A cento anni dall’affondamento del Titanic la macchina del ricordo è pronta. Un libro di ricette, una crociera della memoria, una mostra, la versione 3D del colossal del 1997 con [...]
con l'arrivo della primavera iniziamo a cucinare i piselli ed un ottimo abbinamento molto gustoso è quello con la platessa ......vediamo qui di seguito come fare.......ingredienti per due [...]
Questa è la mia prima ricetta, spero vi piaccia!!! Non avendo nulla da fare ho utilizzato tutto ciò che mi capitava sotto mano! Ingredienti: 4 cubetti di spinaci surgelati piselli surgelati 1 [...]
Rieccocidopo il lungo ponte festivo …Oggisembra accentuarsi una coda dell’inverno, con temperature decisamente in calo.Congiornate così, potrebbe essere l’ideale uno spezzatino, questa [...]
Ingredienti per 5 - 6 persone : 500 gr di anelletti 500 gr di carne macinata, (250 di manzo 150 di maiale) carota, cipolla, sedano, 1melanzana 700 gr passata di [...]
Giusto il tempo di una pausa di riflessione sul gradiente gastronomico di una pornostar e arriva il momento di tuffarsi nei preparativi per la Pasqua. Si comincia con l’incontournable [...]
Per augurarvi una buona Pasqua ho pensato di disegnare un pulcino, che appena nato, sbuca dal guscio del suo uovo per andare in giro nel praticello ^__^ Ingredienti: spinaci ceci carote rapa [...]
L’amaranto nelle polpette è favoloso secondo me! Oltre ad essere prezioso, sentite che nome imponente ha! Ingredienti: 2 bicchieri di amaranto 4 bicchieri di acqua 2 carote 400 gr di [...]
INGREDIENTI350 g di farina 03 uova350 g di piselli350 g di polpa di agnello1 cipolla2 pomodori pelati120 ml di vino bianco secco350 g di ricotta60 g di burro250 ml di brodo di dadoparmigiano [...]
Lasciarlo riposare avvolto in un tovagliolo.Triturare la polpa di agnello, metterla in una padella con mezza cipolla tritata e fare rosolare per 2 minuti quindi aggiungere il vino e fare [...]
L'atmosfera di un pic-nic è sempre lieta: tutto ci appare ancora più invitante se "apparecchiamo" con buon gusto ed eleganza. Il lunedì dell'Angelo, in Italia, è un giorno di festa [...]
La cucina inglese non gode di ottima reputazione ma nonostante ciò è tutto sommato una buona cucina, specie per le scelte locali. La cucina inglese è basata principalmente sulla carne, con [...]
Continuano al San Martino le serate-evento 'A cena col giornalista'. Lo chef del quinto appuntamento è Renato Malaman, redattore dal 1989 del quotidiano 'Il Mattino di Padova', responsabile [...]
Dopo la ricetta del casatiello, del tortano, dell’agnello, della colomba e della pastiera, Gino Sorbillo, con le mani ancora in pasta dopo la serata alla pizzeria Lazzaroni a Roma [...]
Ecco a voi un po’ di ricette per festeggiare Pasqua questo weekend! Buone feste! Gnudi con piselli freschi e barba di frate Asparagi e Uova alla Benedict Torta salata agli asparagi [...]
In questa ricetta di base alcuni ingredienti possono essere sostituiti con carne e piselli inseriti nel cuore dell’arancina prima della panatura. Ingredienti per 10 persone: -500g di [...]
“Sofia, oggi ho una missione impossibile per te. Dobbiamo trovare un posto dove mandare a mangiare i tuoi lettori per Pasqua.” “Eh lo so, queste donne di oggi non tengono genio di fare [...]
Sette italiani su dieci (71 per cento) consumeranno pesce in occasione del Venerdì Santo per un totale stimato in circa 25 milioni di chili e una spesa di 200 milioni di euro, nel rispetto di [...]
Ma perché prima di Pasqua (e Natale, ancora peggio...) gli impegni si moltiplicano a dismisura? Chi ha stabilito che bisogna organizzare pizzate, aperitivi, scambio di uova, cene, concerti e [...]
La primavera ci porta sulla tavola tantissime verdure verdi: asparagi, piselli, fave. Queste sono tra le più utilizzate nelle cucine degli italiani. Ci sono poi altri ortaggi messi nel [...]
Oggi vi presento una mia versione della pasta alla ferrarese; la ricetta originale prevede l’uso dei piselli freschi, io ho utilizzato dei piselli spezzati.Ingredienti per 4 persone:• 280 [...]
* Ingredienti Dosi per 4 persone: 800 gr. di polpi 300 gr. di piselli sgranati 400 gr. di patate un ciuffo di prezzemolo una costa di sedano una cipolla media una foglia di alloro, 1/2 [...]
* Ingredienti: 500g di riso cotto 100g di prosciutto cotto 100g di gamberetti piccoli 2 uova 50g piselli novelli 2 cipolline sale pepe bianco macinato amido salsa di soia chiara olio
i cheese cake sono ottimi anche salati ed un ottimo piatto freddo , nonchè antipasto o semplice snack.. noi lo abbiamo pensato così... volete provare????ingredienti500 gr di ricotta200 gr di [...]
Un risotto molto facile che piace molto al piccolo di casa. Così mangiamo più verdura e meno carne!!!Ingredienti:verdurine a piacere io ho usato un po' di piselli, carote, porro e zucchina [...]