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I dolci tipici della cucina calabrese da preparare in poco tempo, sono semplici e anche economici

Dolci tipici calabresi da preparare in casa per stupire amici e parenti. Ecco alcune idee e le ricette da cui prendere ispirazione! Ami i dolci e vuoi fare un viaggio culinario alla scoperta dei [...]

tags : farina fritto dolci pitte uva ricette ricetta calabrese frittura zucchero
dal 16 November 2023 su:
ricetta dolci alcolici

Dolci di Pasqua tipici, 21 ricette regionali e tradizionali

Le ricette dei dolci di Pasqua regionali sono tradizionalmente passate di generazione in generazione in tutta la nostra penisola, da Nord a Sud, isole comprese. In occasione del giorno di festa [...]

tags : campana pugliese veneta romana ricetta farina gelato cuzzupa ricette forno
dal 14 March 2023 su:
dolci ricetta cucina regionale
35 dolci di Pasqua della tradizione italiana. Elenco regionale da nord a sud

35 dolci di Pasqua della tradizione italiana. Elenco regionale da nord a sud

Sono ben più di 35 i dolci di Pasqua tipici delle regioni italiane. Ma per presentarvi il repertorio completo di una tradizione ricca oltre ogni immaginazione non basterebbe una settimana di [...]

tags : pecorino campana taralli bufala salame farina frutta panino bianco tortano
dal 28 March 2021 su:
dolci ricetta pane pasta riso
Forte Street Sud

Forte Street Sud

Sull’onda del successo di Forte – Terra, Sole, Passione, punto di riferimento della gastronomia calabrese nato due anni e mezzo fa in via Giuseppe Marcotti 20, nel quartiere tiburtino, nasce [...]

tags : pecorino pitta dolci forno farina salumi monte ricette zona menu
dal 3 March 2020 su:
ricetta pane pasta riso locali
Camini, dalla pitta calabrese un esempio virtuoso di accoglienza

Camini, dalla pitta calabrese un esempio virtuoso di accoglienza

Indice     Vi avevamo già parlato di altre realtà oltre Riace, cioè di persone impegnate, come Mimmo Lucano, a valorizzare il territorio tramite progetti di accoglienza. Oggi vi [...]

tags : pecorino pitta carote farina forno maiale verdure pitte pane pizza
dal 2 October 2019 su:
frutta verdura pane pasta riso alcolici
La mappa dei pani tradizionali italiani

La mappa dei pani tradizionali italiani

Indice     Conoscete forse qualcosa di più affascinante dell’arte della panificazione nel Mediterraneo? Elemento centrale di vite e culture, il pane è un alimento sacro, che nel [...]

tags : pecorino friselle schiacciatina pistoccu libretto rosetta taralli michetta pane di chiavari bovolo
dal 10 July 2019 su:
pane e pizza pane pasta riso ricetta
Risotto con fichi secchi, pecorino e vino cotto

Risotto con fichi secchi, pecorino e vino cotto

Quale periodo migliore di questo per un Risotto con fichi secchi, pecorino e vino cotto?Le idee per risotti speciali non bastano mai e questa è arrivata durante le feste natalizie, quando in [...]

tags : pecorino brodo burro dolci pitte fuoco noce wine riso frutta
dal 18 January 2018 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Pitte con niepita, la ricetta dei dolci di Pasqua calabresi

Le pitte con niepita o nepitelle sono dei deliziosi dolci pasquali calabresi, somigliano un po’ a dei panzerotti dolci e presentano un guscio di frolla ed un ripieno fatto con mandorle, [...]

tags : dolci farina pitte uva bio ricetta lievito panzerotti cioccolato nepitelle
dal 7 April 2017 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Pitta 'nchiusa: la ricetta passo passo

Pitta 'nchiusa: la ricetta passo passo

E' il dolce di Natale, ma anche quello di Pasqua. E' il dolce della tradizione per eccellenza quando si parla di dolci della Calabria. E' la Pitta 'nchiusa, anche detta Pitta 'mpigliata e [...]

tags : pitta fiore dolci forno frutta torta grano chili pitte secco
dal 19 December 2016 su:
ricetta dolci pane pasta riso

ΠΈΤΟΛΕ : ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΙΤΑΛΙΚΗ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ // PETTOLE

ΠΈΤΟΛΕ : ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΙΤΑΛΙΚΗ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑΗ είσοδος του χειμώνα στον Ιταλικό Νότο, [...]

tags : pitta pettole forno salato barese farina zeppole birra dolci pitte
dal 1 December 2016 su:
ricetta pane pasta riso dolci

La Pitta ripiena, una ricetta dalla Calabria

Guardatela. Così rustica, piena di difetti, eppure bellissima. La pensate come me? Alcuni piatti sono belli così, "grezzi", semplici, senza troppi merletti. Sono quei piatti che esistono [...]

tags : pitta forno birra farina salumi ricetta tonno capperi pizza pitte
dal 31 May 2016 su:
ricetta dolci frutta verdura
Ciambella di tonno, n’duja e cipolla di Tropea

Ciambella di tonno, n’duja e cipolla di Tropea

Ciambella di tonno, n’duja e cipolla di Tropea By Giovanna Bianco 19 luglio 2015 [...]

tags : nduja birra forno farina tonno panna riso pizza pitte torta
dal 19 July 2015 su:
ricetta dolci alcolici
Qual è il vostro dolce preferito a Pasqua?

