Come fare le trofie fatte in casa con la ricetta facile

dal 6 April 2013 su www.gustoblog.it

La pasta è il prodotto che fa dell’Italia il paese con la cucina più apprezzata del mondo; prodotto unico e tipico del bel paese, la pasta è l’ingrediente fondamentale di alcune delle pietanze più deliziose.

Ogni regione d’Italia ha il suo tipico formato di pasta e fra i più famosi ci sono le trofie liguri, deliziose se abbinate al pesto. Prepararle a mano non è difficile come sembra, ed oggi vi propongo la ricetta semplice che vi permetterà di prepararle in poco tempo.

Ingredienti per 4 persone: 300 g di farina 00, 100 g di fari [...leggi]

tags : salsa farina ricetta mescolate ingredienti
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