Lido Valderice, affollata meta estiva a pochi chilometri da Trapani, dal 19 al 27 giugno prossimo ospiterà il Festival internazionale del Pane Artigianale, evento enogastronomico dedicato, appunto, a un prodotto sano e genuino come il pane.
Organizzata dalla Siken s.r.l., in collaborazione con Assipan, il patrocinio del comune di Valderice e dell'Unione dei comuni Elimo Ericini, la manifestazione sarà incentrata, in particolare, sul cosiddetto pani cunzatu, un piatto tipicamente siciliano basato su ingredienti semplici e genuini quali olio d'oliva, sale, pomodori a fette, origano e, o [...leggi]
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