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I piaceri del Lago d’Iseo: Trattoria Al Porto, Clusane

L'articolo I piaceri del Lago d’Iseo: Trattoria Al Porto, Clusane proviene da Lavinium. Anni fa frequentavamo abbastanza spesso il Lago d’Iseo e la nostra tappa culinaria prevedeva [...]

tags : franciacorta vapore carote pietra ravioli ricetta forno fritto burro zona
dal 15 February 2024 su:
locali ricetta pane pasta riso

Il ghiaccio della Groenlandia venduto ai bar più esclusivi degli Emirati Arabi: l’idea di una start up

Dai fiordi al deserto rovente – il ghiaccio della Groenlandia annegato in un cocktail tra i grattacieli di Dubai, che d’altro canto lusso e distopia spesso e volentieri viaggiano [...]

tags : persico bar bevande naturale affogare cocktail superiore
dal 9 January 2024 su:
locali carne e pesce

Granchio blu: da piaga a storia di successo in Tunisia

Come far nascere una filiera mai esistita, in un Paese dove non c’è tradizione di consumo dei granchi? Le parole chiave: attrezzatura adeguata, commercializzazione e adattamento. E’ [...]

tags : kg punta marino farina persico
dal 4 October 2023 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso

Non solo pollo: 3 proteine animali che puoi mangiare durante la dieta (senza sensi di colpa)

Se stai seguendo una dieta proteica, o altre, puoi inserire nei tuoi menu diverse proteine animali per dimagrire, ecco quali sono. In genere si pensa che le ricette dietetiche con il pollo o il [...]

tags : latte grammi ricette vongole pesci pollo menu dieta tonno salmone
dal 30 June 2023 su:
carne e pesce ricetta formaggi

Pesce persico, le ricette facili e veloci per cucinarlo e gustarlo

Scopri la nostra selezione di ricette con persico! Ecco come cucinare il pesce persico con tante ricette saporite e facili da fare per i tuoi secondi piatti di ogni giorno o destinati ad [...]

tags : forno ricette ricetta salsa burro riso menu aglio verdure spinaci
dal 7 March 2023 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Ricette in crosta da servire calde e fragranti

Oggi vi proponiamo una raccolta di ricette in crosta, per servire tanti tipi di piatti sfiziosi da offrire agli ospiti nelle occasioni speciali. Anche una cena tra amici può diventare [...]

tags : frutta maiale ricette pollo pane mele menu pizza ricetta verdure
dal 20 December 2022 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Ferragosto a Sapri con Gusto Italia

È alle porte la festa simbolo delle vacanze estive, con il suo carico di relax e divertimento. E Gusto Italia, alla sua quinta tappa estiva, raggiungerà per l’occasione la città della [...]

tags : nduja pugliese cantina cilento calabra risotto salumi dolci vini canestrato
dal 8 August 2022 su:
locali carne e pesce vino

Arrosto di pesce

Una ricetta profumata e originale, realizzata dalla nostra amica foodblogger Barbara, “la panificatrice folle”. Il pesce arrosto è un piatto leggero, equilibrato e semplice che [...]

tags : vapore ricette forno salsa kg aglio ricetta verdure branzino pomodorini
dal 20 May 2022 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Metti la salvia in cucina in queste ricette facili e veloci

Sapete che i piatti diventano più saporiti, profumati e gustosi se usate la salvia nelle ricette classiche? Per darvi qualche idea in più e per ispirarvi in cucina abbiamo scelto 10 sfiziose [...]

tags : torta pollo zucca menu ceci burro ricette prosciutto formaggio persico
dal 6 May 2022 su:
formaggi frutta verdura carne e pesce

Cozonac, il dolce rumeno che si prepara tre volte all'anno

Il dolce profumato, che in Romania si prepara a Natale, a Pasqua e per la festa dell’Ascensione, ha bisogno di una notte di lievitazione e di temperature adeguate per riuscire al meglio.A [...]

tags : birra latte succo dolci forno prugne farina estone rumena burro
dal 24 April 2022 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Polpette in crosta deliziose

Polpette in crosta deliziose

Polpette in crosta deliziose Se siete alla ricerca di un’idea carina potete preparare queste polpette in crosta deIiziose e simpaticamente misteriose. Un crosticina croccante di pasta [...]

tags : forno asiago ricette latte manzo noce zucca ricetta spinaci tagliare
dal 2 April 2022 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Osteria Rosso di Sera sul Trasimeno, tra aironi gabbianelle e pesci gatto

Sotto la neve e sotto 2 gradi lo zero fuori non fa lo stesso effetto che al tramonto d’estate con una delicata brezza a sollevarti ma tutto quello che manca fuori Giulio e Federica sanno [...]

tags : groppello marzemino syrah barbera grechetto trebbiano sangiovese igt bosco doc
dal 20 January 2022 su:
vino alcolici locali

Candelina natalizia segnaposto (finger food natalizio)

 Buon Natale a tutti!Siamo giunti all'ultima uscita dell'anno...un anno particolare, un filino meglio di quello scorso ma pur sempre funestato da questa pandemia che ci tartassa e non ci [...]

