Credo fermamente in una monocultura del gusto. Se ti piace un formaggio, il modo migliore per possederlo è prenderlo a morsi fino a quando non sei (quasi) morto. Allora facciamo un patto, seguiteci dentro Cheese 2011, evento di culto organizzato a Bra da Slow Food, poi dichiarate nei commenti quale tra questi formaggi mangereste fino a morirne e perché. Una scelta a testa.
BITTO
BITTO 2
PROVOLA CON MANNA
FATULI’
PIACENTINU
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Potete spendere il buono “cara, esco, vado a comprare il formaggio”, tutti i giorni dell’anno prima che vi chieda “caro, lei come si chiama?”. Questo perché [...]
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dal 15 May 2012 su: senzapanna.blogspot.com
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