Ho voluto rifare questo piatto , ve lo ricordavate? beh ho dato un new look a questo piatto rifacendo le foto e ho perfino fatto qualche modifica non troppo sostanziale ma ben ci sta.vi lascio questo piatto e vi auguro un Buonissimo Weekend
INSALATA TIEPIDA DI GAMBERI, UOVA DI QUAGLIA E CAVIALE DI SALMONE
Ingredienti
1 cucchiaio salsa maionese
5 gamberi Viola4 uova di quaglia1 cucchiaio di caviale di salmone50 g insalatina tenera ( spinaci, valeriana, rucola)1 filo d'olio d'olivasale di Maldon e pepe di Szechua [...leggi]
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Per 4 persone Per la pasta: 400g di farina di semola 4 uova 1 presa di sale Per il ripieno: 400g di pecorino sardo fresco 300g di bietole (o spinaci) 3 uova 30g di burro 1 cucchiaio di farina [...]
Ecco una centrifuga buonissima, oltre che un valido aiuto nei mesi invernali contro i sintomi da raffreddamento!!! Ingredienti per 2 bicchieri di succo: - 2 arance - 4 carote - 1 limone - [...]
Una ricetta di pesce gustosa, trovata sempre nei libri di cucina della mamma perciò un pò vecchiotta, ma molto buona. Durante la quaresima questi libri mi diventano utili per cucinare il [...]
Questa sera vi spiego la ricetta per la zuppa di cipolle (in francese Soupe à l’oignon e devo dire che fa tutta un'altra impressione..;-))) Ecco di seguito gli ingredienti per 4 persone: 3 [...]
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