Val Venosta. Red Delicious: la Vanitosa. Un gustoso segreto di bellezza

dal 2 February 2012 su www.viniesapori.net

In tutte le fiabe la mela rossa è emblema di bellezza, tentazione e piacere. La Stark o Red Delicious non a caso è tutt'ora definita la mela per eccellenza. Bella, succosa e tondeggiante, viene apprezzata da numerosissimi estimatori.

Il suo aspetto invitante, caratterizzato da una colorazione rosso vivo e brillante, quasi cerato, va ad aggiungersi alla dolcezza della consistenza interna dal sapore unico.
La polpa finissima, di color bianco crema, ha un' aroma inconfondibile: dolce e aromatico all'olfatto, la mela Stark risulta leggermente acidula e succosa al gusto.
[...leggi]

tags : zona vini mele bianco dessert strudel val venosta
Condividi:
Share

url:

 
Articoli correlati:
L’Espresso | I vini dell’eccellenza per la guida 2012

L’Espresso | I vini dell’eccellenza per la guida 2012

La curiosità per i vini d’eccellenza segnalati dalla guida 2012 dell’Espresso è alle stelle. Beh, insomma, eccoli uno per uno. Rinfrescate la pagina compulsivamente. Piemonte 18 [...]

tags : gattinara barolo sauvignon ghemme moscato riesling chardonnay barbaresco passito lagrein
dal 27 September 2011 su:
vino alcolici frutta verdura
I vini d’Italia 2011 per la guida dell’Espresso. Tutti i premiati

I vini d’Italia 2011 per la guida dell’Espresso. Tutti i premiati

Aspettavo le etichette premiate dalla guida I vini d’Italia 2011 dell’Espresso con grande curiosità e finalmente ne da notizia il blog di Luciano Pignataro. Il parto annuale [...]

tags : pecorino barbaresco barolo malvasia ghemme albana merlot verdicchio sangiovese sagrantino
dal 30 September 2010 su:
vino alcolici formaggi
Slow Wine 2011 | I vini premiati con la chiocciola di Slow Food

Slow Wine 2011 | I vini premiati con la chiocciola di Slow Food

It’s Slow Wine day! Lo avevate capito, vero? Chiudiamo per oggi questa specie di terremoto enologico con l’elenco dei vini che si sono aggiudicati la Chiocciola, quelli che [...]

dal 12 October 2010 su:
vino alcolici formaggi
I Vini d’Italia 2010 de L’Espresso, ecco le Cinque Bottiglie

I Vini d’Italia 2010 de L’Espresso, ecco le Cinque Bottiglie

Ok, il titolo è contorto, ma che ci vuoi fà! Siamo nel pieno orami dei Tre Bicchieri, delle Cinque Bottiglie e compagnia bella. Dopo quelli del Gambero Rosso arrivano i migliori vini della [...]

dal 2 October 2009 su:
vino alcolici frutta verdura
Una mela al giorno toglie il medico di torno

Una mela al giorno toglie il medico di torno

Uno snack alternativo al panino? La mela. E adesso è proprio il momento giusto per approfittarne. Ecco perché sempre più coltivatori in zona si stanno convertendo al biologico (niente [...]

dal 12 September 2011 su:
dolci alcolici formaggi
Duemilavini 2012 | I 5 grappoli

Duemilavini 2012 | I 5 grappoli

Duemilavini è la guida dei sommelier edita da Bibenda. Vende tantissimo ma grazie ai tanti associati Ais che la ricevono annualmente. Non la consulto con frequenza, magari dovrei. Alcuni [...]

dal 15 September 2011 su:
vino alcolici locali

I 100 migliori vini d’Italia di Papillon

Paolo Massobrio e Marco Gatti ormai da otto anni stilano la classifica dei 100 migliori vini d’Italia di Papillon. Classifica che formalmente si chiama Top Hundred 2009. Vini che saranno [...]

tags : pecorino vernaccia trebbiano sauvignon lambrusco aleatico cabernet croatina cesanese cannonau
dal 17 September 2009 su:
vino alcolici cucina regionale
Alto Adige…arrivo!

Alto Adige…arrivo!

