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Il Sud non copia più. Una dichiarazione che scuote il mondo del food italiano: Pietro Parisi, il Cuoco Contadino, annuncia che quest’anno non servirà il panettone. Ma non è un [...]
Nel periodo natalizio, il panettone è senza dubbio uno dei dolci più amati e attesi. Accanto alle versioni artigianali, ogni anno milioni di italiani scelgono i panettoni confezionati, [...]
Con i mini plumcake natalizi è ancora più Natale. Saranno l’alternativa perfetta ai classici dolci di Natale e li prepari senza alcuna fatica e con pochi ingredienti. Mini plumcake [...]
Sapete benissimo quanto il tema dei grandi lievitati delle feste ci sia caro, e negli anni abbiamo anche maturato la presunzione di aver acquisito un minimo di autorevolezza al riguardo. Così, [...]
L'articolo Panettone fatto in casa proviene da Ricette della Nonna. Il panettone è il dolce simbolo del Natale per antonomasia. Questa è la ricetta semplice per preparare il panettone fatto in [...]
La nuova edizione di Panettone Maximo celebra l’eccellenza del panettone artigianale con degustazioni, concorsi e eventi speciali nella storica location romana L’edizione 2025 di Panettone [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ La crema per panettone soffice e cremosa è il modo migliore per trasformare una semplice fetta di dolce natalizio in un dessert irresistibile, [...]
Malìa Milano significa gusto, tradizione e un’irresistibile selezione di lievitati e specialità dolci e salate perfette per celebrare le festività.Anche per il Natale 2025, il brand porta [...]
Natale 2025 si avvicina e il profumo del panettone torna a riempire le case italiane. Tra ricette classiche, interpretazioni gourmet e confezioni d’autore, il grande lievitato delle feste si [...]
John Dewey scriveva che “l’abitudine non preclude l’uso del pensiero, ma determina le vie entro le quali esso opera”. Parafrasato: l’abitudine ci condiziona a pensare in un certo modo. [...]
Alberello di Natale, oltre a quello classico farai anche questo, tutto con biscotti allo zenzero tipici delle festività. È uno dei dolcetti più belli che ci siano da vedere in assoluto. [...]
Competizione ma anche mercato e shopping pre natalizio. Panettone Maximo 2025 – domenica 30 novembre al Salone delle Fontane a Roma Eur – mette insieme pasticcieri, appassionati e [...]
Ho guardato il nuovo spot del panettone di Iginio Massari. Cinquanta secondi che sembrano durare, per usare l’unità di misura temporale introdotta dal Maestro stesso nel video, [...]
di Tonia Credendino Un dolce identitario che racconta la rinascita di un frutto antico e la forza di una collaborazione virtuosa L’Hotel Excelsior di Napoli ha ospitato l’Anteprima della XX [...]
L'articolo Cotoletta alla milanese: quella originale si fa in questo modo proviene da Ricette della Nonna. La cotoletta alla milanese è il piatto più famoso e tipico di Milano insieme al [...]
Abbandonate ogni speranza o voi ortodossi che a Natale 2025 pensate che abbia diritto di esistere solo il panettone classico o tradizionale perché qui avete la classifica dei creativi. Cioè [...]
Le Feste sono un periodo di tradizioni e riti, di momenti condivisi e di occasioni per sentirci più vicini. Ogni famiglia e ogni gruppo di amici ha le sue abitudini, e anche noi al Giornale [...]
Il Dubai Chocolate è arrivato a Natale, contro ogni previsione. Il trend è ancora vivo e dopo aver decimato le riserve mondiali di pistacchi, da quelli turchi di Gaziantep a quelli iraniani di [...]
Il plumcake di Natale con frutta secca e canditi ormai lo faccio ogni anno, solo successi e tantissimi applausi, una ricetta da non perdere. Il plumcake di Natale o natalizio è uno dei dolci [...]
Ti è mai capitato di sentire parlare di forza della farina? In questo articolo cercheremo di capire meglio che cosa si intende e che differenze ci sono. Di sicuro ti sarai accorto anche tu che [...]
Quest’anno a Natale prepara i mini panettoni: sono tanto belli quanto buoni e ti fanno fare un vero figurone con gli ospiti. Se a Natale vuoi stupire amici e parenti, prova a fare questi [...]
Il nerd dei panettoni non si domanda se sia nato prima l’uovo o la gallina: si domanda se sia nato prima il panettone alto o quello basso. E la risposta, curiosamente, sembra molto simile per [...]
Laboratorio Salvatore Ciaramella Via Casa Sarro 2, Gioia Sannitica (CE) ciaramellasalvatore.ac@gmail.com di Antonella Amodio In generale non scrivo di panettoni: faccio un’eccezione perché [...]
I muffin natalizi sono la bontà semplice e sfiziosa che cercavi per i pomeriggi che precedono e che ti accompagnano verso Natale. Fino all’Epifania non desidererai altro. Muffin natalizi, [...]
Fino al 21 dicembre 2025 a Milano c’è Panettone Sospeso, iniziativa solidale promossa dall’Associazione no-profit Panettone Sospeso ETS giunta alla 7a edizione. In 11 locali milanesi [...]
