MontecChiama...il territorio

dal 18 April 2010 su www.tigulliovino.it

Con la primavera (astronomica: chè quella metereologica si sta facendo desiderare) fioriscono sagre, iniziative turistiche e convegni dedicati a iniziative turistiche & sagre.

Come questo: lunedì 19 aprile il Comune di Montecchia di Crosara organizza un incontro-dibattito su turismo, territorio e cultura: "MontecChiama il territorio".

Il luogo, uno dei più bei ristoranti dell'Est Veronese, il Baba Jaga dell'eclettico chef-inventore Claudio Burato (via Cabalao 12, Montecchia di Crosara).

L'ora: le 1 [...leggi]

tags : soave wine degustazione
Condividi:
Share

url:

 
Articoli correlati:
Diamo ordine al caos delle gelaterie artigianali: le 25 migliori d’Italia

Diamo ordine al caos delle gelaterie artigianali: le 25 migliori d’Italia

Una cosa è essere il cronista richiesto di una classifica delle migliori gelaterie artigianali. Il cronista svolgerà il compito, più o meno adeguatamente, poi tornerà alle sue incombenze [...]

tags : pignolo passito pachino fiorentina salsa birra bosco latte glutine gelato
dal 28 July 2011 su:
vino alcolici dolci
Le 10 regole d’oro di chi ama il vino

Le 10 regole d’oro di chi ama il vino

A te che timidamente e con curiosità avvicini il mondo dell’uva fermentata, a te che da qualche tempo ci dài dentro con bottiglie, guide e degustazioni, a te che spendi in enoteca cifre [...]

tags : barolo cerasuolo wine annoia zona mica bio uva stampa vini
dal 14 October 2010 su:
alcolici vino locali
Franciacorta Diamant Pas Dosé Millesimato

Franciacorta Diamant Pas Dosé Millesimato

Splendido in ogni angolazione, carismatico, valorizza appieno la zona di provenienza. Certo, Franciacorta è nome altisonante - ma non finirà mai di stupire - baluardo del vino come [...]

dal 10 October 2009 su:
alcolici vino locali
3 stelle Michelin: chi è Massimo Bottura, lo chef italiano migliore di sempre

3 stelle Michelin: chi è Massimo Bottura, lo chef italiano migliore di sempre

La notizia era nell’aria da un po’, è appena stata ufficializzata e probabilmente state leggendo questo post perché l’avete inserita come chiave di ricerca su Google: Massimo Bottura ha [...]

dal 16 November 2011 su:
locali alcolici pane pasta riso
Top 100 2010 | Wine Spectator firma la classifica più assurda del mondo

Top 100 2010 | Wine Spectator firma la classifica più assurda del mondo

Ora è tutto chiaro. Sono un idiota cresciuto a pane e “Atlante mondiale del vino”, uno di quelli che almeno una notte hanno sognato di avere Hugh Johnson come padre e Jancis [...]

dal 18 November 2010 su:
alcolici vino pane e pizza
Slow Wine 2011 | I vini premiati con la chiocciola di Slow Food

Slow Wine 2011 | I vini premiati con la chiocciola di Slow Food

It’s Slow Wine day! Lo avevate capito, vero? Chiudiamo per oggi questa specie di terremoto enologico con l’elenco dei vini che si sono aggiudicati la Chiocciola, quelli che [...]

dal 12 October 2010 su:
vino alcolici formaggi

Rosè Spumante Brut Scaglietti

Feste in arrivo? Rosè Spumante Brut Scaglietti esalta i vostri momenti più belli. E' vero, siamo quasi a Natale quindi è ora di pensare al menu e ai vini. Rosé Spumante Brut Bottiglia [...]

tags : pinot lambrusco chardonnay vitello russa menu vini caprino brut crostacei
dal 15 November 2009 su:
vino alcolici formaggi
è GialloZafferano il Blog dei Blog 2011: tutti i vincitori

è GialloZafferano il Blog dei Blog 2011: tutti i vincitori

Giallo Zafferano è il Blog dei Blog 2011 di Squisito 2011 nella categoria di Cucina e Ricette, ancora una volta la più seguita. Da citare anche gli altri due finalisti: La Banda dei Broccoli [...]

dal 1 May 2011 su:
ricetta alcolici locali
La Guida Michelin della pizza napoletana

