamo alla scoperta della Kvass, la birra di pane dell’est Europa: storia e curiosità su questa particolare bevanda. La Kvass è definita… L'articolo La storia della Kvass, la [...]

tags : wine birra
dal 27 March 2024 su:
alcolici

La dieta mediterranea è adatta anche per i bambini? La risposta dei medici

La sentiamo nominare perché per gli esperti è la migliore e tutti dicono che seguire la dieta mediterranea fa bene, ma è adatta ai bambini? Quando si pensa all’alimentazione dei bambini [...]

tags : albicocche dolci manzo latte frutta carote pollo greca mele uva
dal 27 March 2024 su:
frutta verdura carne e pesce

Birre artigianali laziali: 5 birrifici che vi consigliamo

  Se si parla di piaceri della tavola, quando dici Lazio l’immaginario porta subito all’iconico quartetto di primi piatti: cacio e pepe, amatriciana, carbonara e gricia. Ma è [...]

tags : filone ligure romana frutta rubino salumi ponente amabile glutine bianco
dal 27 March 2024 su:
vino ricetta pane pasta riso

Cosa significa ‘incordare l’impasto’ e perché è fondamentale farlo

Sapete cosa significa quando nelle ricette si parla di “incordare un impasto”? Si tratta di un passaggio molto importante da non trascurare. Spesso nelle ricette in cui bisogna [...]

tags : farina forno grano ricette ricetta mescolare proteine lievito ingredienti
dal 26 March 2024 su:
ricetta pane pasta riso

Hai della carne avanzata? Guarda cosa ti faccio fare: non sprechi niente e fai felici anche i bambini

Come riutilizzare la carne avanzata, la ricetta salva sprechi che piace sia ai grandi che ai piccini: la porti in tavola in 5 minuti! Al giorno d’oggi è diventato sempre più importante [...]

tags : panino grammi salsa sugo bio ricette ricetta formaggio condire padella
dal 26 March 2024 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Mescolate la farina con l’acqua e mi ringrazierete per la ricetta

Questi panini morbidi fatti in casa è davvero semplice da realizzare anche per chi ha poca esperienza. Provate la ricetta. Se volete… L'articolo Mescolate la farina con l’acqua e mi [...]

tags : wine farina ricetta mescolate
dal 26 March 2024 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Lo faccio in 5 minuti la mattina e a pranzo è pronto: questo pane velocissimo mi ha cambiato la vita

Volete fare un pane velocissimo e delizioso in pochi minuti? Seguite questa ricetta e vedrete che non lo comprerete più! Questa ricetta è dedicata proprio a voi che siete tra coloro che non [...]

tags : ciabatta vapore ricette farina ricetta forno birra lievito mescolare zucchero
dal 26 March 2024 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Zuccheri scuri

Non solo miele e stevia. Come alternative allo zucchero bianco ci sono anche gli zuccheri scuri. E ho scoperto che con questi ingredienti si possono fare ricette buonissime. Ecco come: [...]

tags : gelati pesche bianco forno dolci mele panna ricette verdure cioccolato
dal 26 March 2024 su:
ricetta dolci frutta verdura

Cucina veloce e pigra: 5 idee per svuotare il frigo con stile

  Il mio frigorifero è un vero e proprio museo del cibo dimenticato: riso in bianco di ieri, yogurt greco che scade domani e due uova sode che non ho mangiato a pranzo. Quando mi capita [...]

tags : pecorino salsa greco forno succo frutta salumi farina carote burro
dal 26 March 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

7 ricette per un menu di Pasqua etnico

Sei stai cercando idee per un menu di Pasqua etnico, all’insegna della cucina internazionale e dei sapori di altre culture gastronomiche, questo è il posto giusto per te. Ho raccolto 7 [...]

tags : torta pollo salsa greca menu fave feta ricette ricetta classico
dal 26 March 2024 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

Più di un ristorante solidale: tutto il “buono” che c’è dietro alle Fonderie Ozanam di Torino

  Negli ultimi anni qualcosa si sta muovendo nel mondo della ristorazione e si sta registrando un cambio di sensibilità. Si sente sempre più parlare di “inclusività” e fioccano i [...]

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dal 26 March 2024 su:
locali frutta verdura carne e pesce

Crescia di Pasqua, l’ingrediente che non dovrebbe mai esserci: solo i veri cuochi la fanno come vuole la tradizione

Sei curioso di sapere come si prepara la Crescia di Pasqua? Ecco finalmente svelata la ricetta tradizionale: non metterci questo ingrediente. La Crescia di Pasqua è una ricetta tipica delle [...]

tags : pecorino crescia farina salumi grammi forno zona latte birra mescola
dal 25 March 2024 su:
ricetta alcolici formaggi

Forse hai sempre sbagliato, ma è questa la colazione ideale per ogni mattina: parla l’esperta

Scopri la verità sulla colazione ideale e su quando è meglio gustare dolci durante la giornata. Parla l’esperta.  Il dibattito su quale sia la colazione perfetta e se i dolci siano [...]

tags : dolci dieta frutta proteine carboidrati ingredienti pane integrale
dal 25 March 2024 su:
ricetta locali