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Quasi 33.000 “mi piace” per la ricetta del summer burger più virale del web: la ricetta di Alessio, famoso food blogger da oltre 674.000 follower, sta facendo il giro di tutti i [...]
Il pranzetto veloce e genuino di Csaba Dalla Zorza in vacanza fa sognare i fan: gli ingredienti se li è portati da casa. Qualche giorno fa, mentre si trovava in vacanza in Francia, la famosa [...]
Tonno e cipolle stanno benissimo insieme, soprattutto in questa pizza sfogliata: è buona sia calda che fredda, puoi anche portarla in spiaggia, ecco la ricetta passo per passo. Che sia estate, [...]
Sempre versatili e gustosi, quando unisco i pomodori allo speck tiro fuori una pasta fredda mai banale: la mia estate si tinge di gusto in men che non si dica. Non so se, come me, andate matti [...]
I miei polipetti alla Luciana sono una vera meraviglia: con questa ricetta segreta faccio un vero figurone davanti a tutta la famiglia. I polipetti alla Luciana sono un piatto a base di pesce [...]
Una ricetta divertentissima da preparare, soprattutto con i bambini, sono i panini waffle. In pratica il ripieno di un panino (con tanto di salse) racchiuso fra 2 waffle salati. [...]
Pizza alla pala con pomodori, mozzarella e pesto di rucolaLe idee erano chiare, molto chiare. Volevo preparare una pizza con il poolish a lunga lievitazione, con tantissimi pomodorini colorati, [...]
Semplici e veloci, le mezze maniche più cremose del web le prepari in meno di 20 minuti. La ricetta è stata pubblicata da una famosa food creator, Francesca Montinaro. Seguita su Instagram da [...]
La ricetta di pasta salsicce e peperoni, ovvero uno dei piatti migliori che ci siano per convenienza e per sapore. Ogni assaggio sarà un decollo verso nuovi orizzonti di gusto. Pasta salsicce e [...]
Nuovo round della guerra delle orecchiette a Bari, la vicenda che coinvolge le pastaie diventate ormai un’attrazione turistica internazionale. Le storture nate da questo fenomeno social, come [...]
Lascia perdere le solite acciughe fritte e prova questa ricetta tipica della Liguria: pochi semplici ingredienti per un gusto esplosivo. Le acciughe sono un ingrediente molto utilizzato nella [...]
Le polpette senza carne si preparano in pochissime mosse: la food creator ci spiega come poter portare in tavola delle polpette diverse dal solito condite con un sugo di pomodoro saporito e [...]
Buoni questi pomodori ripieni, ma non sono i soliti: li farcisci e li servi direttamente freddi al buffet. Se pensi di aver assaggiato i pomodori ripieni fatti praticamente in qualsiasi modo è [...]
No, scordati la maionese: per la mia insalata di pollo estiva non serve, la rendo cremosissima e fresca con questi semplici ingredienti. Basta con la versione al pomodoro, al forno o a [...]
Questa pasta condita così è una vera specialità, puoi mangiarla anche fredda ed è ancora più buona: ecco la ricetta passo per passo, puoi tranquillamente fare il bis perché è un primo [...]
I piatti di pasta che si preparano in pochissimo tempo sono sempre i preferiti perché lo sforzo è relativo e il risultato è assicurato e bastano solo 10 minuti Sapori mediterranei più o meno [...]
Troppo buono lo gnocco fritto, se poi lo fai con la ricetta di nonna Maria ti viene ancora più gonfio e croccante: da provare! Lo gnocco fritto è una preparazione tipica dell’Emilia [...]
Non il solito piatto a base di pesce, oggi lo faccio marinato alle erbe: sembra uscito da un ristorante stellato! Hai voglia di portare in tavola un secondo piatto a base di pesce, ma non vuoi [...]
Ci sono erbe spontanee e selvatiche che hanno nutrito generazioni e generazioni di nostri predecessori ma che ai nostri tempi facciamo fatica a riconoscere perché nessuno ci ha insegnato come [...]
Brioche ai cereali con pomodori ed olive nereAnche se da molto tempo non parlo più dei libri che leggo, continuo ad essere una lettrice accanita. Lettrice accanita, ma come per la musica, molto [...]
Pomodoro e mozzare è un vero spettacolo mangiati insieme, ma non tutti sanno che la salute di ogni persona è a rischio. Nessuno è immune: ecco i motivi. Uno degli abbinamenti più utilizzati [...]
Un antipasto veloce, perfetto per un momento estivo conviviale. Ecco la ricetta per realizzare un’ottima bruschetta che abbina la frutta di stagione al prosciutto! Ingredienti per 3 fette [...]
Lo chef da 418.000 follower ha pubblicato sul suo profilo social una ricetta che sta raggiungendo un successo esagerato: stiamo parlando del primo piatto tradizionale della cucina pugliese, [...]
Puoi realizzare delle deliziose scaloppine di pollo alla Mediterranea in pochi minuti: tenere e sugose, ci inzuppi il pane fino all’ultimo pezzo e godi del loro gusto incredibile, ecco [...]
Con questo merluzzo sto leggera, ma con gusto: bastano pochi semplici ingredienti per un gusto pazzesco. Per portare in tavola qualcosa di leggero, adatto anche alla dieta, non bisogna per forza [...]
