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TUTTO PIZZA NAPOLI 2025 A cura di Luciano Pignataro con la Buona Tavola di Renato Rocco e Carbot Communication di Carla Botta 19 maggio ore 12,30 “ Il Cambiamento climatico fa bene o fa male [...]
C’è un modo nuovo per preparare quello che diventa anche un piatto unico: c’è la pasta, ci sono le verdure e non lo mangi caldo All’apparenza sembra la classica pasta al [...]
Concettina ai Tre Santi Capri Via Madre Serafina, 6 Orari: dalle 11.30 alle 24.00 Telefono: 081 976 2872 www.concettinaaitresanti.com di Antonella Amodio Si sono riaccesi i forni di Concettina [...]
Bisogna affrettarsi e non perdere tempo perché le offerte della settimana de I grandi del risparmio da Eurospin sono a disponibilità limitata: corri! Dovresti saperlo che ormai a me piace [...]
PROGRAMMA AREA MASTERCLASS TUTTOPIZZA 2025 Un’esperienza completa e immersiva nel mondo della pizza, tra tradizione, modernità e creatività. Lunedì 19 maggio – La Pizza Napoletana [...]
di Emanuela Sorrentino La pizza napoletana continua la sua ascesa. E proseguire nel percorso di valorizzazione dell’arte del pizzaiuolo, favorendo la formazione dei più giovani, è da sempre [...]
di Emanuela Sorrentino Tuttopizza 2025, il Salone Internazionale della Pizza a cura della Squisito Eventi, alla sua ottava edizione è nel segno dell’innovazione e delle nuove tendenze con [...]
di Giulia Gavagnin Sul Corriere di ieri V.M Visintin torna su Pizza Stella di Via Cadore. Ne aveva già parlato su Vivimilano conferendole il voto 6/7 sulla proposta di cucina. Dice il [...]
Come si preparano le tigelle emiliane: con la ricetta delle monache benedettine vai sul sicuro! Le porti in tavola con i salumi e la cena è servita. Le tigelle, chiamate in alcune zone anche [...]
Una semplice intuizione che si è rivelata vincente: perché non organizzare una fiera dedicata al mondo pizza nella città dove questo cibo è nato e ha ottenuto il riconoscimento Unesco? Otto [...]
Se c’è una cosa che tira maledettamente nella ristorazione è la pizza. La pizza a Milano poi è insuperabile. Riesce a far parlare di sé come nessun altro piatto al mondo. Sarà perché [...]
Se vuoi fare una pizza bella scrocchiarella come quella del fornaio, devi provare questa ricetta: è buonissima anche in bianco. Nel week end sulle nostre tavole non può proprio mancare una [...]
Ogni settimana non vedo l’ora che arrivi il sabato sera per concedermi uno strappo alla dieta irresistibile: con acqua, lievito e farina preparo dei calzoni squisiti senza lievitazione, meglio [...]
Pizzeria I Quintili – Sede EUR Montagnola Via Francesco Cangiullo, 16 Aperto pranzo e cena. Telefono: 06 540 0309 di Antonella Amodio Dagli studi televisivi RAI de I Fatti Vostri al bancone [...]
di Emanuela Sorrentino Il binomio pizza e vino è sempre più una costante. E se poi è con la Vernaccia di San Gimignano, uno dei più antichi vitigni autoctoni d’Italia dal gusto sapido [...]
Concettina ai Tre Santi, lo sapete, è una delle pizzerie più in trend di tutta Napoli e ha già partecipato al Campionato dello scorso anno sfornando soprattutto due pizze da antologia. La [...]
Pizzeria Farinum a Torino: abbiamo sentito nomi più originali, ma non abbiamo assaggiato tante pizze più particolari di queste. La particolarità della proposta di questo locale – che [...]
Cena a 6 mani da Biga a Milano, con i pizza chef Simone Nicolosi di Biga Milano, Antonio Conza di Maturazioni (Ottaviano, Napoli) e Manuel Maiorano di La Fenice a Pistoia. Un itinerario [...]
Francesco e Salvatore Salvo, con la pizzeria di San Giorgio a Cremano (l’altra sede è alla Riviera di Chiaia a Napoli), girano e rigirano il mestolo delle idee, mantenendo viva la fiamma [...]
di Antonella Amodio L’amatriciana è uno dei sughi più celebri al mondo, preparata in ogni angolo del pianeta e replicata da moltissimi. Il suo nome deriva dalla città di Amatrice, [...]
Le verdure le preparo in questo modo e mangio una squisitezza, rinuncio anche alla mia pizza per questa pietanza. Qualcuno è convinto che non possa esistere niente di più buono della pizza, ma [...]
È cronaca di questi giorni: il tranviere ATM Davide Teruzzi, 50 anni, è deceduto una settimana dopo aver pranzato da Friends, ristorante pizzeria di via Fabio Filzi, zona Stazione Centrale a [...]
L'articolo Ma quanti sushi esistono? Ecco la guida per chi ama il sushi e per chi vuole saperne di più sul cibo del momento proviene da Ricette della Nonna. Il sushi è diventato, a tutti gli [...]
di Mario Amodio Quattro spicchi per quattro Città. E ciascuno con gusti diversi. È la pizza in onore delle Antiche Repubbliche Marinare ideata per questa per questa 70ª edizione della Regata [...]
L’annuncio appare sulla vetrina dei social, e più precisamente sul più tradizionale degli spazi – quello blu di Facebook. A scrivere sono Federica e Ciro Coccia della pizzeria La Dea [...]
