Mercoledì 23 novembre al Campus di Coste Sant'Agostino dell'Università degli Studi di Teramo la campagna di educazione alimentare e comunicazione per le nuove generazioni di Enoteca Italiana e Ministero delle Politiche Agricole, in partnership con il progetto europeo 'Wine in Moderation. Art de vivre'.
Talk show con l'attore Beppe Fiorello, premiazione del concorso video "Reason Wine" e degustazioni dei migliori nettari abruzzesi. Info: 0861/266907; managerdidatticoagr@unite.it; www.vinoegiovani.it.
Continua con successo il tour del progetto Vino e Giovani, la [...leggi]
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Per quattro persone: circa 600 g di fegato di vitello freschissimo (attenzione che cala), 3 cipolle bianche, una mela verde, chiodi di garofano, burro, olio evo, vino bianco, noce moscata, sale, [...]
Piatto la cui origine è ampiamente dibattuta! Aspetto certo che è diffuso nella cucina romana e, oltre alla ricetta classica, ci sono tantissime mode e ricette personalizzate. Nessun [...]
Il tiramisù ai frutti di bosco e amaretti è una versione originale di questo classico ed amatissimo dolce vanto della cucina italiana recente; infatti il tiramisù sembra essere una [...]
Questa sera vi spiego la ricetta per la zuppa di cipolle (in francese Soupe à l’oignon e devo dire che fa tutta un'altra impressione..;-))) Ecco di seguito gli ingredienti per 4 persone: 3 [...]
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