Conchiglioni con ricotta, zucca e scamorza

dal 28 December 2020 su www.lacuocaeclettica.it

Conchiglioni con ricotta, zucca e scamorza Questi conchiglioni li ho preparati qualche settimana fa, avevo comprato una zucca molto carina, si avete letto bene carina ed era sulla credenza, quasi fosse una suppellettile.Continuavo a guardarla, pensando a mille ricette e non mi decidevo ad aprirla e consumarla. Onde evitare che la mia zucca si trasformasse nella zucca di Cenerentola, ho deciso che era meglio cucinarla.ūüėÉUna zucchetta piccola che ho utilizzato per tanti piatti carini, ovvero per classico risotto, un ricco e colorato piatto e questi conchiglioni. Piatto semplicissimo da fa [...leggi]

tags : conchiglie ricetta porcini ricette risotto forno noce zucca robiola funghi
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