Dal 14 al 15 giugno torna a Vicenza Pizza in Piazza: il grande evento dedicato alla pizza di qualità organizzato da AENP con un dibattito su impresa e comunicazione Spazio al confronto fra [...]
Da oggi a giovedì i riflettori si accendono sulla più antica manifestazione dedicata alla pizza: il Trofeo Caputo, partito la bellezza di 22 anni fa, quando ancora nessuno prestava attenzione [...]
Dopo la pizza del tycoon, arriva anche la catena di burger. Ma se la prima è effettivamente opera del biondo presidente, la seconda è un elogio a opera di terzi: si chiama Trump Burger e [...]
Il marchio Iginio Massari Alta Pasticceria è destinato a diventare sempre più diffuso e abituale per i consumatori: il “maestro dei maestri” ha infatti siglato una partnership con [...]
di Tiziano Terracciano Sulla via nazionale Appia, tra Caserta e Benevento, nel territorio di Arienzo Ottanta Pizza riporta i sapori e le atmosfere degli anni ’80 in una pizzeria dove la [...]
L’Antica Pizzeria Da Michele apre a Latina, lunedì 9 giugno, 2025, in via Don Luigi Sturzo 31. « Latina è una città strategica e con un grande potenziale, perché in essa possono [...]
Abbate Pizzeria, Pomigliano d’Arco Via Giotto, 2 Telefono: 350 158 2726 Aperto sempre: pranzo e cena di Antonella Amodio Claudio Abbate è uno dei giovani protagonisti della pizza campana. A [...]
La redazione di Cook, il dorso dedicato alla gastronomia del Corriere della Sera, ha deciso di pubblicare oggi l’ultimo video girato con Francesca Marcantognini, la pizzaiola 26enne [...]
Francesco Martucci I Masanielli, Caserta Viale Giulio Douhet, 11 Telefono: 0823 741284 di Antonella Amodio La nuova era della pizza la riscrive ancora una volta Francesco Martucci. Il suo nome [...]
di Marco Galetti L’insegna monzese di PizzAut sotto un cielo azzurro simpatizzante napoletano, napoletano come Nico Acampora, il fondatore di questa realtà, di questa cosa bella PizzAut [...]
La prima volta che l’ho portata a tavola l’hanno tutti scambiata per una pizza, ma era solo un modo furbo per consumare la carne macinata avanzata: non ne lasciano mai una briciola, [...]
L’ex giudice di Masterchef è stato asfaltato da un famoso critico gastronomico il quale, sarcasticamente, gli ha suggerito di “inventare l’acqua calda”. Chi di spada [...]
Per questa tappa di qualificazione del Campionato della Pizza siamo da Trunch nel cuore di Aversa, tra le vibrazioni del centro storico e il via vai di Via Roma. È proprio qui, in Piazza [...]
Continuano a moltiplicarsi le aperture. Raffaele Bonetta , novità dell’anno per la 50TopPizza Italia, avrebbe dovuto aprire a Fuorigrotta regalandosi la soddisfazione di rientrare nel [...]
Indiscrezioni confermate. Giovanni Sorrentino chiude Gerani per entrare nella galassia 50 Kalò di Ciro Salvo e Alessandro Guglielmini con il nuovo ristorante Casa 50 a Napoli. Dopo il tentativo [...]
di Marco Milano Per i napoletani “in esilio”, il rito propiziatorio, prima, e per celebrare la vittoria, poi, è il casatiello portafortuna. Niente cornetti rossi, ma qualcosa di ben più [...]
Questa è una delle ricette più buone che tu possa mai provare: stiamo parlando delle girelle di sfoglia che stanno spopolando sui social, le prepari in poco tempo e sono perfette per ogni [...]
Scegli bene i pomodori da usare in cucina: ecco qual è la scelta giusta per esaltare al massimo ogni tipo di ricetta. I pomodori sono uno degli ingredienti fondamentali della cucina [...]
Ci sono molti modi per esaltare la freschezza dei pomodori, anche cotti nella friggitrice ad aria: con questa combinazione sei al centro della scena Una ricetta facile facile, pronta in meno di [...]
Renato Ruggiero è stato definito l’enfant prodige dei fritti. Nasce come pizzaiolo a bottega da Diego Vitagliano, ma in breve tempo si specializza nelle fritture tanto da ricevere, nel 2019, [...]
Non c’è niente di più buono e gustoso delle focaccine per merenda, se poi fai la ricetta di Fulvio Marino torni subito bambino. Durante una puntata della nota trasmissione di cucina condotta [...]
Ciao – Il Pomodoro di Napoli, eccellenza campana nel settore conserviero, conferma il suo impegno nella promozione della cultura gastronomica italiana partecipando come sponsor ufficiale a due [...]
di Emanuela Sorrentino Ha fatto provare all’ambasciatore di Francia in Italia Martin Briens, alla console francese Lise Moutoumalaya e al sindaco di Napoli Gaetano Manfredi la pizza con cui [...]
Squadra che vince non si cambia, recita l’antico adagio. E gli amici del BOB FEST lo sanno bene: l’edizione 2025 – la quinta in assoluto – torna in Calabria, e più precisamente a [...]
Regina Ribelle è la nuova manifestazione che si incarica di presentare in anteprima alla stampa e al pubblico (15-18 maggio) i vini della DOCG Vernaccia di San Gimignano, staccandosi dalle [...]