La Guida Michelin della pizza napoletana

Poteva essere rilevante scrivere di Nickolas Galiatsatos, un pizzaiolo di Philadelphia accusato di sabotare i rivali distribuendo topi nelle toilette. O del super trend americano al quale non [...]

tags : libretto salame farina bufala calzone lievito marino stampa zona mica
dal 10 March 2011 su:
ricetta locali pane e pizza
Ju Boss, L’Aquila e 7 Champagne da goduria

Ju Boss, L’Aquila e 7 Champagne da goduria

L’Aquila si è insediata nel cuore quand’era ancora intatta grazie alla mia dolce metà, una vestina con vissuto e indole berlinesi. Oggi l’Aquila va camminata, per riconoscere e non [...]

tags : cantina pinot chardonnay dolci burro bianco farina grana frutta punti
dal 27 June 2011 su:
alcolici vino locali
Cesanese Jazz Fest

Cesanese Jazz Fest

Venerdì 17 settembre 2010 si svolgerà all’interno della suggestiva cornice del Parco delle Mimose la prima edizione del “Cesanese Jazz Fest” . L’iniziativa, organizzata [...]

dal 14 September 2010 su:
alcolici vino
Abbinamento pesce e vino: quanti tipi di ricette a base di pesce esistono?

Abbinamento pesce e vino: quanti tipi di ricette a base di pesce esistono?

Nel post precedente abbiamo abbinato alcuni vini alle linguine ai frutti di mare. Colgo l'occasione per parlare dell'abbinamento vino-pesce più in generale. Se per pesce consideriamo tutto ciò [...]

dal 14 February 2009 su:
alcolici ricetta carne e pesce

Gazpacho al gusto verde

Per due persone: 250 g di pomodori maturi, 1 cetriolo piccolo, 1 peperone rosso, due cucchiai di aceto di vino, il succo di mezzo limone, due gocce di Tabasco Sauce, due cucchiai generosi di [...]

tags : succo brodo secco birra bianco pomodori verdure cetriolo
dal 31 July 2009 su:
frutta verdura alcolici vino
5 cose da non fare entrando in un’enoteca (almeno 5)

5 cose da non fare entrando in un’enoteca (almeno 5)

A forza di leggere decaloghi e classifiche nel network dissaporiano, pure io contribuisco alla compilazione. Dato il mestiere che faccio (l’enotecaro) proverò a dipingervi alcuni tipi [...]

dal 18 June 2010 su:
vino alcolici pane e pizza
Duemilavini 2012 | I 5 grappoli

Duemilavini 2012 | I 5 grappoli

Duemilavini è la guida dei sommelier edita da Bibenda. Vende tantissimo ma grazie ai tanti associati Ais che la ricevono annualmente. Non la consulto con frequenza, magari dovrei. Alcuni [...]

dal 15 September 2011 su:
vino alcolici locali
L’oro di Napoli/13 Quant’è buona la tavola del Foro dei Baroni a 25 €

L’oro di Napoli/13 Quant’è buona la tavola del Foro dei Baroni a 25 €

Nennè ma tu che fine hai fatto? Stavo per chiamare a “Chi l’ha visto?” Qua oramai per conoscere qualche ristorante, se non vado con la mia Ciù Ciù, devo provvedere da sola… Donna [...]

tags : pecorino aglianico cantina lardo salsa frutta porro menu vini pere
dal 22 March 2012 su:
locali alcolici frutta verdura
Fischia che bella l’Oasis dei fratelli Fischetti!

Fischia che bella l’Oasis dei fratelli Fischetti!

Lo confesso subito: ero rimasto piacevolmente sorpreso che l’Oasis Antichi Sapori di Valle Saccarda avesse potuto spuntare alla cerimonia di premiazione del Gambero Rosso un punteggio [...]

tags : pecorino campana albicocche aglianico nocera bufala maiale vini bianco pietra
dal 5 November 2010 su:
locali ricetta carne e pesce

La Raccolta - Basilicata IGT

La Raccolta - Basilicata IGT Cantine del Notaio - è un vino bianco ottenuto con uve aglianico del Vulture e altri vitigni a bacca bianca (fiano, chardonnay e sauvignon). Il periodo di vendemmia [...]

tags : aglianico sauvignon fiano chardonnay igt bianco frutta vulture menu vendemmia
dal 7 November 2009 su:
alcolici vino carne e pesce