Risultati: 47216 per pane

Come si cucina con la pietra ollare? I vantaggi di un materiale antico

Hai mai sentito parlare della pietra ollare? Spesso viene associata a cucine rustiche, baite di montagna o metodi di cottura “di una volta”. In realtà, si tratta di un materiale [...]

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dal 18 June 2025 su:
ricetta frutta verdura

Con i fagiolini alla pugliese fai scarpetta come se fosse un piatto da domenica in famiglia, eppure ci metti 10 minuti

Se non hai mai provato i fagiolini alla pugliese, è arrivato il momento di farlo: talmente gustosi che farai anche la scarpetta, ecco come si preparano in 10 minuti. I fagiolini sono tra gli [...]

tags : pugliese ricette ricetta tonno aglio sugo padella pomodori pomodorini ingredienti
dal 17 June 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Ricette con le zucchine: 28 idee di primi, secondi e contorni

Le zucchine sono tra gli ortaggi più versatili della cucina mediterranea, pensate ad una ricetta e vi renderete conto che è possibile farla con le zucchine. Tipicamente estive, si trovano [...]

tags : salumi vapore farina carote vegana ricette ricetta ricotta risotto ortaggi
dal 17 June 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Zucca, girasole, sesamo: finalmente ho capito come usare i semi in cucina e scoppio di salute

Sai come usare i semi in cucina? Se impari ad utilizzarli nel modo giusto potrai sfruttare al massimo i loro benefici. Semi di zucca, di girasole, di chia, di lino, di sesamo e chi più ne ha [...]

tags : fibre zucca pane ricette ingredienti
dal 17 June 2025 su:
ricetta pane pasta riso

FRITTELLE DI PESCE

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Le frittelle di pesce sono una di quelle ricette furbe, economiche e dal successo garantito che preparo ogni volta che voglio portare in tavola [...]

tags : ricette
dal 17 June 2025 su:
ricetta

Polpettone di melanzane

 Tra qualche giorno inizia l'estate e con essa le giornate al mare, al fiume (da noi il Trebbia è molto rinomato!), al lago piuttosto che in collina o una scampagnata tra i boschi. Si [...]

tags : cannoli verdure fagioli forno fuoco riso pane tonno ricotta padella
dal 17 June 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Lo smash burger ha definitivamente contagiato l’Italia: ecco la prima catena

Sembrano sempre più lontani i tempi in cui la parola smash burger scatenava reazioni di incomprensione e perplessità. Il celebre hamburger americano è sempre più un volto noto dei menu anche [...]

tags : panino griglia pollo punta menu classico formaggio schiacciata ingredienti milkshake
dal 17 June 2025 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

I treni svizzeri dicono addio alla Coca Cola in nome della “swissness”. E noi?

Coca Cola fatta scendere a terra alla prima fermata utile. La bibita a stelle e strisce, spiegano le autorità elvetiche, non sarà più parte dell’offerta di bevande sulle 120 carrozze [...]

tags : romana cola bevande svizzera fast food ristorante
dal 17 June 2025 su:
locali alcolici cucina internazionale

BURGER DI ZUCCHINE (LA RICETTA) E LA CITTA' DI CERVIA IN ROMAGNA

Oggi vi propongo dei burger vegetariani di zucchine e Parmigiano, profumatissimi, morbidissimi e molto versatili. I Burger di zucchine sono davvero facilissimi da preparare e sono una sorta di [...]

tags : panino forno fuoco farina pietra arborea ricette bosco greco riso
dal 17 June 2025 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Latticello: si usa così

Pancake preparati con latticello È un ingrediente tipico della cucina americana. Il latticello (o buttermilk) si può trovare già pronto nei negozi oppure prepararlo a casa. Mi piace usarlo [...]

tags : succo burro panna latte ricette mescolare americana carne bianca
dal 17 June 2025 su:
alcolici ricetta formaggi

Frutta grigliata: ricette irresistibili dall’antipasto al dessert

Siamo abituati a pensare alla frutta come a un alimento da consumare crudo o, al massimo, cotto in preparazioni tradizionali come le mele al forno o le albicocche sciroppate. Ma c’è un [...]

tags : albicocche pesche prugne forno frutta bufala ricette bianco greco gelato
dal 17 June 2025 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Una ciliegia (di Lari) tira l’altra: il gioiello rosso della Valdera

Noi del Giornale del Cibo siamo grandi fan delle ciliegie, piccoli frutti di color rubino talmente irresistibili che, quando inizi a mangiarle, diventa difficile fermarsi. Tra i diversi tipi di [...]

tags : rubino grappe gelato dolci zona dop etna ricette toscana crostata
dal 17 June 2025 su:
vino ricetta dolci

Hai mai fatto caso a questi rumori? Fanno venire fame anche con la pancia piena

Non tutti ci fanno caso o ci pensano, ma alcuni rumori specifici fanno venire fame. Sono in grado di “aprire lo stomaco” anche quando si ha la pancia piena. Probabilmente qualcuno ci [...]

tags : pollo frittura ristorante
dal 17 June 2025 su:
carne e pesce ricetta locali

Si può comprare un robot da cucina professionale a meno di 130 euro? Ebbene sì, ma lo trovi solo qui per poco tempo!

