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Cucina etnica: 5 piatti da provare almeno una volta nella vita

Voglia di allargare i vostri orizzonti culinari? Ecco i piatti della cucina etnica che dovreste assolutamente assaggiare se non l’avete ancora fatto. Pronti per fare un tuffo nei meandri [...]

tags : cinese pollo ricette indiana messicana gastronomia
dal 25 July 2018 su:
cucina internazionale carne e pesce ricetta
Buon cibo in viaggio da Autogrill Più

Buon cibo in viaggio da Autogrill Più

Per offrire un’esperienza sempre più personalizzata, diversificata e appagante nasce Autogrill Più un nuovo modo di vivere la sosta in autostrada. All’Autogrill ci sono tutti: famiglie in [...]

tags : frutta panino salumi fritto bosco pollo chai punti pane ricette
dal 25 July 2018 su:
locali carne e pesce ricetta
Insalata di farro estiva

Insalata di farro estiva

Ogni tanto mi riaffaccio alla porta della mia cucina virtuale per lasciarvi un'idea...Questa è estremamente semplice, gustosa e di stagione, ideale per i pranzi, anche al lavoro, visto che si [...]

tags : tofu succo verdure pollo olive bio capperi brodo zucchine affumicato
dal 24 July 2018 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Ristorante L’Erba del Re – Modena – Chef/Patron Luca Marchini

Ristorante L’Erba del Re – Modena – Chef/Patron Luca Marchini

Un’erba dall’aroma così intenso e penetrante, delicato e vigoroso al tempo stesso, da essere definita “erba reale”, degna di un re. Giocando sull’etimologia greca della pianta [...]

tags : lambrusco moscato cantina riesling passito gnocco fritto funghi salato anice manzo
dal 24 July 2018 su:
vino alcolici carne e pesce
VINCISGRASSI

VINCISGRASSI

I vincisgrassi sono la ricetta più rappresentativa del territorio marchigiano e in particolare di Macerata. Immancabili durante le festività natalizie, i vincisgrassi sono il [...]

tags : fiocchetto forno latte fuoco romana bianco maiale farina cuoco burro
dal 23 July 2018 su:
ricetta carne e pesce vino

Noodles di Riso con Verdure e Pollo un piatto velocissimo

I Noodles di Riso con Verdure e Pollo sono un piatto che a casa mia non manca mai, lo si prepara in pochissimi minuti e mette tutti d’accordo.  Il suo sapore etnico mescolato ad [...]

tags : soia brodo pollo salsa grano aglio wok riso fuoco marino
dal 23 July 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

pollo teriyaki con basmati e zucchine

Un piatto unico gustoso e leggero per cominciare bene la settimana! Per due persone: 150 g di riso basmati 200 g di petto di pollo in fettine sottili una zucchina uno scalogno olio sale 4 [...]

tags : riso pollo salsa zucchine scalogno
dal 23 July 2018 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta
Insalata di pollo con funghi e peperoni

Insalata di pollo con funghi e peperoni

L’insalata di pollo in estate è un classico… oltre ad essere buona, fresca e colorata è anche veloce da preparare e personalizzabile secondo i propri gusti! Può essere servita sia [...]

tags : pollo funghi ricette ricetta peperoni
dal 21 July 2018 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
Che cos'è l'indice infiammatorio alimentare?

Che cos'è l'indice infiammatorio alimentare?

Luca M., Alba (CN): ho sentito parlare di indice infiammazione degli alimenti, volevo sapere cos'è  e a chi serve?Attualmente è un indice più utilizzato nei studi medico scientifici [...]

tags : pollo dolci bosco grano zucca alba mele riso frutta segale
dal 19 July 2018 su:
frutta verdura pane pasta riso carne e pesce

Fresca anguria per tutti!

Dismettere il gesto infantile di affondare la faccia nella mezzaluna rosso acceso, riemergendone ristorati e ridenti solo per sputacchiare più o meno educatamente i semi, è come negarci un [...]

tags : forno gelato grammi succo coppa feta olive pollo ricette calorie
dal 19 July 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Ricetta: Spiedini di pollo alla marocchina

Ricetta: Spiedini di pollo alla marocchina

Il mix di spezie conferisce a questi spiedini un sapore e un profumo molto particolare. Rispettare i tempi della marinatura è però essenziale per una buona riuscita di questa preparazione, [...]

tags : pollo forno piastra tagliare marocchina
dal 19 July 2018 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale
Campylobacter: a rischio carne di pollo, latte e acqua

Campylobacter: a rischio carne di pollo, latte e acqua

Indice   Sapreste dire il nome del batterio che a livello europeo è la causa più comune di infezioni intestinali batteriche (si stima circa nove milioni all’anno)? Se la vostra risposta [...]

tags : stampa latte pollo igiene servizi alimentare pollame temperatura
dal 19 July 2018 su:
vino carne e pesce
Polpettone con zucchine e formaggio

