Dal 24 al 29 gennaio 2012 la Caserma Mario Musso piazza Montebello, 1 di Saluzzo, ospiterà il XXVIII° Congresso dell'Apicoltura Professionale.
Organizzatori dell'evento, che richiamerà a Saluzzo diverse centinaia di apicoltori, la A.A.P.I (Associazione Apicoltori Professionisti Italiani), Aspromiele (Associazione Produttori Miele del Piemonte) e U.N.A.A.P.I. (Unione Nazionale Associazioni Apicoltori Italiani), che in collaborazione con Coldiretti e grazie al sostegno del Assessorato Agricoltura della Regione Piemonte sono riuscite a portare l'evento nel saluzzese.
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