Oggi ricetta vegana...veloce veloce, buona buona!!!!Vi piace il seitan? Io lo adoro, mio marito lo detesta....quindi questo me lo sono preparato solo per me.....e me lo sono appena gustato per pranzo! Buonissimo!!!Mangio spesso il seitan (e anche il tofu),così, semplicemente ripassato in padella o su una piastra accompagnato sempre da abbondante verdura cotta o cruda....questa volta ho voluto provare a farlo a mo' di spezzatino veloce!!!! Assolutamente da rifare!
SPEZZATINO DI SEITAN E VERDURE SPEZIATO
Ingredienti per 1 persona:120 gr di seitan2 zucchine 1/2 c [...leggi]
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