Qual è il vostro dolce preferito a Pasqua?

La colomba supera il tradizionale uovo di cioccolato. Sei italiani su dieci infatti, portano in tavola la prima, che sorpassa così il tradizionale uovo.È quanto emerge da una indagine [...]

tags : albicocche crescia ricette bianco cuzzupa amarone lievito ricetta lucana dolci
dal 3 April 2015 su:
dolci ricetta pane pasta riso

Cose da sapere su Cristianesimo, Ebraismo, Islam e vino: storia controversa e non breve

Mi attaccavo con difficoltà alla tetta di un biberon turbo-mod fine anni ’60, che ero già cattolico, apostolico e romano. Di Torino. La mia idea di Dio era fortemente ancorata al Vecchio [...]

tags : novello bastone turbo pitte birra wine sugo uva vini fuoco
dal 13 January 2015 su:
alcolici vino pane pasta riso

Pita di pollo allo zafferano con pere e labna speziata e salsa all'arancio per la #PiadaMundial ispirata all'Algeria

"Una piadina algerina....ma chi me l'ha fatto fare! Del resto come si fa a non dire di si ad Alessandra ed alla voglia di narrare ed inventare che la community dell'Mtchallenge ispira [...]

tags : succo burro pollo latte birra farina forno salsa brodo araba
dal 16 June 2014 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Pranzo di Pasqua regione per regione: Cuddure, Pasqualina, Pardulas e altre meraviglie

Pranzo di Pasqua regione per regione: Cuddure, Pasqualina, Pardulas e altre meraviglie

Il grande giorno incombe, è tempo di dedicarci ai pranzi di Pasqua che aspettano gli italiani, regione per regione. E non riuscendo a farli tutti, potrete almeno vantarvi con gli amici di [...]

tags : pecorino crescia ricetta verdure spiedo salame lattuga toscana quaglia vitello
dal 10 April 2014 su:
pane pasta riso dolci ricetta
Pitta ripiena per Panissimo e Impastandosimpara

Pitta ripiena per Panissimo e Impastandosimpara

Si avvicina la fine del mese e l'avventura della cuoca per Panissimo sta per concludersi... al momento siamo a quasi 100 ricette e la cuoca spera che in questi due utimi giorni il centinaio [...]

tags : pitta segale farina ricette ricetta forno birra riso pitte olive
dal 28 March 2014 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Fuoricasello: 20 ristoranti consigliati a pochi minuti dall’autostrada

Fuoricasello: 20 ristoranti consigliati a pochi minuti dall’autostrada

Mangiare in autostrada. Ci promettono da lustri che il calvario culinario lascerà il passo a oasi gastronomicamente edificanti. Attendiamo. Per ora la sosta è: Un incubo per i gourmet Un [...]

tags : pecorino franciacorta funghi frutta marino forno salsa panino anatra torroni
dal 28 February 2014 su:
frutta verdura locali carne e pesce

Worldfood. Trimani combina la cucina orientale di Wicky’s e l’Etna Rosso ERSE di Fessina a TASTE OF MILANO

“Qualcosa dell’universalismo medievale si ritrova nelle proposte di worldfood che si fanno da un capo all’altro del mondo. In un celebre ristorante di Parigi, lo Spoon di Alain Ducasse, [...]

tags : menu wine etna vini bar doc pitte cuoco francese wine bar
dal 21 May 2013 su:
locali alcolici vino
Menù per l' 11 novembre

Menù per l' 11 novembre

Per leggere ogni ricetta cliccarvi sopraPRIMO:        tagliatelle in carrozza SECONDO:     medaglioni di pesceDOLCE:     pitte di San [...]

tags : pitte zucca martino ricetta tagliatelle
dal 10 November 2012 su:
dolci frutta verdura vino

Dolci di San Martino

Ricette tipiche per la festa di San Martino l'11 novembreBiscotti di San MartinoPitte di San MartinoDolce di San Martino cavallo e cavaliereOca di San MartinoRavioli di San MartinoTorta mantello [...]

tags : torta pitte oca dolci ricette zeppole ravioli martino
dal 10 November 2012 su:
dolci carne e pesce locali

Coldiretti, Pasqua 2012: la pioggia allunga i tempi trascorsi a tavola

La pioggia taglia le vacanze, costringe gli italiani al chiuso e allunga i tempi trascorsi a tavola per il tradizionale pranzo di Pasqua facendo lievitare cosi quest'anno il conto delle [...]

tags : lucana molise latte salame grammi calorie cuzzupa treccia dolci torta
dal 8 April 2012 su:
ricetta dolci vino

Pasqua 2012: 8 italiani su 10 a casa. Gli agriturismi preferiti ai ristoranti

Coldiretti: bene l'operazione 'Pasqua a tavola 2012' dei NAS. Sulla tavola della Pasqua sono protagonisti i piatti della tradizione preparati in casa propria o di parenti e amici da piu' di otto [...]

tags : lucana molise salame ricette cuzzupa treccia dolci torta menu vini
dal 7 April 2012 su:
ricetta dolci carne e pesce