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Questo dessert alle pesche è proprio quello che ci vuole per chiudere il pranzo in bellezza: goloso e freschissimo. Oggi per pranzo vengono da me i miei suoceri ed ho deciso di preparare un [...]
Perfetta per la colazione, la merenda o come dessert di fine pasto, magari con una pallina di gelato alla crema, questa torta esalta al massimo il gusto naturale di questo frutto estivo. Le [...]
Dai un’occhiata su che cosa mangiare contro il caldo per provare sollievo, restare ottimamente idratato ed alla larga da possibili problemi di salute. Cosa mangiare contro il caldo? I mesi [...]
Oggi parlare di sushi è un po’ come parlare di quei piatti ormai entrati stabilmente nel nostro quotidiano. In molte delle sue declinazioni, soprattutto quelle di alto livello, è diventato [...]
I medici raccomandano di mangiare almeno 2 o 3 porzioni di frutta ogni giorno. Ma attenzione perché la frutta non è tutta uguale: una certa tipologia è quasi veleno per il nostro corpo. Da [...]
Quali sono i cocktail dell’estate 2025? Domanda lecita, considerando che siamo ormai a giugno. Quando arriva l’estate, c’è un’unica costante per rinfrescare le serate e [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ CROSTATA PESCHE e MASCARPONE http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/
Sicuramente la torta Sacher è un dolce che viene apprezzato da moltissime persone, il suo abbinamento tra cioccolata e marmellata è quantomeno singolare e difficile da riscontrare in qualche [...]
Regina Ribelle è la nuova manifestazione che si incarica di presentare in anteprima alla stampa e al pubblico (15-18 maggio) i vini della DOCG Vernaccia di San Gimignano, staccandosi dalle [...]
L'articolo Ha il nome di una donna ma non è a lei che deve il suo nome: curiosità e ricetta del vero polpo alla luciana proviene da Ricette della Nonna. Il polpo alla Luciana rappresenta un [...]
Neanche la pioggia è riuscita a rovinare la seconda edizione di Vignaioli in Fortezza, evento tenutosi l’11-12 maggio 2025 a Civitella del Tronto e organizzato dall’associazione [...]
Il museo etnografico della torre, situato a Comenduno di Albino in provincia di Bergamo, è un piccolo museo che intende preservare i ricordi della prima metà del novecento, tramite [...]
di Lorenzo Colombo Tra le numerose varietà di moscato il Moscato giallo è ben presente nella bergamasca spesso dando ottimi risultati. Come nel caso di questo vino vinificato secco nel quale [...]
Un frutto su tutti spicca per minore presenza in assoluto di pesticidi, ed è una vera e propria sorpresa. Mangiarlo minimizza al massimo ogni rischio possibile. Il frutto senza pesticidi e che [...]
Ho deciso di non comprarlo più, lo yogurt me lo faccio in casa e mi dura in frigo per settimane: devi provarlo perché ti cambia le colazioni e le merende! Da quando ho scoperto la ricetta [...]
Occhio alla selezione dei cibi di stagione. Durante la nostra routine quotidiana tendiamo a sottovalutare l’impatto che le nostre scelte individuali possono avere sull’ambiente che [...]
A casa mia l’acqua detox non può proprio mancare la prepariamo la sera prima e il giorno dopo la gustiamo già al mattino, come prepararla. L’acqua detox è una validissima [...]
Sapori Pro Loco 2025 ha presentato a Udine il programma della nuova edizione nella sede della Regione Autonoma Friuli Venezia Giulia. La grande festa delle tipicità enogastronomiche del Friuli [...]
È un vero e proprio guaio, il persistere di metalli pesanti e mercurio negli alimenti. Ci sono dei metodi consigliati per arginare la cosa, ed anche uno studio innovativo in proposito. Si sente [...]
Alimenti con antiossidanti, quali sono e quali ti consiglierebbe uno specialista da mangiare per stare sempre in salute ed in totale benessere. Gli antiossidanti sono una componente in ambito [...]
“Ricerca scientifica”, si leggeva sull’etichetta. Al più umile dei colpi d’unghia, però, la copertura è venuta via: trattasi di pesca eccessiva e illecita, svolta di nascosto nella [...]
Golosi come quelli della pasticceria sotto casa, ma fatti solo con le nostre mani: questi saccottini di mele sono natura allo stato puro Tutte le colazioni e le merende preparate con dolci fatti [...]
Lo hai mai fatto il pesce spada alla siciliana? Oggi ti regalo la ricetta di mio nonno, di una bontà unica: pochi ingredienti ma ricchezza di sapori esclusiva! Mio nonno purtroppo non [...]
Con le prime pesche trovate al supermercato faccio una cremosa cheesecake, senza cottura e pronta in 10 minuti: ecco la merenda migliore! Non appena le ho viste al supermercato mi si sono [...]
C’è una startup che sviluppa cellule della mucosa intestinale, e questo potrebbe salvare le nostre zuppe di pesce (e i vostri avocado salmon toast). Un momento, cosa cosa? Eh sì, perché [...]