Un robot da cucina professionale e a un prezzo davvero stracciato: corri qui perché hai ancora poco tempo a disposizione! Sicuramente la nuova tecnologia ha permesso di renderci la vita molto [...]

tags : pizza bar torta panna focaccia salsa tagliare
dal 16 June 2025 su:
ricetta dolci locali

Strascinati col peperone crusco e cacio ricotta

 Da tempo che volevo provare questo piatto tradizionale lucano i Strascinati o Raschiatelli o pasta a "tre dita" con il tipico peperone crusco. Appena sono riuscita a trovare i peperoni [...]

tags : vergine ricotta farina grano zona aglio coperto padella condimento ingredienti
dal 16 June 2025 su:
ricetta pane e pizza frutta verdura

Ricette con ingredienti di recupero: cinque idee per voi

Ricette con ingredienti di recupero: cinque idee per voi, è una mini raccolta pensata per riutilizzare alcuni scarti vegetali anzichè buttarli! Buongiorno amici ed amiche, come [...]

tags : carote dolci torta asiago ricette asparagi piselli ricetta ingredienti
dal 16 June 2025 su:
ricetta frutta verdura dolci

Dimenticati del panino: il prosciutto lo frulliamo e ci condiamo la pasta, scommetto che non ci hai mai pensato

Se è vero che in estate stare ai fornelli è un incubo, lo è anche che non si può andare avanti a panini e insalate: il prosciutto lo frulliamo e ci condiamo la pasta, assaggia e ti stupirai [...]

tags : grammi ricetta panino fuoco panna burro risotto pentola mescolando prosciutto
dal 16 June 2025 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Cibi fermentati: tradizione, ingredienti e strumenti

I cibi fermentati fanno parte di molte tradizioni gastronomiche nel mondo. Scopri come prepararli in casa e quali strumenti usare per semplificare il processo. La fermentazione accompagna la [...]

tags : soia salsa marino frutta birra pane dieta aglio glutine ricette
dal 16 June 2025 su:
ricetta frutta verdura

Poco hype, tanta resa | Tour de France in 5 etichette

Stavolta poco hype e tanta resa. Cinque esponenti (e relative etichette recensite) del naturalismo francese contemporaneo dal rapporto costo/felicità molto figo. Almeno secondo i miei [...]

tags : pinot succo dolci brut vin bianco champagne francese zenzero lamponi
dal 16 June 2025 su:
alcolici frutta verdura vino

Ragù di lenticchie nere con pomodori freschi e funghi secchi

Ragù di lenticchie nere con pomodori freschi e funghi secchi Questo ragù lo preparo spessissimo in tutte le stagioni ed è sempre buonissimo, però, in estate con tutte le verdure fresche dà [...]

tags : verdure porcini ortaggi ricetta carote secco grano funghi coperto pomodori
dal 16 June 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Sai cosa ci fanno in Puglia con il pane avanzato? Questa non te la puoi perdere, hai la cena fatta per tutta la famiglia

Con il pane avanzato si può preparare una cena deliziosa per tutta la famiglia: in Puglia fanno così, la ricetta facile e veloce che fa impazzire anche i bambini! Al giorno d’oggi è [...]

tags : frutta latte pane aglio farina ricetta mescolate friggere reggiano ingredienti
dal 15 June 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Sembra un dolce, ma è una cena al cucchiaio: te la mangi in balcone o in giardino e ti rinfresca la serata

Sperimentare novità, in cucina, è da sempre un hobby a cui non so resistere: stasera faccio una cena al cucchiaio da gustare in balcone o in giardino, sembra un dolce, ma è una delizia salata [...]

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dal 15 June 2025 su:
ricetta formaggi dolci

Il passato di piselli lo facciamo freddo così l’estate è più fresca: cremoso da far paura

Lo hai mai fatto il passato di piselli freddo? Una versione gustosa, alternativa ed estiva che di sicuro ti piacerà, persino sul pane! Da quando io preparo il passato di piselli freddo [...]

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dal 15 June 2025 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Coppia vincente non si cambia: con patate e pomodori in padella il pane diventa contorno

Ci ostiniamo a pensare ad alcuni piatti come a dei semplici contorni, quando, invece, potremmo renderli protagonisti veri e propri: con pomodori e patate in padella il pane fa da [...]

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dal 14 June 2025 su:
ricetta locali pane pasta riso

Ma quale carne, io gli involtini li preparo coi peperoni: ripieno freschissimo e pronti in niente

Stasera a cena ci spariamo questi involtini sfiziosi, ma niente carne: li faccio con i peperoni con un ripieno freschissimo e cremoso, si preparano in un lampo! Esistono moltissimi modi di [...]

tags : ricetta grammi forno ricotta padella prosciutto peperoni ingredienti
dal 14 June 2025 su:
ricetta formaggi carne e pesce