tags : verdure salmone persico maiale carote torta fiore filetto arrosto antipasti
dal 21 December 2021 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Piatti sfiziosi con il Parmigiano Reggiano: 5 ricette facili

Oggi vediamo come fare le ricette con il Parmigiano più sfiziose per i vostri menu speciali. Il Parmigiano Reggiano è una vera e propria eccellenza italiana conosciuta, [...]

tags : salsa forno salumi latte menu dop zona ricette ricetta antipasti
dal 20 September 2021 su:
ricetta carne e pesce vino

Sant’Anna 1907, il ristorante della vera cucina comasca

Nato oltre un secolo fa, il Ristorante Sant’Anna 1907 è il locale tipico dove è possibile degustare i piatti della storia comasca e lacustre. Un ristorante che sa di tradizione, dove [...]

tags : soave bianco marsala burro secco vini menu tartufi comasca liquirizia
dal 16 September 2021 su:
ricetta vino alcolici

Come fare (bene) la cotoletta: i consigli per impanare e cucinare alla perfezione

Come fare la cotoletta a regola d’arte? Ecco tanti preziosi consigli per impanare e cucinare alla perfezione la cotoletta di carne, ma anche di pesce o vegetariana. Partiamo con vedere [...]

tags : soia maiale funghi farina fritto vitello persico ricetta forno burro
dal 2 September 2021 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Come fare delle polpette di pesce sfiziose: 10 ricette facili

Volete preparare un secondo piatto sfizioso che richieda poco tempo? Allora vi diciamo come fare delle polpette di pesce sfiziose da gustare sia a pranzo che a cena. Tra le ricette di polpette [...]

tags : pecorino vapore ricette ricetta verdure forno orata sugo riso menu
dal 31 August 2021 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Dove mangiare sul Lago di Como: 8 ristoranti da provare

Dove mangiare sul Lago di Como: 8 ristoranti da provare

  Gli italiani hanno riscoperto il fascino dei laghi e dei luoghi più vicini a casa. È uno degli effetti della pandemia da Covid-19 che, a partire dall’estate 2020, ha trasformato il [...]

tags : persico griglia servizi mescola zona grumello italiana ingredienti ristorante trattoria
dal 16 August 2021 su:
ricetta vino locali
I 20 piatti tipici del Lazio da provare

I 20 piatti tipici del Lazio da provare

Fatece largo che passamo noi: sì perché la nostra “società dei magnaccioni” targata Dissapore attraversa il Lazio, dalla Tuscia viterbese ai Castelli romani, dalla Ciociaria fino al [...]

tags : pecorino pugliese soave novello bastone frutta funghi barese romana panino
dal 3 July 2021 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
Bastoncini di pesce al forno

Bastoncini di pesce al forno

I bastoncini di pesce al forno sono degli squisiti bocconcini di pesce persico, dal guscio croccante e dal cuore tenero, ideali per una cena nutriente e gustosa soprattutto se si hanno a tavola [...]

tags : farina glutine forno latte mais ricetta verdure tagliere cottura naturale
dal 2 July 2021 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
10 ricette con i piselli da gustare in tutte le stagioni

10 ricette con i piselli da gustare in tutte le stagioni

Sgranare i piselli è una delle attività più divertenti da fare in cucina e non è un caso se è una di quelle in cui vengono coinvolti spesso e volentieri anche i bambini. Parliamo [...]

tags : fritto bianco vegana ricette ricetta lattuga piselli verdure forno salsa
dal 1 July 2021 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Pesce persico al forno con verdure e crema di piselli

Pesce persico al forno con verdure e crema di piselli

Il pesce persico al forno con verdure e crema di piselli è un secondo piatto completo, sano e leggero. Un turbante di pesce racchiude una sfiziosa e saporita dadolata di verdure. A rendere il [...]

tags : verdure piselli ricetta carote forno persico filetto ingredienti peperoni zucchine
dal 2 June 2021 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Parmigiana con Pesce Spada sullo Stretto di Messina

Siamo arrivati a Giugno ed è proprio in questa giornata cosi importante che sento la nostalgia di casa e inizio a preparare i piatti come la Parmigiana con Pesce Spada tipica della mia città. [...]

tags : pecorino pugliese veneta vergine casera marino ricette forno sugo ceci
dal 2 June 2021 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Alici marinate  a caldo

Alici marinate a caldo

Oggi a L'Italia nel piatto "cuciniamo il pesce", nonostante l'Italia sia una penisola questo argomento risulta sempre piuttosto ostico per le regioni del nord o quelle regioni interne non [...]

tags : pugliese ricette ricetta verdure bianco casera ceci orata trota veneta
dal 2 June 2021 su:
ricetta carne e pesce cucina regionale
Cuciniamo il pesce: accio e baccalà

Cuciniamo il pesce: accio e baccalà

 Il tema di questo mese per la rubrica dell'Italia nel Piatto porta sulle nostre tavole il pesce, cucinato con le ricette delle nostre usanze locali. Per la Campania vi presento una [...]

tags : pugliese trota salato prugne umbra orata ceci zucca olive aglio
dal 2 June 2021 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale