Risultati: 6213 per piemontese
Torna il “Tartufo Day” con la terza edizione

Torna il “Tartufo Day” con la terza edizione

Fabbriche aperte, degustazioni e pack limited edition: sabato 9 novembre si assaggia e si celebra il tartufo in ogni sua forma e declinazione. Un’icona del cioccolato conosciuta in tutto il [...]

tags : ricette ricetta bianco salato zona zenzero tartufi cioccolato piemontese italiana
dal 24 October 2019 su:
frutta verdura alcolici ricetta

Garantito IGP | Il Moro a Capriata d’Orba: il piacere gastronomico di Piemonte e Liguria

di Carlo Macchi Sarà un caso, ma tutte le volte che arrivo a Capriata d’Orba mi accoglie un silenzio che, per dirla con Paolo Conte “Descrivervi non saprei”. In questo silenzio si cela la [...]

tags : ligure
dal 24 October 2019 su:
cucina regionale

Vino, maltempo devasta il 10% dei vigneti al nord

Il maltempo comincia a mietere le sue vittime per quanto riguarda la produzione vitivinicola. Il 10% dei vigneti del Dolcetto, Cortese e del Gavi Doc sono stati devastati a causa [...]

tags : gavi dolcetto cortese doc zona zucchine grano naturale
dal 23 October 2019 su:
alcolici vino
CHIPS DI POLENTA E AGLIATA

CHIPS DI POLENTA E AGLIATA

Un piatto autunnale e soprattutto un connubio perfettamente piemontese.Quanti di voi adorano la polenta e se soprattutto avanza?..ecco che l'idea migliore è da fare delle chips croccanti magari [...]

tags : novello salsa aglio mais forno robiola piemontese formaggio ingredienti farina
dal 23 October 2019 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Mozzarella Gioia del Colle: in Gazzetta Ufficiale la domanda per la Denominazione di Origine Protetta (DOP)

La Mozzarella Gioia del Colle è finita in Gazzetta Ufficiale. Come? Semplicemente qui è comparsa la domanda per ottenere la Denominazione di Origine Protetta, meglio dota come DOP. La domanda [...]

tags : pecorino chianti piave campana pane toscano pugliese bufala asiago fontina casera
dal 22 October 2019 su:
formaggi vino carne e pesce
Bonèt piemontese: il dolce con tanto di cappello

Bonèt piemontese: il dolce con tanto di cappello

Indice   Esistono ricette che, più di altre, riescono a unire sapientemente ingredienti semplici ma di alta qualità trasformandoli in qualcosa di unico ed eccezionale, destinato a [...]

tags : fernet langhe forno cognac bianco ricette grammi fuoco amaro zona
dal 22 October 2019 su:
ricetta alcolici dolci

Tutte (o quasi) le novità di Back To The Wine, la fiera dei vini naturali

Parliamo subito dei soldini che potrete risparmiare con la prevendita perché so che siete sensibili all’argomento. Comprare i biglietti per Back To The Wine in prevendita, infatti, ve ne [...]

tags : dolcetto cantina ovada monte esteri wine zona uva vini pietra
dal 21 October 2019 su:
vino alcolici ricetta
Ristorante Il GrecAle – Novello (CN) – Patron/Chef Alessandro Neri

Ristorante Il GrecAle – Novello (CN) – Patron/Chef Alessandro Neri

Novello in provincia di Cuneo, è un piccolo borgo langarolo rimasto all’ombra della vicina Barolo, il che l’ha preservato negli anni dalle ondate turistiche che spezzano l’atmosfera [...]

tags : novello moscato taralli barolo gelato maiale tomino farina frutta romana
dal 21 October 2019 su:
carne e pesce dolci formaggi

Nocciole: calo della produzione, Coldiretti chiede lo stato di crisi

Si è ritenuto necessario l’intervento della Coldiretti, che ha addirittura chiesto alla Regione Piemonte lo stato di crisi, visto che la produzione delle nocciole, uno dei prodotti [...]

tags : zona italiana asiatica piemontese
dal 20 October 2019 su:
cucina internazionale cucina regionale
Concluso Autochtona 2019 qui i vincitori

Concluso Autochtona 2019 qui i vincitori

AUTOCHTONA 2019, appuntamento di rilievo per il mondo vitivinicolo che si è svolto a Bolzano,  ha acceso i riflettori sulle denominazioni più note e su quelle meno conosciute del [...]

tags : lambrusco nebbiolo nosiola rosato sangiovese cantina barbaresco bianchello nerello mascalese bianco
dal 20 October 2019 su:
vino alcolici locali

I torcetti di Agliè (To): la storia della Pasticceria Alfonsi

di Floriana Barone I torcetti di Agliè sono una specialità artigianale della pasticceria secca piemontese: sono chiamati cosi per la loro particolare forma attorcigliata. È stato Francesco [...]

tags : torcetti
dal 18 October 2019 su:
dolci
Madama Piola a Torino, recensione

Madama Piola a Torino, recensione

Il nuovo ristorante di Christian Milone, chef stellato per Trattoria Zappatori, secondo noi: recensione di Madama Piola a Torino. Osterie, trattorie, bistrot: stabilite voi quante e quali parole [...]

tags : moscato verdure salsa cipolle testina vitello cuoco dolci vini alba
dal 17 October 2019 su:
locali carne e pesce vino
Milano Golosa: ecco cosa ci è piaciuto di più

Milano Golosa: ecco cosa ci è piaciuto di più

Indice Da sabato 12 a lunedì 14 ottobre 2019 si è tenuta Milano Golosa, manifestazione che conduce il pubblico in un ideale viaggio tra i sapori d’Italia. Tante le eccellenze del nostro [...]

tags : campana taralli limoni marino amaro birra farina salumi bianco bufala
dal 17 October 2019 su:
ricetta carne e pesce alcolici

La Puglia e le sue Mozzarelle 4.0: la prima guida ragionata ai grandi caseifici pugliesi

di Michele Poligneri I migliori caseifici della Puglia e la Mozzarella pugliese.  Si! Storia antica quella dei popoli di Puglia, con le loro migrazioni, le diaspore dettate dell’emigrazione [...]

tags : pugliese salumi pane piemontese mozzarella statunitense
dal 17 October 2019 su:
pane pasta riso cucina regionale carne e pesce
Castelmagno DOP: il re dei formaggi italiani

Castelmagno DOP: il re dei formaggi italiani

Indice   Vi avevamo già parlato della ricchezza di sapori, storia e tradizioni che possiamo trovare dentro un solo prodotto, come nel caso del Pecorino sardo DOP. Adesso però, in questo [...]

tags : pecorino nebbiolo barbaresco grana scalzo bianco vacca latte secco dop
dal 17 October 2019 su:
formaggi alcolici vino

Torino: sushi servito da un cameriere robot

A Torino parte la sperimentazione del cameriere robot, in un ristorante di sushi: nel capoluogo piemontese, più di un anno fa, era già partita l’innovativa sperimentazione (per lo più [...]

tags : stampa bar cinese camerieri giapponese piemontese ristorante
dal 16 October 2019 su:
locali cucina internazionale vino
Alla scoperta degli hamburger gourmet di Mystic Burger

Alla scoperta degli hamburger gourmet di Mystic Burger

Per gli appassionati di fast food il brand Mystic Burger è sempre stato un must. Il loro mitico Food Truck è presente ad ogni evento imperdibile e ha sempre soddisfatto i palati più esigenti [...]

tags : michetta salsa panino salumi maiale latte dolci vini bue mais
dal 15 October 2019 su:
carne e pesce locali alcolici
El Refolo, recensione: il bacaro dell’unica via di Venezia

El Refolo, recensione: il bacaro dell’unica via di Venezia

El Refolo è il bacaro sulla via di Venezia, l’unica per la precisione (via Garibaldi), in zona Castello. Fuori dai soliti giri turistici, ecco la nostra recensione.  Esiste una Venezia [...]

tags : coppia verdure panino olive vini zona classico zucchine piemontese prosciutto
dal 14 October 2019 su:
frutta verdura locali
La Drogheria Di Vigevano e Maison Piccola Torre – Vigevano (PV) – Chef Daniele Picelli

La Drogheria Di Vigevano e Maison Piccola Torre – Vigevano (PV) – Chef Daniele Picelli

Siamo a Vigevano, città d’arte in provincia di Pavia. La torre del Bramante, il Castello Visconteo  e la piazza Ducale sono solo alcune delle ricchezze storiche che il paese ha da offrire. A [...]

tags : taralli pugliese albicocche igt pinot gateau funghi frutta forno salsa
dal 14 October 2019 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici

Tartufo bianco: il prezzo a 300 euro all’etto in meno di una settimana

In tilt il borsino del tartufo bianco con l’aumento del 20% in meno di una settimana. Il pregiato  tubero in 7 giorni ha raggiunto il prezzo di 300 euro all’etto. Il 5 ottobre le prime [...]

tags : molise burro vini bianco grammi fonduta toscana piemontese
dal 13 October 2019 su:
cucina regionale formaggi vino

Scannabue a Torino, tradizione piemontese a due passi da Porta Nuova

Scannabue a Torino Largo Saluzzo, 25/h Telefono: 011 669 6693 www.scannabue.it Sempre aperto Siamo stati da Scannabue a Torino all’inizio di febbraio con Albert Sapere, poi per la legge ce [...]

tags : piemontese
dal 12 October 2019 su:
cucina regionale

Cioccolato Torino: il marchio svizzero che l’Italia non è riuscita a proteggere

Il cioccolato di Torino è uno dei più prestigiosi prodotti dolciari d’Italia, forte di una grande tradizione, a tal punto che la stessa città viene considerata la capitale italiana del [...]

tags : stampa italiana piemontese cioccolato
dal 11 October 2019 su:
vino cucina internazionale cucina regionale
Ristoranti stellati Piemonte 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati Piemonte 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

I ristoranti stellati del Piemonte sono 45 nel 2019: un tre stelle Michelin, quattro due stelle e, di conseguenza, quaranta (mono) stellati. Se a Torino e provincia se ne trovano dodici, tutti [...]

tags : arneis barolo barbera cantina campana carignano roero fritto ricette ravioli
dal 11 October 2019 su:
vino carne e pesce locali

Una golosa per caso: Ristorante Giudice e i suoi 75 anni

“In cucina funziona come nelle più belle opere d’arte: non si sa niente di un piatto fintanto che si ignora l’intenzione che l’ha fatto nascere.” cit. DANIEL PENNAC (sito [...]

tags : bianco gambero quaglia banana pizza vini sala spaghetti capesante mascarpone
dal 11 October 2019 su:
ricetta carne e pesce locali

Alessandro Del Piero apre il ristorante N10 a Milano: pizza, cucina italiana e asiatica

Numero 10 sul campo con la maglia della Juventus e con quella azzurra della nazionale – con la quale si laureò campione del mondo nel 2006 -, e N.10 non poteva che essere anche il nome [...]

tags : milanese grappa monte pizza italiana asiatica ristorante piemontese cocktail internazionale
dal 11 October 2019 su:
cucina internazionale alcolici cucina regionale