Risultati: 17149 per pizzeria
di Laura Guerra Celiachìa fa rima con pizzeria; il verso giusto, per combinare l’ossimoro fra intolleranza al glutine e impasto a base di grano, lo ha trovato Sara Palmieri che scherza: [...]
Il 23 luglio, la cerimonia di 50 Top Pizza 2019 sarà trasmessa in diretta su FineDiningLovers. Intanto, scoprite la lista 61-100 e i premi speciali.
di Redazione L’attesa sta per finire. Martedì 23 luglio, nello storico e suggestivo Teatro Mercadante di Napoli, andrà in scena la cerimonia di premiazione delle migliori 50 pizzerie [...]
Indice È vero, del Cilento vi abbiamo già parlato tante volte. Delle sue tradizioni, come l’uccisione del maiale; dei suoi prodotti come le alici di Menaica, il [...]
Pizze ad alte idratazioni, enormi alveoli sparati su Instagram con filtri al massimo. Big Bubble che potrebbero, persino, risultare attraenti. E invece si tratta, in molti casi, di [...]
Chi non conosce Princi a Milano? Un punto di riferimento per colazioni, pranzi e aperitivi, dolci e panificati, ottime posizioni topografiche, bello tutto. Meno bello, vedere che numerosi [...]
Siete a Venezia, avete visto luoghi spettacolari, una topografia più unica che rara, è estate, sole alto in cielo, turismo trallallà, pranzate. Ed è li che notate una cosa bruttissima: la [...]
Nell’anno di “Matera - Capitale europea della Cultura”, l’evento torna in versione Golden Edition. Attesi più di cento ospiti, tra chef, pizzaioli e sommelier.
Parte la 2a edizione del contest internazionale Rossopomodoro Award “Come un giorno a Napoli” Un’iniziativa promossa da Rossopomodoro in collaborazione con Mysocialrecipe [...]
La pizza cinese è alla griglia ed è ripiena di verdure fermentate e carne. Dimenticate quindi la classica pizza tonda, napoletana o romana che sia, per conoscere quella del ristorante Dao (6 [...]
Crepes al basilico con robiola e pomodorini, golose e aromaticheLa mia cucina profumava di basilico, un aroma forte, persistente e piacevole. Un aroma che sapeva di buono, di estate. Il basilico [...]
di Antonella Amodio Per gli amanti della pizza “canotto”, con il tipico cornicione pronunciato e alveolato, dalla consistenza morbida e leggera, alla riviera di Chiaia a Napoli c’è un [...]
Indice In estate, quando apriamo i social network, vediamo scorrere una quantità impressionante di fotografie e stories in cui, insieme a paesaggi e tramonti da mozzare il fiato, [...]
Farina integrale biologica, pomodorini Corbarino, olio evo e alici sott’olio. Sono questi gli ingredienti base per realizzare una vera pizza di Tramonti. Prodotto conosciuto ed apprezzato in [...]
Prosegue il nostro viaggio attraverso le tradizioni regionali, e questa volta tocca ai piatti tipici sardi e alla cucina della Sardegna, perla del Tirreno e paradigma dell’isola da sogno [...]
Una pizza alle zucchine irresistibile, sia da guardare che da mangiare. Nastri di zucchina si intrecciano nella texture della pasta integrale e diventano ancora più saporiti grazie al crumble [...]
Tommaso Mazzanti, de All’Antico Vinaio – storico locale di schiacciate a Firenze – ha fatto nelle score ore un annuncio sui social: apre a Los Angeles, da Joe Bastianich. Per [...]
Appuntamento con la pizza Doc all’Ospedale Pausilipon di Napoli per un evento di solidarietà. Martedì 16 luglio l’Accademia Nazionale Pizza DOC in collaborazione con L’Associazione [...]
Trattorie storiche, pizzerie, pasticcerie e locali alla moda: bastano 36 ore al New York Times per innamorarsi di Napoli: il celeberrimo quotidiano statunitense ha dedicato al capoluogo campano [...]
Mi piacciono le polpette… di manzo, di pollo, di pesce, di verdure ..insomma di tutto un po’ e sul blog sono già presenti alcune ricette di questo tipo ma oggi ho pensato di fare [...]
Pizza napoletana e stile di pizza napoletano. Purtroppo le due definizioni si confondo nei dibattiti e nei convegni, come al solito nell’era del sapere superficiale, ci si ferma alla prima [...]
Cosa ci propineranno nel palinsesto 2019-2020, sul fronte food, alcune delle reti televisive “pop” più amate dagli Italiani, come Real Time e Nove? Quali programmi di cucina, talent [...]
Oltre 6 mila i cartoni per pizza che sono stati sequestrati dai Nas, dopo un’indagine tra Lombardia ed Emilia-Romagna, a causa di una sostanza non autorizzata nella loro composizione. Tale [...]
Da sempre gli amanti della pizza si dividono in due nette categorie: quelli che amano la crosta e quelli che amano la parte centrale, ricca di condimento. Deve sicuramente far parte della prima [...]
Foglie verdi, verdure croccanti e condimenti a crudo. Scoprite le pizze dell'estate, tra sentori aromatici e note zuccherine.