Polpettone con zucchine e formaggio

Non sapete più come preparare le zucchine ??? ecco un'idea semplice e gustosa, un polpettone con zucchine, pan grattato, uova e formaggi. Pochi ingredienti ma tanto gusto. Vi domanderete il [...]

tags : filone pollo aglio forno ingredienti zucchine formaggio
dal 18 July 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Marinatura della carne: ingredienti e procedimenti

Marinatura della carne: ingredienti e procedimenti

Indice     Cuocere la carne è un’operazione semplice, nella maggior parte dei casi, il cui risultato finale però dipende da alcuni fattori: la qualità della materia prima, [...]

tags : soia spalla salsa maiale bianco ricette birra succo secco aglio
dal 18 July 2018 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Ideato da TGB il panino della salute “Slim”, leggero e gustoso

Perfetto per l’esatte, grazie alla sua leggerezza,  “Slim”è la nuova proposta di TGB (The Good Burger) che, in sole 290 Kcal, combina petto di pollo arrosto, mix di lattuga, cipolla [...]

tags : funghi salsa pollo bar panino pietra affumicata spagnola arrosto lattuga
dal 17 July 2018 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

La ricetta degli yakitori, gli spiedini di pollo giapponesi

Il termine yakitori significa “volatile alla griglia”, ed è proprio la griglia che conferisce a questi spiedini di pollo il loro aroma caratteristico. In Giappone, [...]

tags : soia ricette salsa pollo ricetta griglia bocconcini agrodolce cottura zucchero
dal 17 July 2018 su:
ricetta dolci formaggi
Manila, l’Italia a tavola incontra le Filippine

Manila, l’Italia a tavola incontra le Filippine

La cucina italiana è uno dei nostri più grandi vanti, uno dei nostri più accesi motivi di orgoglio. Si sa che difficilmente gli abitanti del Bel Paese possono rinunciare ad un buon piatto di [...]

tags : soia pollo salsa fuoco cocco pizza zona riso gelato aglio
dal 16 July 2018 su:
ricetta cucina internazionale carne e pesce

#laprugnaincompresa nella letteratura e il Borsch di una notte di mezza estate

Eccomi con una nuova storia che ha come protagonista #laprugnaincompresa! La scorsa settimana vi ho raccontato quanto la prugna fosse amatissima dai Romani, dai Crociati che la fecero [...]

tags : soia lambrusco fuoco succo prugne pesche limoni pollo panna rape
dal 16 July 2018 su:
frutta verdura ricetta

BOCCONCINI DI POLLO CON PEPERONI E ZUCCHINE

Pollo zucchine e peperoni, morbidi bocconcini con le verdure classiche della stagione e stiva! Un secondo piatto facile da preparare buono anche freddo! Questo articolo è di proprietà del blog [...]

tags : pollo verdure zucchine peperoni bocconcini
dal 16 July 2018 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi

Straccetti di pollo al limone e riso basmati

Quella del riso basmati con pollo al limone è una ricetta semplicissima da preparare perfetta per l'estate: l'aroma degli agrumi darà un tocco in più al piatto.

tags : riso pollo ricetta
dal 15 July 2018 su:
pane pasta riso carne e pesce ricetta
Anguria: 5 errori da non fare

Anguria: 5 errori da non fare

Abbinarne un pezzo a qualcosa di salato, come una bottarga di muggine o la colatura di alici, potrebbe trasformare l’anguria in una nuova religione. Esagerato? Forse un po’, ma [...]

tags : anatra salame ligure bufala vapore calorie ricette grammi rubino salato
dal 14 July 2018 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

ll Dublin Square prima Chouffoteca campana

L’aria d’Irlanda si respira a Pomigliano d’Arco  da Marianna ed Agata Annunziata     Dublin Square, a Pomigliano d’Arco in Piazza Garibaldi 8,  nasce quattro anni fa [...]

tags : campana salsa maiale bufala martina birra bosco pub sala pollo
dal 12 July 2018 su:
carne e pesce locali formaggi

Insalate estive dal gusto esotico

È tempo d’estate e in cucina si sente la necessità di freschezza e gusto per prendersi una pausa dal caldo torrido. In questi casi la soluzione migliore è preparare delle insalate miste [...]

tags : succo amaro forno prugne dolci pollo mais feta brie olive
dal 12 July 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Vuoi scoprire il mondo della birra artigianale? Birrificio la foresta è un dolce scoperta

Una pinta di birra è un pasto da re. Un frase celebre di William Shakespeare ma come non possiamo dargli ragione? Oggi noi tutti abbiamo sempre più voglia di uscire per bere bene. Eppure se [...]

tags : riserva toscano frutta birra pollo dolci dessert frumento cioccolato temperatura
dal 10 July 2018 su:
pane pasta riso locali carne e pesce