Sono passati 2 anni dall’ultima volta che sono andato in questa regione, decisamente troppi! Ne parlavo con Laura qualche settimana fa, ricordavamo i bei posti visitati, i vini, lo speck [...]

dal 15 July 2010 su:
vino alcolici carne e pesce
I 5 grappoli ais 2012

I 5 grappoli ais 2012

dal 15 September 2011 su:
vino alcolici frutta verdura
I Vini d’Italia 2012 | Guida alle eccellenze dell’Espresso

I Vini d’Italia 2012 | Guida alle eccellenze dell’Espresso

Ieri a sorpresa lo scoop: sono uscite le eccellenze della guida vini dell’Espresso. Che verrà presentata il 6 ottobre a Firenze. A prima vista sembra una guida compatta, nello stile solido a [...]

tags : verdicchio cantina barbaresco franciacorta aglianico lambrusco riesling vitovska cannonau breganze
dal 29 September 2011 su:
vino alcolici cucina regionale
McDonald’s: nasce la linea McItaly con la benedizione del Ministro Zaia

McDonald’s: nasce la linea McItaly con la benedizione del Ministro Zaia

Incredibile il movimentismo di Luca “Prosecco” Zaia! Il pirotecnico ministro delle Politiche Agricole, ormai in piena campagna elettorale e alla ricerca spasmodica di visibilità nella sua [...]

tags : salumi panino salume maiale asiago frutta speck dop mele pane
dal 28 January 2010 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Basta con i Tre Bicchieri, arrivano le Cinque Bottiglie 2010 de L’Espresso

Basta con i Tre Bicchieri, arrivano le Cinque Bottiglie 2010 de L’Espresso

Sfiniti dallo stillicidio di notizie sui Tre Bicchieri 2010 del Gambero Rosso, già consumata ogni possibile zuffa in nome dell’Amarone promosso o del Lambrusco retrocesso, è tempo di [...]

dal 1 October 2009 su:
vino alcolici carne e pesce
un giro al mercato del pane e dello Strudel...

un giro al mercato del pane e dello Strudel...

Vi avevo raccontato che avrei fatto un salto al mercato del pane e dello strudel a Bressanone, una manifestazione bellissima e molto ben organizzata. Devo dire che sono rimasta molto [...]

dal 3 October 2011 su:
alcolici pane pasta riso carne e pesce

Nasce il Ricettario Congusto: per rendere la bontà sempre a portata di mano

In occasione del Taste of Milano 2012, Congusto presenta il nuovissimo ricettario 'Le ricette di Congusto'.Una selezione delle migliori ricette realizzate dagli Chef della Scuola di Cucina [...]

tags : dolci birra dieta mele bio vini salumi ricette val venosta ingredienti
dal 17 May 2012 su:
ricetta cucina internazionale vino
Guida Slowine 2012: i vini Slow

Guida Slowine 2012: i vini Slow

Ecco a voi, la terza e ultima categoria che Slow Wine dedica al giudizio dei vini: quella dei Vini Slow. Sono le nostre etichette del cuore, per essere molto semplici e per una volta, forse un [...]

dal 6 October 2011 su:
vino alcolici formaggi
Pietra Ligure, Dolcissima Pietra celebra i cinque sensi

Pietra Ligure, Dolcissima Pietra celebra i cinque sensi

Il legame fra cibo e benessere al centro dell'edizione 2010. Restare in forma mangiando cioccolata. Si potrebbe riassumere così la 'filosofia' dell'edizione 2010 di Dolcissima Pietra, la [...]

dal 10 September 2010 su:
vino alcolici dolci
Provolone Valpadana e Speck Alto Adige da aprile nel panino McDonald’s

Provolone Valpadana e Speck Alto Adige da aprile nel panino McDonald’s

Provolone Valpadana Dop e Speck Alto Adige Igp saranno, dal 13 aprile, nel ’280 gr’ di McDonald’s, il panino della linea con dentro i prodotti certificati. Dopo il Parmigiano [...]

tags : pecorino pancetta bresaola vastedda reggiano panino dop mele speck ricette
dal 1 April 2011 su:
vino carne e pesce formaggi
Merluzzo fresco con cannellini e pomodori

Merluzzo fresco con cannellini e pomodori

VinoSi consiglia un bianco giovane, dal gusto secco, armonico e dal profumo fragrante: Valle Venosta Chardonnay Bagnoli bianco Santa Margherita di Belice CatarrattoIngrediente Principale: [...]

tags : chardonnay farina fuoco bianco ricetta naturale spinaci burro torta riso
dal 8 April 2009 su:
ricetta vino pane pasta riso

Vitigni e vini dell’Alto Adige, il Kerner

Alto Adige, regione del Nord Italia con i suoi terreni di origine calcarea e le sue importanti escursioni termiche, fanno della vite l’assoluta protagonista, i suoi filari ordinati [...]

tags : lagrein pinot riesling schiava riesling renano kerner frutta penne secco doc
dal 14 July 2009 su:
vino alcolici pane pasta riso